Lai gan daudzi pētījumi ir parādījuši mērena alkohola lietošanas ieguvumus veselībai, lielākā daļa pētnieku vilcinās ieteikt kādam, kurš nedzer, sākt savu veselību. Daudzi zinātniski ziņojumi rīkojas tieši pretēji, brīdinot lasītājus, ka tikai tāpēc, ka konkrētā pētījumā vīnam ir zināms labums veselībai, tas nenozīmē, ka nedzērājiem pēkšņi vajadzētu sākt baudīt ikdienas glāzi.
Bet tagad nesenais pētījums par vīnu un 2. tipa cukura diabētu liecina, ka tie, kuriem ir šī slimība, varētu gūt labumu, ja viņi pārietu no atturēšanās uz mērenu dzeršanu, ar pierādījumiem, kas pamato apgalvojumu.
Dokuments, kas publicēts Eiropas klīniskās uztura žurnāls , ir CASCADE (CArdiovaSCulAr Diabetes and Ethanol) pētījuma rezultātu kopsavilkums, kurā 224 dalībniekiem ar 2. tipa cukura diabētu, kuri iepriekš atturējās no alkohola, katru dienu tika uzdots dzert glāzi vai nu sarkanvīna, baltvīna vai ūdens, un ievērojiet Vidusjūras diētu. Pētnieki, Izraēlas Negevas Ben-Guriona universitātes komanda, jau iepriekš ir publicējuši dokumentus par konkrētiem izmēģinājuma aspektiem, taču jaunais ziņojums apkopo galvenos atklājumus.
'Lai gan vairāki ... pētījumi parādīja aizsargājošas asociācijas starp mērenu alkohola lietošanu un sirds un asinsvadu slimībām, aterosklerozi, hipertensiju, dažiem vēža veidiem, 2. tipa cukura diabētu, neiroloģiskiem traucējumiem un metabolisma sindromu, nav pārliecinošu ieteikumu par mērenu vīna patēriņu,' norāda autori. 'Šeit mēs iesakām, ka mērena alkohola patēriņa uzsākšana labi kontrolētām personām ar 2. tipa cukura diabētu ir acīmredzami droša.'
labākie mazie vīna dārzi napā
Viņi norāda uz divām galvenajām izmēģinājuma apakšpētījumiem, kas ilustrē šo secinājumu. Viena apakštēma, kā iepriekš ziņots , atklāj, ka vīns diabēta slimniekiem palēnina aterosklerozes progresēšanu.
Otrajā apakšpētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta sirdsdarbības ātruma mainīgumam (HRV) vai laika intervāla starp sirdsdarbībām izmaiņām. (Slikta HRV ir izplatīta 2. tipa cukura diabēta slimniekiem, un tā ir sirds un asinsvadu slimību un vispārējās mirstības prognoze.)
labākais vīns ar meksikāņu ēdieniem
Lai noteiktu, vai mērens, regulārs vīna patēriņš ir ietekmējis HRV 2. tipa cukura diabēta slimniekiem, pētnieki izvēlējās 45 no pētījuma dalībniekiem - no kuriem 22 bija iecerēti dzert sarkanvīnu un 23 no kuriem - dzert ūdeni. stundas elektrokardiogrammas testi gan izmēģinājuma sākumā, gan pēc diviem gadiem. Viņi neatrada būtiskas izmaiņas, kas nozīmē, ka, lai gan atturīgajiem, kuri sāka dzert, ne vienmēr bija pozitīva ilgtermiņa ietekme uz HRV, arī acīmredzamas briesmas nebija. Kopā ar aterosklerozes rezultātiem tas liecina, ka vīns ir veselīgs risinājums.
Pētījumā tika konstatētas arī atšķirības starp vīriešiem un sievietēm: sievietes, kuras dzēra sarkanvīnu, bija ievērojami palielinājušas ABL ( pazīstams kā “labais holesterīns” ) līmenis salīdzinājumā ar tiem, kuri dzēra baltvīnu vai ūdeni, vīriešu grupas neredzēja šādas atšķirības šajos līmeņos. Šis atklājums kopā ar citām alkohola atšķirīgajām sekām starp vīriešiem un sievietēm ir jāņem vērā, domājot par dzeršanu un savu veselību, saka pētnieki.
Ir vērts atzīmēt, ka pētījumā tika izmantots finansējums no Vidusjūras diētas fonda, kas ir Barselonā bāzēta bezpeļņas organizācija, kas veicina Vidusjūras reģiona diētas izpēti. Mērens vīna patēriņš ir tradicionāla daļa, un pētnieki paziņo, ka viņiem nav interešu konflikta pētījums.
Protams, jebkurš vīna un veselības pētījums - neatkarīgi no tā, vai tas ir labas vai sliktas ziņas - neaizstāj profesionāla ārsta padomu. Personām, neatkarīgi no tā, vai viņiem ir cukura diabēts vai kāda cita slimība, pirms lēmuma pieņemšanas par alkohola lietošanu viņu veselības jautājumos jākonsultējas ar ārstu.
pēc vīna dzeršanas seja kļūst sarkana
Kā atzīmēts pētījuma tekstā: 'Lai gan gan Amerikas Diabēta asociācija, gan Amerikas Sirds asociācija savās vadlīnijās apspriež mērenu alkohola lietošanu, pārliecinošs ieteikums netiek sniegts [un arī] ieteikums sākt mērenu uzņemšanu.' Šis pētījums varētu palīdzēt to mainīt.
Vai vēlaties uzzināt vairāk par to, kā vīns var būt daļa no veselīga dzīvesveida? Pierakstīties priekš Vīna skatītājs Bezmaksas Wine & Healthy Living e-pasta biļetens un katru otro nedēļu saņemiet jaunākās ziņas par veselību, labas pašsajūtas receptes, labsajūtas padomus un citu informāciju tieši savā iesūtnē!