Sākot no klasiskām izsmalcinātām maltītēm līdz gadījuma rajonu savienojumiem un pazemes koncertu norises vietai, šie 12 Vīna skatītāju restorāna balvas ieguvēji Portlendā (Ore) un Sietlā (Vašingtonā) veicina Klusā okeāna ziemeļrietumu plaukstošu vīnu skatuvi. Lasīt Vairāk

Wine Spectator eksperts Dr Vinny paskaidro vīnziņu darbu un apspriež sertifikācijas programmas, kas pieejamas tiem, kas vēlas formalizēt apmācību. Lasīt Vairāk

Vīna kompānijas Paint 'n' sip pasākumos sasniedz jaunus patērētājus, īpaši jaunas sievietes. Lasīt Vairāk

Vīna skatītāju Grand Tour sāksies šogad Vašingtonā, DC, 20. aprīlī. Kamēr jūs pilsētā degustējat vairāk nekā 200 vīnus, kuru vērtējums ir 90 vai vairāk punkti, turiet lielisko vīnu maltīšu laikā pie vīna skatītāju restorāna balvas ieguvējiem. Šie 11 destinat Lasīt Vairāk

Napas centrs no ielejas apmeklētāju aizdomām ir kļuvis par tūristu galamērķa kvalifikāciju. Wine Spectator redaktori izceļ 16 labākās dzērienu un pusdienu vietas, sākot no restorāniem un vīna bāriem līdz vairāku vīna darītavu degustācijas telpām. Lasīt Vairāk

Recepte The Wines Rogue šefpavārs Anthony Bourdain, pretrunīgi vērtētās Kitchen Confidential autors, ir publicējis savu pirmo recepšu krājumu Anthony Bourdain Les Halles pavārgrāmatu (Blūmsberija). Šis bezjēdzīgais ceļvedis izskaidro tādas bistro klasikas kā Lasīt Vairāk

Šie 13 vīna skatītāju restorāna balvas ieguvēji Austrumkrasta viesu namos, sākot no Menas līdz Floridai, piedāvā greznas naktsmītnes un pasaules klases vīnus. Lasīt Vairāk

Pulksteņrādītāja virzienā no augšas: stūra steiks no Lobel's, steiki no Nimana rančo un filejas minjons no Allen Brothers. Steiki: kā to iegūt citas Sema Gugino slejas “Garšas” Ja liellopu gaļa ir, kā teikts reklāmās, “kas vakariņām”, tad pr Lasīt Vairāk

Kādreizējais karstais Manhetenas restorāns Kriss Kanens izveidoja Wine Spectator izcilības balvas ieguvēju Jockey Hollow Bar & Kitchen Moristaunā, Ņujorkā, kur viņš ieguva boutique vīnus arhitektūras dārgakmenī, kuru atjaunoja krāšņumā. Lasīt Vairāk

Šie astoņi vīna darītavu vīna skatītāju restorāna balvas ieguvēji piedāvā patentētu etiķešu un labāko vīnu sajaukumu no visas pasaules. Lasīt Vairāk

Netālu atrodas viena no valsts spēcīgākajām ēdināšanas vietām un pasaules klases vīna darītavām. Sanfrancisko līča apgabals lepojas ar daudzām kulinārijas iespējām, piemēram, šiem 15 Vīna skatītāju restorāna balvas ieguvējiem. Lasīt Vairāk

Kafejnīcā Aldo Lamberti Cherry Hill, Ņūdžersijā, Neapoles vietējais iedzīvotājs demonstrē itāļu bērnības ietekmi, izmantojot autentisku virtuvi un Vīna skatītāju balvu par izcilību uzvarētāju vīnu sarakstu. Lasīt Vairāk

Pēc sava amata slīpēšanas virtuvēs un ēdamistabās visā valstī brāļi Džo un Pols Bartolotta, menedžeri un šefpavāri, ieradās mājās Milvoki, Visk., Un atnesa svaigas idejas, kā kopā ieturēt maltītes un ieturēt maltītes. Viņu restorānos ietilpst Wine Spectator R Lasīt Vairāk

Kad ziemeļu puslodē laika apstākļi kļūst siltāki, vieglāki ēdieni un vīni kļūst arvien pievilcīgāki. Mājas pavāri un profesionāļi pavasarī gaida iespēju izmantot maigus dārzeņus, sezonas jūras veltes un smalkas garšas. Lasīt Vairāk

Vietas ierobežojumi ierobežoja to, par ko mēs varētu rakstīt vīna skatītāja izdevumā “Napa Valley Getaways” (2009. gada 15. jūnijs). Tas nozīmē, ka daži no maniem iecienītākajiem restorāniem, piemēram, Ubuntu, Pearl, Celadon vai Bistro Don Giovanni, netika iekļauti. Lasīt Vairāk

Šajā Wine Spectator Restaurant Awards apbalvotajos godalgotajos restorānos, kas atrodas kalnu apgabalos, ir liels augstums, lai parādītu iespaidīgus vīnu sarakstus un plašus pagrabus. Lasīt Vairāk

Ēdienu un vīnu mīlošajiem vietējiem iedzīvotājiem un apmeklētājiem šī ziņa ir laba: Dalasa ir skaidri norādījusi, ka tās izsmalcinātās maltītes ar ilgstošu Teksasas daļu ir dzīvas un spārdošas - un tādā līmenī, kas daudzām pilsētām radītu skaudību. Šeit ir pieci Wine Spectator Res Lasīt Vairāk

ASV Zivju un savvaļas dzīvnieku dienests turpinās atļaut beluga kaviāra importu, neskatoties uz to, ka pagājušajā gadā viņš Beluga storai piešķīra statusu “draud ar izzušanu”. Vakar valdības dienests paziņoja, ka ir izveidojis nosacījumus Lasīt Vairāk

Ieteicamo restorānu un viesnīcu ēdamistabu saraksts Kalifornijas Andersona ielejā un Mendocino Lasīt Vairāk

Giada De Laurentiis tērzē ar Wine Spectator par savu Lasvegasas restorānu, izcilības balvas laureātu Giada, kur Pārtikas tīkla zvaigzne, Emmy balvas ieguvēja un New York Times visvairāk pārdoto pavārgrāmatu autore piedāvā modernu Itālijas un Kalifornijas štata c. Lasīt Vairāk