Tikpat apdzīvotā un daudzveidīgā pilsētā kā Ņujorka ir piemērota tikai tā, lai būtu piemērota ēdināšanas vieta. Lielais ābols lepojas ar neskaitāmiem augstākās klases restorāniem, tostarp vairāk nekā 170 Vīna skatītāju restorānu balvu ieguvējiem, vairāk nekā jebkura cita pilsēta pasaulē. Viņas Lasīt Vairāk

Pēdējo gadu laikā visā Ņujorkā ir izveidojušies vīna bāri, dodot enofīļiem iespēju baudīt vīnus pie glāzes, lidojuma vai pudeles bez smalkas restorāna pieredzes formalitātes. Lasīt Vairāk

Vīnā ir daudz vairāk nekā tas, kas atrodas jūsu glāzē. Katras pudeles stāstītie cilvēki, cilvēki, kas to gatavo, un tie, ar kuriem mēs dalāmies, visi kopā sanāk, lai padarītu katru malku daudz gardāku. Vīna skatītājs atskatās uz mūsu skatītāju iemīļotajiem vi Lasīt Vairāk

Restorāns, televīzijas realitātes zvaigzne, autors un bijušais profesionālais futbolists Gordons Ramzijs gatavojas atvērt savu pirmo restorānu Ņujorkā. Ramsay debija Manhetenas iecienītajā restorāna skatē iezīmē arī viņa pirmo restorāna atvēršanu Unite Lasīt Vairāk

Vīna tirgotāju bizness vienā no Amerikas lielākajiem tirgiem kļūst arvien grūtāks, un patērētāji var maksāt cenu. Ņujorkas štata alkoholisko dzērienu pārvalde (NYSLA) uzņemas dramatiski jaunu lomu kā alkohola pārdošanas regulētāja loma štatā. Indep Lasīt Vairāk

Sākot ar Andalūziju līdz Rioja, Spānijā ir pieejami izcili kvalitatīvi, vērtīgi un daudzveidīgi ēdieni. Amerikāņiem vēl nekad nav bijusi šāda piekļuve Spānijas daudzo atšķirīgo vīnu daudzveidībai. Šīs 12 vīna skatītāju restorāna balvas - winni Lasīt Vairāk

Vīna skatītājs apkopo jaunākos restorāna jaunumus vīna mīļotājiem: Denveras Grand Award Barolo Grill paver jaunu makaronu vietu, Chow Morso Osteria, Del Frisco mātes uzņēmums pārdod Sullivan's Steakhouse, Bourbon Steak un Char restorāns nāk Nashville, Man Lasīt Vairāk

Kulinārijas partneri Mario Batali, Lidia un Joe Bastianich sešus mēnešus slēdz Ņujorkas vīna veikalu Eataly Wine Shop, kas atrodas blakus viņu Itālijas kulinārijas tirgum Eataly, pēc tam, kad ir panākta vienošanās ar Ņujorkas štata alkoholisko dzērienu autoru Lasīt Vairāk

Šefpavāra Daniela Bouluda sasniegumu saraksts ir garāks nekā daudzu pavāru restorānu vīnu saraksts. Bouluds, kurš tagad ir 51 gadu vecs, ir dzimis fermā netālu no Lionas, Francijā, gatavo ēdienu kopš 14 gadu vecuma, kad sāka mācekli Michelin divu zvaigžņu šefpavāra G vadībā. Lasīt Vairāk

Ņujorkas štata alkoholisko dzērienu pārvalde (NYSLA) ir iekasējusi Albānijas vīna mazumtirgotājam Empire Wine par 16 nepareizas piegādes vīna piegādēm ārpuskopienas klientiem, apstiprināja avots veikalā. NYSLA dokumentā, ko ieguvis Wine Spectator, apsūdz Lasīt Vairāk

Cenšoties nostiprināt Ņujorkas kā vīna un pārtikas galamērķa pieprasījumu, Finger Lakes reģionā drīz atradīsies Ņujorkas Vīna un kulinārijas centrs, kas tagad tiek būvēts. Projekts ir komerciālu, bezpeļņas organizāciju, valdības kopīgs darbs Lasīt Vairāk

Ņujorkieši, iespējams, beidzot varēs iegādāties Chardonnay un brie vienlaikus savā vietējā lielveikalā, ja gubernatora Deivida Patersona budžeta noteikums iet cauri štata likumdevējam. Veļas mazgāšanas piedāvājumu saraksta ietvaros, lai slēgtu 15 USD. Lasīt Vairāk

Ņujorkas itāļu restorānu saraksts ar Wine Spectator Grand Awards vai Wine Spectator Best of Excellence balvu Lasīt Vairāk

Ņujorkas šefpavārs Gabriels Kreiters un vīnzinis Filips Sauriats runā par to, kā padarīt greznu maltīti nekoptu, dzert Ronu un izmēģināt vīna savienošanu ar “Michelin zvaigžņu ēdienu ar skābētiem kāpostiem” šefpavāra nosauktajā Vīna skatītājā Labākā izcilības balva - winnin Lasīt Vairāk

Hudsons pagalms, masveida attīstības projekts Manhetenas rietumdaļā Ņujorkā, ir atklāts 15. martā, tajā skaitā desmitiem restorānu un ēstuvju ar lieliskām vīna programmām, no kurām dažas atbalsta Vīna skatītāju restorāna balvas ieguvēji. Lūk, Wh Lasīt Vairāk

Gardēžu tendences un ātrās ēdināšanas restorāni nāk un aiziet Ņujorkas minūtē. Bet daži lielo ābolu klasika ir izturējuši laikus šajā pastāvīgi mainīgajā pilsētā, par prieku gan vietējiem, gan tūristiem. No oriģinālās Ņujorkas picas Lombardi's līdz Lasīt Vairāk

Ņujorkas iestādes un Wine Spectator Grand Award laureāta Eleven Madison Park vīna direktors un vīnzinis Sedriks Nicaise nodrošina labu pašsajūtu un izcilu vīnu, kas var nozīmēt jebko, nojaušot, kuru '91 KDR rītdienas viesis izsauks, lai atrastu Lasīt Vairāk

Čārlzs Apūlija, kas agrāk atradās Zilajā kalnā Akmens klētīs, tagad ir dzērienu direktors Manhetenā uz Franciju vērstajā vietā. Lasīt Vairāk

Vīna skatītāju restorāna balvu ieguvēju Atrium Dumbo un Beasts & Bottles līdzīpašnieks un vīna direktors Alekss LaPrats māca Burgundiju Starptautiskajā kulinārijas centrā, rīko “vīna olimpiādi” un saņem pārsteiguma apmeklētāju. Vīna skatītāju asistents ed Lasīt Vairāk

Smalkās pusdienas Denverā, Ņujorkā, Sietlā, Silīcija ielejā, Dienvidāfrikā un Kvebekā pirmo reizi izpelnījušās publikācijas augstāko godu par izcilu restorānu vīnu sarakstu. Uzziniet, kurš kļuva par daļu no ekskluzīvas grupas Lasīt Vairāk