13 austrumu piekrastes viesnīcas ar izciliem vīniem

Dzērieni

Kaut arī plašajiem kūrortiem ir sava vieta, mazāka izmēra naktsmītnēs ir kaut kas īpašs. Bojājumi, kas bieži atrodas gleznainās pilsētās un kuriem ir cieša saikne ar sabiedrību, krodziņi un brokastis nodrošina visaptverošu veidu, kā izpētīt jaunu vietu. Bet nav nepieciešams upurēt kvalitāti šarmam. Pie šiem 13 restorāna balvu ieguvējiem austrumu krastā viesi var izbaudīt pasaules klases vīnus tādās vietās, kas jūtas kā mājas ārpus mājām.

Lai uzzinātu vairāk vīna un pārtikas galamērķu visā pasaulē, skatiet Vīna skatītājs ’S gandrīz 3800 restorānu balvu ieguvēju , ieskaitot 100 Lielās balvas saņēmēji kas mums ir visaugstākais gods.



Vai jums ir izlase, kuru vēlaties redzēt šajā sarakstā? Nosūtiet savus ieteikumus uz restaurantawards@mshanken.com . Mēs vēlamies dzirdēt no jums!


Rana Faure Crabtree kompānija Kittle House Inn kopš 1994. gada uztur galveno godalgoto vīnu sarakstu.

CRABTREE'S KITTLE HOUSE INN
Vēsturisks centrs vīna cienītājiem
11 Kittle Road, Chappaqua, Ņujorkā
(914) 666-8044
www.kittlehouse.com
Katru dienu atvērts pusdienām un vakariņām

Lielā balva
Vīnu kartīšu izvēle 4000
Inventārs 40 000
Vīzija, kas atdzīvināta Kādreiz vecā klēts, kas celta 1790. gadā, tagad ir slavens vīna un pārtikas galamērķis Ņujorkas štatā. Krabtreju ģimenei krodziņš pieder kopš 1981. gada, un līdz 1990. gadam Džons Krabtrī un vīna direktors Glens Vogs apņēmās izaudzēt 150 vīnu izlasi vienā no pasaules populārākajām programmām. Crabtree un Vogt tikās ar leģendāriem ražotājiem Kalifornijā, Francijā, Itālijā un ārpus tās, lai nodrošinātu pēc iespējas labākas pudeles.
Vīna stiprās puses Vogt vīnu karte ir izaugusi par ārkārtas kolekciju, it īpaši Burgundijā, Kalifornijā, Pjemontā, Ronā, Toskānā, Bordo, Austrālijā, Spānijā, Vācijā, Oregonā un Provansā.
Gatavots Viesnīca tika nosaukta pēc vietējā lauksaimnieka Džona Kitla un šefpavārs Džejs Lipins cienīja šo saikni ar ēdieniem no saimniecības līdz galdam. Reģionālā amerikāņu ēdienkarte piedāvā vietējās sastāvdaļas salātos, svaigās pastās un uzkodās, piemēram, dzeltenspuru tunzivju steiku ar espresso berzi un brieža gaļu ar kviešu ogu plovu.
Piedāvājumi atklāt Lai gan viesu namā ir daudz pudeļu cienīgu pudeļu, mērenu cenu vīnu sarakstā ir daudz lielisku vērtību. Viesi var baudīt tādu ražotāju izvēli kā Džozefs Druhins , Zind-Humbrecht un Mauro Molino par mazāk nekā 100 ASV dolāriem.


Gordon Beall The Inn at Little Washington piedāvā greznas naktsmītnes un izcilus vīnus.

INN AT LITTLE WASHINGTON
Slavena atkāpšanās vieta ar leģendāru vīna programmu
Vidējā un galvenā iela, Vašingtona, Va.
(540) 675-3800
www.theinnatlittlewashington.com
Atvērts vakariņām no trešdienas līdz pirmdienai

sarkanvīns vai baltvīns ar picu

Lielā balva
Vīnu kartīšu izvēle 2000
Inventārs 13,125
Ikonu krodziņš Viesnīca Mazajā Vašingtonā tika atvērta 1978. gadā, aptuveni 70 jūdžu attālumā no lielās Vašingtonas, D. Z., Zilās Ridžas kalnu pakājē. Ēka bija pamesta garāža, pirms īpašnieks un šefpavārs Patriks O'Konels telpu pārveidoja par restorānu, pēc sešiem gadiem uzņemot savus pirmos nakts viesus.
Gatavots Galvenā krodziņa izloze ir O'Connell amerikāņu degustācijas ēdienkarte 218 ASV dolāru vērtībā. Trauki bieži mainās, bet izvēlnes paraugā ietilpst zemesriekstu garozā mīksto čaumalu krabju tempura un ar pannu iesmērēta teļa fileja.
Vīna stiprās puses Vīna programma, kuru pārvalda vīna direktors Bils Hariss, pārstāv labākās etiķetes no galvenajiem vīna reģioniem visā pasaulē, īpaši no Burgundijas, Kalifornijas, Bordo, Ronas, Spānijas, Itālijas, Šampanieša, Vācijas, Austrijas, Spānijas un Oregonas. Pagājušajā gadā Hariss ir papildinājis vācu un austriešu izlases un pievienojis vertikāles no Virdžīnijas ražotājiem, ieskaitot Barboursville un Iecelšanas vīna dārzi .
Nav vieglu varoņdarbu Vašingtona, Va., Kad viesnīca tika atvērta, bija juridiski sausa pilsēta. Kad alkohols tika legalizēts, viesu nams ātri ieguva atzinību par savu vīna programmu, 1995. gadā nopelnot Lielo balvu.


Christian Gianelli Photography Goodstone restorānā pusdienotājiem tiek piedāvāta ēdienkarte, kurā apvienoti franču un amerikāņu virtuves ēdieni.

LABA AKMENS RESTORĀNS
Visaptveroša vīnu karte Virdžīnijas vīna valstī
Goodstone Inn, 36205 Snake Hill Road, Middleburg, Va.
(540) 687-3333
www.goodstone.com
Katru dienu atvērts pusdienām un vakariņām

vai baltvīnā ir tanīni?

Labākās balvas izcilība
Vīnu kartīšu izvēle 750
Inventārs 5500
Daudzfunkcionāls īpašums Gudstonas īpašums sastāv no zirgu staļļiem, baseina, spa, daudzām pastaigu takām un 18 naktsmītnēm sešos viesu namos. Ir arī strādājoša saimniecība, kā arī dārzi un bišu stropi, kas nodrošina ēdienkarti no saimniecības līdz galdam.
Vīna stiprās puses Vīna režisora ​​Stefana Elhafdi programma ir visspēcīgākā Kalifornijā un Francijā, it īpaši Burgundijā. Itālijas izlases spīd ar tādu lielo vārdu ražotāju izvēli kā Gaja un Pijs Cēzars . Vīnu sarakstā ir arī vairāk nekā 20 Virdžīnijas etiķetes.
Labi orientēts vīna režisors Elhafdi pārcēlās uz dzīvi no Marokas Amerikas Savienotajās Valstīs, lai sāktu savu karjeru restorānos, un kopš tā laika viņš ir uzkrājis vairāk nekā trīs gadu desmitus ilgu pieredzi. Vīna direktors ar prieku palīdzēs viesiem pārlūkot krodziņa vīna mazumtirdzniecības piedāvājumus, lai palielinātu viņu personīgās kolekcijas.
Gatavots Šefpavārs Ēriks Smits piedāvā amerikāņu ēdienus ar lielu franču ietekmi un daudz sezonas sastāvdaļu, piemēram, rampas sviestu un marinētus dārza dārzeņus.


L'Auberge Provençal Iegūstot Francijas ietekmi, L'Auberge Provençal izceļ valsts virtuvi un lielākos vīna reģionus.

PROVENCES HOSTELIS
Provansas bēgšana austrumu krastā
Auberge Provençale Country Inn, 13630 Lord Fairfax Highway, Boyce, Va.
(540) 837-1375
www.laubergeprovencale.com
Atvērts pusdienām un vakariņām no trešdienas līdz pirmdienai

Labākās balvas izcilība
Vīnu kartīšu izvēle 1,060
Inventārs 6,985
Eiropas iedvesma L'Auberge Provençal piedāvā franču gultas un brokastu sajūtu klusajā Boisas pilsētā Va. Īpašumā ir 11 individuāli veidoti numuri ar pievilcīgām ērtībām, piemēram, darba kamīniem un džakuzi vannām.
Vīna stiprās puses Vīna režisora ​​Kristiana Borela vadībā programma ietver krodziņa tēmu ar izcilām izlasēm Bordo, Burgundijā un Ronā. Iekšzemes izvēle ir arī iespaidīga, īpaši Kalifornijā un Oregonā.
Vietējais vīna aizstāvis L’Auberge Provençal čempioni Virdžīnijas vīnos, apmeklējot tuvējo vīna darītavu ekskursijas, kopīgas vīna vakariņas un gandrīz 30 Virdžīnijas etiķetes vīnu sarakstā.
Gatavots Šefpavārs Ričards Raits vada virtuvi, izsniedzot amerikāņu virtuvi, kas ir franču ietekmē. Restorāns sadarbojas ar plašu vietējo saimniecību sarakstu, lai iegūtu visu, sākot no augļiem un dārzeņiem līdz olām, piena un gaļas izstrādājumiem.
Atlaista alternatīva Krodziņa neformālākā koncepcija Le Bar piedāvā izsmalcinātu bāra ēdienu un to pašu labāko balvu izcilības ieguvēju vīnu sarakstu.


Red Lion Inn Seared ķemmīšgliemenes ir daļa no Red Lion Inn reģionālās amerikāņu ēdienkartes.

SARKANĀ LAUVA INN
Masačūsetsas lauku dārgakmens ar stingru apņemšanos izmantot vīnu
30 Main St., Stockbridge, Mass.
(413) 298-5545
www.redlioninn.com
Katru dienu atvērts pusdienām un vakariņām

Labākās balvas izcilība
Vīnu kartīšu izvēle 535
Inventārs 8000
Vīna stiprās puses Viesnīca Red Lion Inn viesus uzņem vairāk nekā 200 gadus, un kopš 1999. gada tai ir piešķirta restorāna balva. Vīna direktors Daniels Tomass aizstāv seno mantojumu ar visaptverošu programmu, kas ir izcila Kalifornijā, Francijā (īpaši Burgundijā un Bordo) un Itālijā. Tomass apzināti cenšas saglabāt vīnu sarakstu pieejamu ar vairāk nekā 200 izlasēm zem 100 ASV dolāriem un gandrīz 40 puspudelēm.
Gatavots Galvenajā ēdamzālē šefpavāra Braiena Alberga reģionālā amerikāņu ēdienkarte mainās atkarībā no gadalaika. Jaunanglijas sastāvdaļas spīd tādos ēdienos kā vietējo dārzeņu degustācija un šnicele, kas pagatavota ar cūkgaļu no tuvējās saimniecības. Viesi var ieturēt maltītes arī viesnīcas krodziņā, krogā vai pagalmā.
Atšķirīgas telpas Red Lion Inn “ciems” veido četrus izmitināšanas veidus, sākot no vēsturiskās Main Inn, kas izveidota 1770. gados, līdz mūsdienīgākai Maple Glen ēkai. Viena izmitināšanas iespēja tika pārveidota no pagājušā gadsimta 50. gadu ugunsdzēsības kameras, un tajā ir ēdamistabas zona, kurā var sēdēt līdz 15 cilvēkiem. Vairākas viesu mājas ir pieejamas arī īrēšanai pilnībā vai pa istabu.
Aktivitātes visiem Baudiet krodziņa nakts izklaidējošās izklaides vai dodieties prom no naktsmītnes, lai izpētītu apkārtējo Berkshires reģionu. Pilsēta ir piesātināta ar vēsturiskām vietām, teātriem un mežiem āra piedzīvojumiem.


Restorāns 1879 Restorāns 1879 atrodas viesnīcā Atlantic Inn, gleznainās naktsmītnes ar brokastīm pie okeāna.

RESTORĀNS 1879
Piedāvājot viesmīlību ar skatu uz okeānu vairāk nekā gadsimtu
Atlantic Inn, High Street, Blokas sala, R.I.
(401) 466-5883
www.atlanticinn.com
Atvērts vakariņām katru dienu, maija sākumā līdz oktobra vidum

Labākās balvas izcilība
Vīnu kartīšu izvēle 485
Inventārs 2500
Palieciet pie jūras Viesnīca Atlantic Inn, kas sastāv no 21 viesu istabas, atrodas īsa gājiena attālumā no pludmales. Saules lievenis un aptveroša veranda piedāvā lieliskas vietas, kur palūkoties pie ūdens.
Gatavots Restorāns 1879, kas nosaukts par Atlantic Inn atklāšanas gadu, piedāvā šefpavāra Adi Mandela eklektisko ēdienkarti. Ēdieni ietver tunzivju karpačo un miso sviestā grauzdētu omāru, kā arī dažādas tapas plāksnes.
Vīna stiprās puses Vīnu sarakstā izceļas Kalifornija un Francija, kuras pārrauga īpašnieks un vīna direktors Breds Martenss. Pārstāvētas ir arī Dienvidāfrika, Ungārija, Vācija un Itālija.
Izņēmuma vertikāli Marthens piedāvā iespaidīgu vertikālu klāstu, īpaši Kalifornijā. Galvenie notikumi ietver vismaz 10 vīnu ražu no tādiem ražotājiem kā Beaulieu vīna dārzs , Kaimuss un Sudraba ozols .


Restorāns White Barn Inn Restorāns White Barn Inn ir izvietots divās pārveidotās šķūnīs, kas datētas ar 1800. gadiem.

BALTAIS KŪTS INN RESTORĀNĀ
Grezna Jaunanglijas naktsmītne
Grace White Barn Inn & Spa, 37 Beach Ave., Kennebunk, Meina
(207) 967-2321
www.gracehotels.com/whitebarninn/grace-dining
Katru dienu atvērts vakariņām

Labākās balvas izcilība
Vīnu kartīšu izvēle 445
Inventārs 4,500
Zemniecisks restorāns Restorāns White Barn Inn tika izveidots no diviem atjaunotiem šķūņiem, kas uzcelti 1800. gadu sākumā, logi visas sienas augstumā un koka paneļi akcentē lauku mājas dekoru.
Vīna stiprās puses Vīna režisora ​​Kristofera Beilija programmā uzsvērta Francija un Kalifornija, īpaši plašā izvēlē no Napas ielejas un daudzām augstākās klases Bordo izlasēm.
Gatavots Šefpavārs Metjū Padilja katru nedēļu izveidoja četru ēdienu ēdienkarti, prix-fixe ēdienkarte maksā 125 ASV dolārus un papildu 75 ASV dolārus vīna pāra pagatavošanai. Padilla demonstrē savu reģionālo amerikāņu stilu, izmantojot tādus ēdienus kā biešu agnolotti un īsās ribas, kas sautētas 48 stundas.
Personalizēta uzturēšanās Viesnīcā Grace White Barn Inn & Spa ir dažādas kotedžas un numuri, kas atbilst viesu vajadzībām. Nesen atjaunotās naktsmītnes iedvesmojas no Jaunanglijas laukiem.
Pārbrauc pa pilsētu Papildus spa, baseinam un trenažieru zālei viesi var izmantot Kennebunk, Meinas daudzo pludmales un meža taku priekšrocības. Viesnīca piedāvā bezmaksas velosipēdu nomu viesiem, lai iepazītu apkārtni.


Aurora Inn ēdamistaba Aurora Inn ēdamistaba piedāvā izcilības balvu ieguvēju vīnu sarakstu tieši Kajuga ezera krastā.

AURORA INN ēdamistaba
Vīna galamērķis krastmalā Finger Lakes
Viesu mājas Aurora, 391 Main St., Aurora, N.Y.
(315) 364-8888
www.innsofaurora.com/food-wine/aurora-inn-dining-room
Katru dienu atvērts pusdienām un vakariņām

cik daudz rauga pievienot vīnam

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 110
Inventārs 2500
Izmitināšanas iespējas Viesu namā Aurora ir četras blakus esošas naktsmītnes, kas atšķiras pēc izmēra un stila, tostarp viesnīca Aurora Inn, kurā atrodas restorāns.
Vīna stiprās puses Vīna režisore Erina Makleinnija demonstrē pirkstu ezeru bagātību savā Ņujorkas sarakstā, kas ir izcils arī Kalifornijā un Francijā. Lēta programma piedāvā ievērojamas vērtības, un dažas pudeles pārsniedz 100 USD.
Gatavots Šefpavārs Patriks Higinss izklāj ēdienus no saimniecības līdz galdam, kas paredzēti, lai papildinātu daudzās Finger Lakes izlases vīnu sarakstā.
Pārtikas fantāzija Inns ir nopērkamas vairākas ēdiena un vīna pieredzes, sākot no privātām vīna degustācijām ar Makelīnniju līdz ķiploku fermas apmeklējumam.


Beechwood Inn Beechwood Inn piedāvā ēdienus no lauku galda līdz Vidusjūras vērpšanai.

BEECHWOOD INN
Pasaules klases vīni nelielā dienvidu pilsētā
220 Beechwood Drive, Kleitona, Ga.
(706) 782-5485
www.beechwoodinn.ws
Katru dienu atvērts vakariņām

cik ilgi dzirkstošais vīns paliek neatvērts

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 280
Inventārs 5000
Vīnu mīlošie krodzinieki Uzņēmuma Beechwood Inn īpašnieki, vīna direktors Deivids Dārgijs un viņa sieva Geila uzauga Kalifornijas vīna zemē un gadu desmitiem ilgi bija iegremdējušies šajā nozarē. Viņi novirza savu aizraušanos ar reģionu Kalifornijā orientētajā sarakstā.
Vīna stiprās puses Dāvida vīna programma aptver daudzus Kalifornijas labākos ražotājus, tostarp desmitiem Turley etiķetes un vertikāli no Franciskāņu Oklvilas muiža . Viesi vienmēr ir laipni aicināti iegādāties pudeles no saraksta, lai tās paņemtu mājās.
Gatavots Deivids un Geile darbojas arī kā viesu nama pavāri, veidojot Vidusjūras reģiona virtuves ēdienus, izmantojot sastāvdaļas no vietējā dārza, kā arī vietējās saimniecības. Restorāns ir atvērts tikai viesiem, izņemot sestdienas, kad ikviens var piedalīties šefpavāra vakariņās no pieciem līdz astoņiem ēdieniem ar vīna pārīšiem par 89 ASV dolāriem.
Pilna kulinārijas pieredze Viesnīcā Beechwood Inn tiek rīkotas vairākas aktivitātes vīna un ēdienu cienītājiem, sākot no vīna vakariņām līdz ēdiena gatavošanas nodarbībām un beidzot ar bezmaksas degustācijām vīna pagrabā, kurā tiek piedāvāti viesu nama vietējie vīni. Nakšņošanai viesi var izvēlēties no 10 stila 'suite' numuriem un kajītēm.


Pīters Frenks Edvards Greyfield Inn izcilības balvu ieguvušo vīnu sarakstā svin franču un itāļu vīnus.

GREYFIELD INN
Izcila vīna programma pie Gruzijas krastiem
4 N. Second St., Kumberlendas sala, Ga.
(904) 261-6408
www.greyfieldinn.com
Katru dienu atvērts pusdienām un vakariņām

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 130
Inventārs 900
Salas aizbēgšana Greyfield Inn ir vienīgais komerciālais īpašums Kamberlendas salā, mierīgs zemes gabals, kas ir tikai 18 jūdzes garš. Viesi var doties pastaigā pa pludmalēm vai doties uz dažādām pārgājienu takām, pirms doties atpakaļ uz kādu no krodziņa 16 numuriem vai divām kotedžām.
Vīna stiprās puses Vīna režisors Kristofers Becerra uzskaita ārkārtas klasiku no Francijas un Itālijas, papildinot ar tādiem reģioniem kā Grieķija un Libāna.
Informatīva prezentācija Īsā sarakstā ir iekļautas degustācijas piezīmes par katru izvēli un izcelti retāki etiķetes, piemēram, itāļu apelsīnu vīns un Burgundija pirmie izaugumi no top ražotājiem.
Gatavots Trīs ēdienu šefpavāra Vitnija Otawka ēdienkarte, kas sastāv tikai no prix-fixe, maksā 120 USD, un tajā tiek piedāvāta sezonāla amerikāņu ēdienu izvēle. Otawka izmanto uz vietas esošā bioloģiskā dārza sastāvdaļas, kas ražo arī medu no vairāk nekā 20 bišu stropiem.


Jessica restorāns Jessica restorānā vīnu karte ir piepildīta ar lieliskiem piedāvājumiem uz etiķetēm no visas pasaules.

Džesikas restorāns
Mierīga vīna oāze Vermontas centrā
Swift House Inn, 25 Stewart Lane, Vidberija, Vt.
(802) 388-9925
www.jessicasvermont.com
Atvērts vakariņām no trešdienas līdz svētdienai

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 335
Inventārs 1,295
Rāms plankums Restorāns Jessica's atrodas Swift House Inn. Starp trim vēsturiskām ēkām ir 20 viesu numuri, no kuriem vecākais datēts ar 1814. gadu. Viesnīcu ieskauj lauksaimniecības zemes un meži, un tā ir ideāli piemērota āra entuziastiem, nodrošinot ērtu piekļuvi tādām aktivitātēm kā velosipēdu ekskursijas, pārgājieni un makšķerēšana.
Vīna stiprās puses Vīna direktors Deivids Herens vada lētu vīna programmu ar spēcīgām itāļu un Kalifornijas etiķetēm, ko papildina stiprās puses Francijā un Spānijā.
Augšanas programma Pagājušajā gadā Herren ir ievedis vairākas lielformāta pudeles un paplašinājis Spānijas izlases, lai iekļautu tādus ražotājus kā R. Lopess de Heredia Viña Tondonia un Alvaro Palacios .
Gatavots Šefpavārs Roberts Fens sadarbojas ar Vermontas lauksaimniekiem, lai iegūtu sastāvdaļas savai eklektiskajai amerikāņu ēdienkartei. Fenn iekļauj globālas un vietējas ietekmes ēdienos, piemēram, panko-garozā veidotos visa vēdera gliemežus un Longailendas pīlēnu, kas pagatavots divos veidos ar ķiršu gastriku.


PALMA AUSTRUMU HAMPTONA
Burvīgs pilsētas steiku nama priekšpostenis
Huntting Inn, 94 Main St., East Hampton, Ņujorkā
(631) 324-0411
www.thepalm.com
Katru dienu atvērts vakariņām

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 240
Inventārs 2000
No pilsētas uz jūru Palmam ir 22 restorāna godalgotās vietas atrašanās vietas , no kuriem lielākā daļa atrodas lielākajās metropoles teritorijās. Vēsturiskajā Huntting Inn viesnīcā Palm East Hampton atrodas tieši pie gleznainās Main Street, apmēram jūdzi no okeāna.
Vīna stiprās puses Vīna režisora ​​Brentona Smita pārziņā esošā programma koncentrējas uz Kaliforniju un Itāliju. Saraksta lielākajā daļā ir galvenie vīni, kas ir pieejami visos Palm restorānos. Šīs vietas sarakstā īpašie papildinājumi ietver tādus ražotājus kā Kvintesa un San Gvido īpašums .
Gatavots Šefpavārs Orlando Valerio izpilda Palm parakstu ēdienkarti ar steikiem un karbonādēm, kas izturētas vismaz 35 dienas, kā arī klasiskās uzkodas un jūras veltes.
Īpašas izlases Vīnu saraksta sadaļā ar nosaukumu “Entuziastam” ir nedaudz vīnu - parasti ap diviem līdz pieciem -, kas ir plātīšanās vērti.


Red Fox Inn & Tavern Red Fox Inn & Tavern ir ģimenes īpašums gadu desmitiem.

Sarkanā lapsa INN & TAVERN
Krogs, kas sakņojas vietējās tradīcijās
2 E. Vašingtonas St., Middleburg, Va.
(540) 687-6301
www.redfox.com
Katru dienu atvērts vakariņām

Izcilības balva
Vīnu kartīšu izvēle 255
Inventārs 1,480
Gadsimtiem sena vide Viesnīca Red Fox Inn & Tavern tika izveidota 1728. gadā un kopš 1976. gada pieder Reuteru ģimenei. Tajā gadu desmitiem ilgi atradās daži lieli vārdi, sākot no Toma Krūza līdz Polam Ņūmenam līdz Džonam Kenedijam, kurš tur savas preses konferences laikā prezidentūra. Šodien viesi var izmitināties vienā no 19 numuriem starp krodziņa četrām ēkām.
Vīna stiprās puses Vīna režisore Cathy Lindahl piedāvā spēcīgu Kalifornijas izlasi un izceļ vietējos ražotājus ar vairāk nekā 50 Virdžīnijas etiķetēm.
Īsā braucienā no avota Tādas vīna darītavas kā Buksuss , Kailais kalns un Filips Kārters ir mazāk nekā pusstundas brauciena attālumā.
Gatavots Šefpavārs Kurts Baiers izrādās reģionālus amerikāņu ēdienus, piemēram, grilētu cūkgaļas karbonādi no Wiffletree Farm un Hickory Bourbon glazēto lasi, kā arī virkni steiku ar tradicionālām pusēm.


Vai jums ir kādi restorāna atjauninājumi vai padomi? Vai esat nesen apmeklējis kādu no mūsu balvu ieguvējiem? Informējiet mūs, kādas ir jūsu maltītes šajās dienās. Čivināt pie mums vai atzīmējiet mūs Instagram .

vai vīns iet slikti, ja tiek atvērts