Mūsu padoms vīna savienošanai ar pamata laša receptēm, kā arī mums ir dažas iespējas atkarībā no mērces un pagatavošanas metodes. Lasīt Vairāk

Šķiņķis ar savu saldo un sāļo bagātību vislabāk savienojas ar vīniem, kuriem piemīt salduma, daudz skābuma un drosmīgu augļu pieskāriens. Lieliski šķiņķa vīni ir Riesling, Moscato, Chenin Blanc, Rosé, Lambrusco, Grenache un Zinfandel. Lasīt Vairāk

Iemācieties gatavot sausu baltvīnu. Pielāgojiet ēdiena stilu vīna veidam. Lai sāktu darbu, šeit ir vairāki zīmoli. Lasīt Vairāk

Saskaņojiet desmit vīnus ar tītaru, pamatojoties uz to, kā jūsu putns ir sagatavots. Jūs pamanīsit, ka visiem šiem vīniem ir sarkano augļu garša, kas ir ideāli piemērota, lai nokristu ražas ēdieni. Lasīt Vairāk

Galīgais ceļvedis, kurš vīns vislabāk atbilst vistas gaļai un citiem mājputnu veidiem. Izveidojiet fantastiskus vīnu pārus, kuru pamatā ir gaļas izciršana, garšvielas un virtuves stils. Lasīt Vairāk

Vai plānojat ballīti ar vīna un siera pārīšiem? Lai nogaršotu varavīksni, noteikti pārbaudiet šīs 12 klasiskās spēles (ar daudziem papildu ieteikumiem)! Lasīt Vairāk

Uzziniet ēdiena un vīna savienošanas pamatus, lai izveidotu savus lieliskos pārus. Šī rokasgrāmata parādīs soļus un to, ko meklēt jūsu receptē, lai atrastu perfektu vīnu. Lasīt Vairāk

Kāds vīns iet kopā ar meksikāņu ēdienu? Zemāk jūs atradīsit sarakstu, kas atbilst vairākiem vīna stiliem ar parastajiem meksikāņu ēdieniem, Tex-Mex ēdieniem un tradicionālajām meksikāņu garšvielām. Lasīt Vairāk

Vīni ar vienkāršām, precīzi definētām garšām rada līdzsvaru ar sarežģītām Indijas garšvielām. Šeit ir vairāki vīni, kas patiešām ir domāti tam, lai tie atbilstu Indijas virtuvei. Lasīt Vairāk

Vīna un ķīniešu ēdienu savienošana pārī varētu nešķist visredzamākā izvēle pasaulē. Bet pareizā izvēle var virzīt jūsu izbraukšanu pāri un tālāk! Lasīt Vairāk

Iedvesmojieties no šiem ikdienas ēdieniem un vīniem. Piemēram, mīlēt vistas tako? Izmēģiniet tos kopā ar balto Vinho Verde vīnu! Lasīt Vairāk

Lasīt Vairāk

Diagramma, kurā redzamas klasisko vīnu un sieru pāru mūsdienu variācijas. Pēc tam detalizēti iepazīstieties ar konkrētiem ieteikumiem. Lasīt Vairāk

Mūsu padoms vīna savienošanai ar taju ēdieniem. Gardu garšu Visums, kas prasa asas zināšanas par vīnu, lai iegūtu labākās kombinācijas. Lasīt Vairāk

Labākais padoms vīna savienošanai ar makaroniem ir makaronu neievērošana un uzmanības pievēršana mērcei. Šeit ir 5 populāras mērces un vairāki ieteiktie vīni (gan itāļu, gan citādi), lai sāktu darbu. Lasīt Vairāk

Vīna un siera savienošana pati par sevi var būt pārsteidzoša, ja esat bruņots ar pareizo informāciju. Šeit ir vairāki klasiski savienojumi un kāpēc tie darbojas. Lasīt Vairāk

Vīnam un šokolādei ir daudz līdzību. Pirmkārt, tos abus uzskata par afrodiziakiem, un tie abi satur flavanolus (antioksidantus). Neskatoties uz šīm pārsteidzošajām līdzībām, vīna un šokolādes savienošana pārī ir nedaudz sarežģīta ... bet to var izdarīt! Lasīt Vairāk

Kā savienot vīnu ar picu. Astoņas populārākās picas ar ieteicamajiem vīniem. Vīns padara jebkuru picu garšu klasisku. Lasīt Vairāk

Vai vēlaties ar tako izmēģināt kaut ko citu, nevis Margaritu? Šis ir ceļvedis, kas ļaus izskaidrot iecienītā vīna savienošanu ar meksikāņu ēdieniem. Lasīt Vairāk

Klasiskās sakes izvēles vietā tērzēsim dzērienus, kuru pamatā ir suši. Atrodiet labāko suši vīnu ar šo gudro ceļvedi. Lasīt Vairāk