nair-oh davo-la
Sicīlijas vissvarīgākā sarkanvīna šķirne ir līdzīga Cabernet Sauvignon, pateicoties pilnīgam stilam un melno ķiršu un tabakas garšām.
Primārās garšas
- Melnā ķirša
- Melnā plūme
- Lakrica
- Tabaka
- Čili pipari
Garšas profils
Sauss
kas ir vīna porcijaVidēji pilns ķermenisVidēji augsti tanīniVidēja skābuma pakāpe13,5–15% ABV
Pārkraušana -
SERVE
60–68 ° F / 15–20 ° C
-
STIKLA VEIDS
Liela izmēra -
DECANT
1 stunda -
ŠŪNELE
10+ gadi
Pārtikas savienošana pārī
SERVE
60–68 ° F / 15–20 ° C
STIKLA VEIDS
Liela izmēra
DECANT
1 stunda
ŠŪNELE
10+ gadi
Nero d'Avola ar drosmīgu augļu garšu un noturīgu tanīnu ir lielisks vīns, kas atbilst bagātīgai gaļai. Dažos klasiskajos pāros ir vērša zupa un liellopa gaļas sautējums.