Vīns ir daudz pieejamāks, nekā visi domā. Piemēram, 15 ASV dolāru vīna pudele satur 5 porcijas (pa 5 oz / 150 ml katrā), padarot katru porciju tikai par 3 ASV dolāriem - cenu, kas pārspēj daudzus amatniecības alus!
10 lieliski padomi laba lēta vīna iegādei
Viena liela vīna iegādes problēma ir tā, ka vairāk tērējat, jo lielāka iespēja, ka iegūsiet labu vīnu. Tā otrā puse, –Un iemesls, kāpēc vietnes patīk Reversā vīna snobs ir populāri– jo mazāk jūs iztērējat, jo lielāka iespēja, ka saņemsiet ne pārāk labu vīnu. Ekononomiskie briti to sauc par “QPR” vai “kvalitātes cenu attiecību”.
Tātad, kā iegūt lieliskus QPR?
“Laba vīna” līkne
Piemērs tam, kā mainās laba vīna un sliktā vīna attiecība, pamatojoties uz izmaksām.
Ieteikumi ir lieliski, bet vīns vienmēr mainās. Vīns var būt satriecošs vienā un pēc tam ‘Meh’ - nākamā vīnogu raža, vai dažos gadījumos lielapjoma ražotājiem, pat ne tas pats vīns. Katru gadu iznāk arī tik daudz vīna zīmolu (TTB apstrādā vairāk nekā 100 000 pieprasījumu gadā). Tātad neviens cilvēks, iespējams, nevarētu jums sniegt visu pārskatu (tam mums būs vajadzīgi vīna degustācijas roboti ...).
Par laimi, jums nav nepieciešams nobaudīt visu vīnu pasaulē, lai zinātu, kā meklēt kvalitāti.
Vīna apguves pamati
Iegūstiet visus svarīgākos vīnziņu rīkus savai vīna izglītībai.
Iepērcies tūlīt1. padoms (alias, ja neko citu nemācaties, iemācieties šo)
# Lielisks padoms, ko mēs varam jums sniegt, ir pievērst uzmanību vērtības reģioni. Tādas valstis kā Spānija, Čīle un Portugāle ražo vīna bumbas, taču tām nav tāds pats prestižs (vai ekonomiskais stāvoklis) kā tādām valstīm kā Francija un Amerikas Savienotās Valstis. Jūs uzdursieties vairāk vērtībām (no visām pusēm no lētas līdz iedomātām), nekā jūs jebkad varētu gaidīt dzert! 
Skat 2015. gada karstākās vērtības reģioni
Vairāk lētu vīna iegādes padomu
- Mēģina izvairīties no šausmīgajiem lētas vīna galvassāpes ? Uzmanieties no vīniem, kas izgatavoti no organiskām vīnogām, kas viņiem ir stingrākas ražošanas prasības.
- Izmēģiniet mazāk zināmas vīnogu šķirnes, kas vēl nav iekļuvušas uzmanības centrā. Bieži vien šīs šķirnes piedāvā lielu vērtību. Daži piemēri ir Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d'Avola un Petite Sirah.
- Pērciet atsevišķi, lai izmantotu mazumtirgotāja lietu atlaides, kas bieži vien ļauj ietaupīt līdz 15%.
- Lielāko daļu ASV sarkanvīna, kas ir zem 10 USD, ražo ar lielu zīmolu vai liela zīmola apakškategoriju. Dažiem no šiem lielajiem zīmoliem ir lieliski sasniegumi par pienācīgas kvalitātes vīnu par pieņemamu cenu, tāpēc izsekojiet savu izdevīgo pudeli atpakaļ pie avota un meklējiet vairāk līdzīgu etiķešu. Nepieciešami daži piemēri? Apskatiet Kobrand (to ražotāju sarakstu) , Džeksona ģimenes īpašumi un Chateau St. Michelle.
- Ja domājat, ka esat jutīgs pret sulfītiem, izvēlieties ES vīnus, ASV bioloģiskos vīnus vai ASV vīnus, kas gatavoti no bioloģiski audzētām vīnogām. Šajos vīnos ražošanas laikā parasti tiek pievienoti mazāk sulfītu. Jums vajadzētu arī izlasīt šo superīgs raksts par sulfītiem.
- Vīniem Tetra Pak kartona iepakojumos ir zemākas ražošanas / nosūtīšanas izmaksas, un tāpēc ir vērts tos izpētīt attiecībā uz pienācīgiem vīniem. Piemēram, ASV CalNaturale ražo organiskos vīnus, kurus pārdod Tetra Pak, kas bieži ir diezgan dzerami.
- Meklējiet vietējos ilgstošos vīna veikalus, lai iegūtu plašu izvēli un lielāku elastību, kad pienāks laiks sarunām par lietu atlaidi, it īpaši vecāku gadu tuvumā.
- Izvairieties no atkārtoti marķētiem vīniem (parasti lielveikalu tīklos), kas parasti ir beztaras vīni un 'spīdētāji'.
- Apmeklējiet tiešsaistes mazumtirgotājus, piemēram, winelibrary.com, lai iegūtu iekšējās informācijas piedāvājumus. Šeit ir brīnišķīgs dažu kopsavilkums lieliski tiešsaistes mazumtirgotāji, lai izmeklētu .
- BONUSA VEIDS: Dzert vairāk baltvīna.
Stipriniet savas vīna iegādes prasmes
Uzziniet vairāk par to, kādus vīnus meklēt un kādus vīna reģionus izpētīt. Vīna neprāts: būtisks vīna ceļvedis ir vīna dzērāja Bībele –Izskatāms prieks un spēcīgs vīna pārzināšanas resurss.
Vīna neprāta grāmata (Amazon)
Lasiet vairāk par grāmatu