Alus ir ideāls vienā porcijā. Tomēr vīna dzērājiem ir maz ticams, ka viņi atradīs sešus vīna iepakojumus. Tāpēc nākamā iespēja ir izdomāt, kā visu nedēļu pagatavot vīna pudeli. Ja jūs domājat par to, viena pudele nodrošina 5 glāzes vīna un, ja jūs iztērējat 20 USD par pienācīgu pudeli, tas ir tikai 4 USD par glāzi. Ir patīkami zināt, ka izsmalcināts vīns patiesībā ir diezgan pieņemams.
Tagad tirgū ir vairāki badass rīki, kas var maksāt līdz 300 USD, lai saglabātu jūsu vīnu perfekts bet būsim šeit nopietni - tā ir liela nauda, lai skābeklis nepieskartos jūsu vīnam. Šie padomi ir lēti vai bezmaksas.
Cik ilgi tur atvērtais vīns?
Līdz 2 nedēļām
Vīns kalpos pareizi uzglabājot. Palieliniet vīna ilgumu pēc atvēršanas, izmantojot šādus padomus.
Padomi par atvērtā vīna uzglabāšanu
Mēs vēlamies pateikties Varavīksnes kungam (ne pa jokam, tas ir viņa īstais vārds) par dažiem viņa iecienītākajiem padomiem atklātā vīna uzglabāšanā. Šīs metodes ir bezmaksas vai lētas, un jūs dzersiet visu nedēļu.
Glabājiet savu vīnu atdzesētu
Pirms atverat šo pudeli, iemetiet to ledusskapī. Nav svarīgi, vai tas ir balts vai sarkans, vecs vai jauns - ja tas ir atdzesēts, molekulas tik ātri neoksidēsies (termodinamika darbībā). Ja jūs plānojat baudīt pudeli visu nedēļu, pēc liešanas ievietojiet to atpakaļ ledusskapī.
- Pret vīnu izturieties tāpat kā pret visiem pārtikas produktiem, kas ātri bojājas
- Ledusskapja temperatūra nav paredzēta ilgstošai novecošanai
- Izvairīties viegls streiks turot vīnu prom no logiem
- Baltvīni un gaiši sarkanvīni (piemēram, Pinot Noir ) ir jutīgāki pret skābekli un gaismu.
Pārnesiet vīnu mazākos traukos
Vīns ilgst ilgāk ar mazāk pakļauts skābeklim . Ja samazināsiet vīna skartās virsmas daudzumu, ledusskapī tas ilgs līdz 2 nedēļām. Vieglākais veids, kā to izdarīt, ir pārnest vīnu no tā oriģinālās pudeles mazākās pudelēs ar korķiem. Jūs varat iegādāties 187 ml vīna “šķēlumu” un vienkārši pārnest vīnu, kad esat tos lietojis. Burku vai mazāku stikla pudeļu izmantošanas priekšrocība nozīmē, ka jūs aizņemsiet mazāk vertikāla ledusskapja vietas.
Pērciet pirmizrādes vīna apguves un pasniegšanas rīkus.
Viss nepieciešamais, lai iemācītos un nogaršotu pasaules vīnus.
Iepērcies tūlīt
Vai jūs netraucējat ar mazām pudelēm? Iegūstiet vīna konservu
Ja jums nav laika futzēt ar vīna pilēšanu no vienas pudeles otrā, apsveriet iespēju iegādāties Vacu-Vin. Tas ir viens no pieejamākajiem, uzticamākajiem un praktiskākajiem vīna konservētājiem tirgū. Wine Folly komanda šādā veidā mūsu ledusskapī glabā līdz pat 10 pudelēm.
Dabūt Vacu-vin vīna konservētājs