Sudraba ozola īpašnieks pērk vīna darītavu New Twomey Merlot

Dzērieni

Sudraba ozolkoka pagrabu īpašnieks nopērk Stonegate vīna darītavu Napas ielejā un padarīs to par jauno māju Twomey Cellars, kas ir pagājušajā gadā uzsāktā augstākā līmeņa Merlot etiķete.

Rejs Dankans, uzņēmuma Silver Oak līdzdibinātājs un īpašnieks, sacīja, ka tirdzniecība ir noslēguma stadijā, un šajā īpašumā būs vīna darītava un 17 hektāru vīna dārzi Cabernet Sauvignon un Sauvignon Blanc. Darījumā nav iekļauts zīmols Stonegate un tā esošais krājums. Pārdošanas cena netika atklāta.

Sudraba ozola vīndaris Daniels Barons nomāto objektu ražo Twomey. Vīnogas nāk no Dankana 80 akru vīna dārza Sodas kanjonā, uz austrumiem no Yountville.

'Twomey Cellars ir Dankanu ģimenes projekts,' sacīja Deivids Dankans, Reja dēls. 'Mēs visi tajā esam iesaistīti tēvs, trīs brāļi un es. Divdesmit gadi bija manas vecmāmiņas pirmslaulību uzvārds. '

Dankans un nelaiķis Džastins Mejers, viņa bijušais partneris Sudraba ozolā, 1999. gadā iegādājās Soda kanjona īpašumu kā jaunu vīnogu avotu Sudraba ozola vīniem. Vīndaris Barons bija pārsteigts par Merlot, kas veido apmēram pusi vīna dārza, un pārliecināja Dankanu atteikties no vīna darītavas firmas vīna - Cabernet, kas vecināts galvenokārt amerikāņu ozolā - un ražot Merlot ripera stilā, izmantojot franču ozolu. .

The Divpadsmit Merlot Napa ieleja 1999 bija etiķete '> Wine Spectator 100 punktu skala. Nesen tika atbrīvoti apmēram 8000 2000. gada Merlot lietu, un Dankanu ģimenes mērķis ir galu galā radīt pat 12 000 lietu gadā.

Stonegate vīna darītava to 1973. gadā nodibināja Spauldingas ģimene, un 1997. gadā to iegādājās Kalifornijas vīnu rūpnīca. Plaša vīna darītavas paplašināšana un pārveidošana tika pabeigta 2001. gadā. '> Deivids Dankans sacīja, ka ģimene vīna darītavu izvēlējās acīmredzamu iemeslu dēļ. 'Tā ir nesen pārveidota iekārta. Izmērs ir pareizs, degustācijas telpa ir atvērta sabiedrībai, un tā ir lieliska atrašanās vieta. '

Vīna darītava atrodas Dunaweal Lane, tieši uz dienvidiem no Calistoga, Sterling Vineyards ēnā. Dankans sacīja, ka Twomey būs atvērts degustācijām katru dienu, sākot no 5. jūnija.

# # #

Lasiet vairāk par Silver Oak and Twomey:

  • 2002. gada 20. jūnijs
    Amerikas skaistums