Dreiks, viens no slavenākajiem tūkstošgadniekiem, domāja: 'Sācis no apakšas, tagad mēs esam šeit. Sācis no apakšas, tagad visa komanda šeit ... '
Iespējams, esat lasījis, ka jaunākajai tūkstošgadei tieši pirms pusnakts pagāja Jaungada nakts 21 gadu vecumā. Beidzot visa komanda ir likumīgā dzeršanas vecuma stadionā. Saskaņā ar 21. līdz 38. komplektu 2015. gadā patērēja 42 procentus no ASV pārdotā vīna Vīna tirgus padomes prezentācija pagājušajā nedēļā . Tagad ir pietiekami daudz Tūkstošgades cilvēku, lai WMC varētu tos kārtīgi sadalīt jaunos (21 līdz 29) un vecos (30 līdz 38), lai salīdzinātu patēriņa paradumus.
Tas ir apstrīdams, cik slikts bija “dibens”, no kura mēs sākām. Bet 2005. gadā Millennials dzēra dažas lietas, kuras viņi drīzāk gribētu aizmirst. Stāstā par paaudzi , Vīna skatītājs citēju jaunā 3 Blind Moose etiķetes mārketinga vadītāju: 'Etiķete stāsta stāstu, bet ne vīna stāstu, kā tas bija:' Tas ir izgatavots no kalna virsotnes. ' Tas nav nopietns vīns.
Bet šie 2005. gada tūkstošgades pārstāvji izauga par visstiprākajiem, entuziastiskākajiem visu stilu un vīna pasaules valstu meistariem. Kā ir ar divdesmit kaut ko, kas viņus aizstāja?
Nu, viņi ir daudz azartiskāki par vecākiem, bet saprotams, ka ir mazāk pārliecināti par saviem pirkumiem nekā vecāki brāļi. Viņi dzer tikai nedaudz mazāk no relatīvajiem uznācējiem, piemēram, Jaunzēlandes, Portugāles, Dienvidāfrikas, Austrijas, Vašingtonas, Oregonas un Ņujorkas, bet daudz mazāk no Austrālijas un Čīles ar savu novecojušo reputāciju.
Atšķirībā no vecākajiem tūkstošgadniekiem, kad viņi bija divdesmitie, šīs grupas ieradumi norāda, ka viņiem rūp izsmalcinātība. Saņem to nē terroir karikatūra aļņi no šejienes.
Pētnieks Nikolass Džonstons arī aptaujāja jauniešus un gados vecākus jauniešus par alternatīvu iepakojumu. Konservētais vīns izrādījās visvairāk šķelšanās. 'Jaunāki tūkstošgades pārstāvji uzskatīja, ka tas ir kā sulas kaste Kool-Aid. Vecāki tūkstošgades pārstāvji uzskatīja, ka tas ir forši un jautri. ' Jaunākais komplekts bija saistīts ar “modernu un nopietnu”.
Es to sauktu par diezgan cerīgu zīmi, ka šodienas 23 gadus vecie bērni vēlas sazināties ar savu pieaugušo dziru pieaugušā veidā, lai gan es domāju, ka, tiklīdz viņi visi būs ieguvuši maģistra vīnziņu grādus, viņi jutīsies ērtāk baudīt vēsu, jautru dzērienu no tādas dumjš vietas kā Austrālija.
Lūk, kas nav forši un jautri: Starp augstas frekvences vīna patērētājiem (vairākas reizes nedēļā vai vairāk) vecāki Millennials ir sadalīti gandrīz vienmērīgi zēnu un meiteņu vidū, bet līdz 30 gadu vecumam pilnībā 66 procenti ir sievietes. Brodijs, Tanners, kur tu esi? Pirms desmit gadiem 21–29 vīna grupa šķīboja tēviņu.
WMC aptaujā par visām vīna dzērājām sievietēm 2015. gadā trešdaļa sieviešu no 30 līdz 38 un ceturtā daļa no 21 līdz 29 uzskatīja sevi par vīna geekiem, vaļaspriekiem un pat kolekcionāriem - daudz augstāku procentuālo daudzumu nekā vecāku sieviešu paaudzēm. Pretstatā aļņu sulu smidzinātājiem pirms 10 gadiem, šķiet, ka dzērājiem agrīnā vecumā ir lielāka interese par kvalitatīvu vīnu, un sievietes ir priekšgalā.
Vai šīs daudzsološās evolūcijas ziedēs vai krūtīs? Prezentācija beidzās ar nākamās paaudzes vecākajiem dalībniekiem novēlēt laimīgu 21. dzimšanas dienu.
mums vīna ražošana pēc štata
Jūs varat sekot Ben O ' Donnell vietnē Twitter vietnē twitter.com/BenODonn .