ree-oh-hah
Spānijas slavenākais reģionālais vīns ar Tempranillo vīnogām. Vīni ir pazīstami ar savām sāļajām, putekļainajām garšām un spēju novecot. Rioja ir viena no nedaudzajām Eiropas vīndarības zonām, kurā tiek izmantotas Amerikas ozolkoka mucas.
Primārās garšas
- Ķirsis
- Plūme
- Dilles
- Vanilla
- Āda
Garšas profils
SaussVidēji pilns ķermenisVidēji augsti tanīniVidēji augsts skābums13,5–15% ABV
Pārkraušana -
SERVE
55–60 ° F / 12–15 ° C
-
STIKLA VEIDS
Universāls -
DECANT
1 stunda -
ŠŪNELE
10+ gadi
Pārtikas savienošana pārī
SERVE
55–60 ° F / 12–15 ° C
STIKLA VEIDS
Universāls
DECANT
1 stunda
ŠŪNELE
10+ gadi
Rioja un jērs ir galīgais putekļainie tanīni, kas alkst maigu, ar tauku saturu ierobežotu gaļu. Izmēģiniet arī ēdienus, kas papildināti ar chorizo, ceptu cūkgaļu vai vistu.