Atjaunināts: 2017. gada 19. janvāris
Ēdienu un vīnu mīlošajiem vietējiem iedzīvotājiem un apmeklētājiem šī ziņa ir laba: Dalasa ir skaidri norādījusi, ka tās izsmalcinātās maltītes ar ilgstošu Teksasas daļu ir dzīvas un spārdošas - un tādā līmenī, kas daudzām pilsētām radītu skaudību. Dalasas ēdiena gatavošana ir neizdzēšami ievadīta ar dienvidrietumu garšvielām un paņēmieniem, taču pilsēta piedāvā arī plašas ēdināšanas iespējas, sākot no steiku nama cenām līdz augstākās klases suši līdz izsmalcinātai franču virtuvei.
Šeit ir pieci restorāni pilsētā ar izcilām vīna kolekcijām. Lai uzzinātu vairāk lielisku vīna pusdienu vietu visā pasaulē, skatiet Vīna skatītājs ’S gandrīz 3800 restorānu balvu ieguvēju , ieskaitot mūsu 60 balvu ieguvēji Dalasas / Fortvortas apgabalā un 100 Lielās balvas saņēmēji kas mums ir visaugstākais gods.
Vai jums ir izlase, kuru vēlaties redzēt šajā sarakstā? Nosūtiet savus ieteikumus uz restaurantawards@mshanken.com . Mēs vēlamies dzirdēt no jums!
Pappas Bros Steakhouse Dallas
10477 Lombardijas josla
Tālrunis 214-366-2000
Vietne www.pappasbros.com
Atvērt Vakariņas no pirmdienas līdz sestdienai
Lielā balva
Terri Glanger 30 000 pudeļu inventāru Pappas Bros Steakhouse Dallas pārvalda vīna direktore Barbara Verlija.Pappas Bros steiku nams ar trīs restorānu godalgotās vietas Teksasā zina, kā savienot izvēles karbonādes ar vīnu. Pie Dalasas atrašanās vieta , vīna direktore un maģistra vīnziņa Barbara Verlija kūrē 3700 pudeles lielu balvu ieguvušo vīnu sarakstu, savukārt šefpavārs Džeimss Džonsons gatavo restorāna klasisko steiku nama cenu. Ja pusdienotāji tikai meklē garšu, Pappas Bros. ir spēcīga stikla programma, it īpaši, izvēloties sarkanu, lai tā atbilstu populārajiem galvenajiem ēdieniem.
Forša upe
1045 Hidden Ridge Road, Ērvings
Tālrunis (972) 871-8881
Vietne www.coolrivercafe.com
Atvērt Pusdienas un vakariņas katru dienu
Labākās balvas izcilība
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties nogaršot glāzi vīna pēc garas dienas, svinēt randiņu nakti vai savākt ģimeni kādam īpašam notikumam, mājīgajam Forša upe vai jūs esat aptvēris Tur jūs atradīsit ne tikai 500 izlases sarakstu, kas ir spēcīgs, izvēloties Kaliforniju, Franciju un Itāliju, bet arī biljarda galdus, cigāru atpūtas telpu un dzīvo mūziku. Šefpavāra Roba Olveras ēdienkartē ir pārpilnība jūras velšu un steiku, kā arī pusdienas ar komfortu - sešu sieru ķemmīšgliemeņu kartupeļi, kā arī baltais Čedaras un maurloki krēmveida kukurūza.
Del Frisco Double Eagle steiku nams
5251 Spring Valley Road
Tālrunis (972) 490-9000
Vietne www.delfriscos.com
Atvērt Vakariņas katru dienu
Labākās balvas izcilība
Vīna direktore Džesika Norisa pārrauga visas Del Frisco vīna programmas.Džesika Norisa ir vīna direktore Del Frisco Double Eagle Steakhouse ķēdei, kas pēdējos gados ir kļuvusi par nacionālo smalkvīna spēkstaciju, un 12 Double Eagles tagad ieguvuši izcilības balvu visā valstī, ieskaitot galveno Dalasas atrašanās vietu. The Dalasas restorāns mājā ir trīs eleganti kamīni, piedāvā izklaidējošas izklaides iespējas un vīnu karte, papildinot 1300 izlases. Sarakstam ir stiprās puses Kalifornijā, Itālijā, Bordo, Burgundijā un Ronā, un tas papildina izpildvaras šefpavāra Deivida Holbena steikus un jūras veltes.
III Dakšas
17776. gada Dalasas Parkveja
Tālrunis (972) 267-1776
Vietne www.3forks.com
Atvērt Vakariņas katru dienu
Labākās balvas izcilība
Ja meklējat restorānu, kas iemieso lielisko Teksasas dzīvesveidu, nemeklējiet tālāk III Forks steiku nams . Katra ēdamistaba 25 000 kvadrātpēdu lielajā iestādē ir nosaukta Teksasas revolūcijas varoņa vārdā un ir dekorēta ar bagātīgu mežu, ādu un seno rietumu senlietām. Izpildvaras šefpavārs Kriss Vogeli izrādās Teksasas lieluma steikus, un lielākais piedāvājums ir 32 unces, un izcilības balvu ieguvušais vīnu saraksts piedāvā 780 izlases, īpaši labi pārstāvot Kaliforniju un Bordo.
Mansion restorāns
Palisandras savrupmāja Turtle Creek, 2821 Turtle Creek Blvd.
Tālrunis (214) 443-4747
Vietne www.rosewoodhotels.com
Atvērt Vakariņas, ikdienas pusdienas, no pirmdienas līdz piektdienai
Labākās balvas izcilība
Atrodas pie Rosewood savrupmājas Turtle Creek, Dalasas centrā, Savrupmājas restorāns jau vairāk nekā trīs gadu desmitus ēd viesus ar papēžiem ar labu papēdi. Piedāvājiet ēdienus, piemēram, foie gras ar kukurūzas maizi un trauslu pepita, svītrainu basu ar saules krēslu, kūpinātu fazānu ar butternut skvošu vai dienas laivu ķemmīšgliemeņu ar kūpinātām maitake sēnēm augstvērtīgajā Dienvidrietumu ēdienkartē. 850 izlases vīnu saraksts, kas ir izcilības balvas ieguvējs, piedāvā spēcīgus piedāvājumus no Kalifornijas, Bordo un Burgundijas.
alkohola koncentrācija lielākajai daļai vīnu ir aptuveni 40 procenti.