Wine Spectator eksperts apsver “vīna saglabāšanas” ierīču, piemēram, Coravin un vīna urīnpūšļa balona, ​​lietderību un izmaksas, kas domātas vīna atlikumu saglabāšanai. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts piedāvā padomus, kā atvērt vīna pudeles ar pagriežamiem vāciņiem. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts paskaidro, kā no Quercus suber vai korķa ozola mizas tiek izgatavoti dabiskie korķi. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts apraksta stikla aizbāžņu vēsturi un izmantošanu korķu vietā vīna pudelēs. Lasīt Vairāk

Jūs esat atvēris pudeli vīna, kas it kā ir izcils. Bet, pieliekot degunu pie glāzes, tas smaržo pēc kaut kā, ko izvilkāt no aizmirstā mitra pagraba stūra. Kāda ir problēma? Visticamāk, tas ir TCA. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts Dr Vinny paskaidro, no kā izgatavoti sintētiskā vīna aizbāžņi, un kāpēc dažas vīna darītavas tos izvēlas nevis ar aizskrūvēm un dabīgiem korķiem. Lasīt Vairāk

Wine Spectator vecākais redaktors Džeimss Laube nedēļu pavadīja makšķerēšanas laivā ar pagriežamo vīnu korpusu, citādiem vīna cienītājiem uz kuģa piesakoties ar skrūvējamo vāciņu nopelniem. Lasīt Vairāk

Ikviens, kurš pāris dienas tur vīna pudeli atvērtu, saprot oksidēšanās problēmu. Skābeklis var padarīt vīnu brūnu un rūgtu, noņemt no tā dzīvīgumu un aromātisko sastāvu un galu galā pārvērst to etiķī. Tagad medicīnas ierīču izgudrotājs ir piedāvājis Lasīt Vairāk

Divi jauni vīna slēgšanas veidi - viens no Austrālijas, otrs - no Amerikas Savienotajām Valstīm - nonāk tirgū un rada satraukumu starp vīna cognoscenti. Abas aizdares novērš nepieciešamību pēc korķviļķa, tomēr nevienu no tām nevar saukt par skrūvējamajiem vāciņiem. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts piedāvā padomus par korķa pudeļu aizbāžņu apstrādi. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts apraksta “pārstrādes” procesu, jo to izmanto kolekcionējamu vīnu saglabāšanai, kā arī paskaidro, kā atvērtas pudeles var uzturēt labā stāvoklī. Lasīt Vairāk

Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts Dr Vinny paskaidro, kā atvērt vīna pudeli ar aizbāzni un kad jāuztraucas, ja zīmogs tika apdraudēts vai sabojāts. Lasīt Vairāk