Debesis var gaidīt

		Ņūporta pludmales pusdienas
		Newport Beach Naktsmītnes
		Ceļojumu indekss
		Vislabākie vīna restorāni pasaulē

Ja ar naudu nevar nopirkt laimi, tad kāpēc Ņūporta pludmale ir tik jautra?

Autors Brūss Šēnfelds

Ņūporta pludmale, Kalifornijā, ir uzstājīgi, pārliecinoši patīkama. Tā var būt arī patīkamākā vieta Amerikas Savienotajās Valstīs. Nav kļūdu un nav redzama piesārņojuma, noziedzības vai nabadzības: tie visi ir būtībā izskausti, vismaz cik es varu pateikt. Satiksme ir neliela, taču tikai tad, kad uz ceļiem iziet pārāk daudz Jaguaru un BMW. 'Tāpat kā dzīvojot uz mīlestības laivas,' man pazīstamais transplantētais austrumnieks reiz ņirgājās. Bet es ievēroju, ka viņš joprojām ir šeit.

Pēc tam, kad esat aizlidojis garām Balboa salas miljonu dolāru vērtajām vasarnīcām, ilgojies pēc svaigiem produktiem augstas klases pārtikas preču veikalos vai vienkārši iemērcis Kalifornijas sauli pie Four Seasons baseina, tas ir viss, ko varat darīt, lai liktu sev kādreiz doties mājās. Un, ja jums izdosies iekļaut maltīti Tima un Lizas Gudelu baklažānos, kas var konkurēt ar jebkuru restorānu no Sanfrancisko līdz Meksikai, jūs, iespējams, nekad neatstāsit. Pēc tam jūs var nobiedēt tikai nekustamā īpašuma cenas.

Faktiski, izņemot augstās izmaksas par gandrīz visu, Ņūportas pludmale šķiet diezgan ideāls iemesls, kāpēc tās iedzīvotāji mēdz būt konservatīvi. Viņiem ir daudz ko saglabāt.

Ar rozā tulpēm ziedu kastēs un sarkaniem ķieģeļiem ietvē pat sloksnes centri ir jauki. Es pamanīju ēst brokastis vienā, blakus lielveikala autostāvvietai. Restorānam bija ziņkārīgi aicinošais Pacific Whey Baking Company nosaukums, un tajā tika reklamētas 'zemnieciskas maizes, krāšņas konditorejas izstrādājumi, apburošas pusdienas un izsmalcinātas kafijas'. Šķiet, ka tas nodrošināja visu šo un vēl vairāk, vienlaikus tirdzniecības centrā aizņemot tikai nelielu daļu vietas.

Apēdu omlete ar svaigu baziliku, tomātiem un spinātiem, nomazgāju to ar svaigu apelsīnu sulu un nodomāju sevi paradīzē - līdz pienāca rēķins. Ar garnīru šeit, tasi tējas un piemērotu padomu tas tuvojās 20 ASV dolāriem.

Tomēr jūs maksājat arī par vēsturi. Kopš brīža, kad Henrijs Hantingtons 1920. gadu sākumā pagarināja Klusā okeāna elektrisko dzelzceļu līdz Ņūportas līcim, Ņūportas pludmale kalpoja kā atkāpšanās vieta slavenajiem un turīgajiem. Šajā pasaules daļā tas nozīmē izklaidētājus. Šeit dzīvoja Džons Veins, kura vārds apbur netālu esošo Orindžas apgabala lidostu. Tā darīja arī Džordžs Bērnss, Šērlija templis un Rojs Rodžers.

Mūsdienu iedzīvotāji, visticamāk, ir pensionēti uzņēmēji, lai gan daudzi no viņiem bija pietiekami turīgi, lai aizietu pensijā pirms 40 gadiem. Lielākajai daļai ir brīvais laiks un tieksme būt aktīvam. Tā kā visu dienu spīd saule, viņi golfa un kajaku brauc, brauc ar velosipēdu un burā, kā arī uzturas formā. Cilvēki izskatās 10 gadus jaunāki, nekā viņi patiesībā ir.

Bet vispopulārākā sporta aktivitāte šeit šķiet iepirkšanās. South Coast Plaza, kas atrodas dažu minūšu attālumā kaimiņpilsētā Kosta Mesā, un vietējo iedzīvotāju iecienītākā iepirkšanās vieta Fashion Island, Newport Beach var lepoties ar diviem galvenajiem galamērķa centriem jebkur. Tik daudz apmeklētāju nāk no ārpuses, lai iepirktos šeit, ka vairākas no labākajām viesnīcām - Four Seasons, Westin, Marriott un Doubletree - tika mērķtiecīgi uzbūvētas ar skatu uz vienu vai otru tirdzniecības centru, visu jūdžu attālumā no tuvākās pludmales.

Pavadīju nesteidzīgu rītu, iepazīstot Modes salu, un pēcpusdienu pie spēka pircējiem South Coast Plaza. Pēc mana nezinātniskā aprēķina tas bija līdzvērtīgs trim tenisa komplektiem, stundas jūras smaiļošanai vai divām apkārtceļojumiem Balboa salas kājā.

Modes salas pievilcība ir tās āra pilsētiņas iestatījums. Bloomingdales un Neimana Markusa noenkurotie un sezonā izrotātie no vienas no pasaules lielākajām Ziemassvētku eglēm piedāvā sociologu amatieru prototipisko pieredzi Kalifornijas dienvidos. Kur citur jūs varat skatīties tonizētus un miecētus pircējus, kas tvertnēs vai rievu virsotnēs rullē ar moderniem veikaliem, iegādāties preču klāstu un pēc tam izlaisties tālāk?

South Coast Plaza ir arī iespaidīgs, apvienojot milzīgo patēriņa preču lielāko daļu, teiksim, Minesotas Mall of America ar katra karstā dizainera vai iedomātā zīmola pievilcību, par kuru esat kādreiz dzirdējis. Iedomājieties, ka Ņujorkas Piektā avēnija ir uzrakstīta ar lielu bērnu ratiņiem, nevis automašīnām. Jūs varat sākt ar Baccarat, Bally, Cartier, Chanel, Christian Dior, Fendi, Georg Jensen, Hermès, Lalique veikaliem ... un turpināt lielāko dienas daļu, un tas ir tikai to nosaukšana, nemaz nerunājot par to apmeklēšanu. Tad izsalkuši pircēji pēc ēstgribas var izvēlēties no 35 dažādiem restorāniem.

Restorāni

Baklažāns
508 29. iela, Ņūportas pludmale
Tālrunis (949) 723-4150
Atvērt Vakariņas no otrdienas līdz sestdienai
Izmaksas Tikai Prix fixe, 65, 75 vai 90 ASV dolāri vienai personai
Kredītkartes Visa, MasterCard, American Express

Tima Gudela ēdienkarti var raksturot tikai kā sarežģītu, taču viņš trauku pēc ēdiena velk ar minimālu satraukumu. Plātnēm, piemēram, teļa sirds konfitēm ar lēni sautētu teļa vaigu un mārrutku krēmu, ir bijuši tradicionāli franču virtuves priekšteči, taču tie noteikti ir paņēmuši dažus matadatu līkumus. Nekrīti panikā, ka esi stabilās rokās. Deserti ir īpaši izsmalcināti - Goodell ir bijušais konditorejas šefpavārs - un vīnu karte darbojas no Korsikas Pinot Noir (7 USD par glāzi) un Mia Klein nepietiekami novērtētās Selene Merlot '97 (60 USD) līdz tradicionālajām izvēlēm, piemēram, Domaine Leflaive Montrachet. 95 (489 ASV dolāri) un klasificētas izaugsmes Bordo smorgasbords.

Klusā okeāna sūkalu cepšanas uzņēmums
2622 San Miguel Drive, Ņūportas pludmale
Tālrunis (949) 644-0303
Atvērt Brokastis un pusdienas katru dienu
Kredītkartes Visa, MasterCard

Olu ēdieni, zupas, sviestmaizes, tostarp augstas klases meksikāņu konstrukcijas, tas viss tiek darīts uzmanīgi un nojauta.

Paskāls
1000 N. Bristol St., Ņūportas pludmale
Tālrunis (949) 752-0107
Atvērt Pusdienas, no pirmdienas līdz piektdienai, vakariņas, no pirmdienas līdz sestdienai
Izmaksas Piedāvā $ 23- $ 29
Kredītkartes Visa, MasterCard, American Express, Discover

Pascal Olhats restorāns Provansā ir paslēpts neticamā iepirkšanās centrā, taču jūs to nekad nezināt no elegantās sajūtas. Tā ir sava veida vieta, kas iedvesmo lojālus pastāvīgos iedzīvotājus, piemēram, Pīters Ueberrots, kurš vadīja grupu, kas pirms gada iegādājās Pebble Beach. Oļu pludmales pūlis Pascal justos kā mājās: tā ir vieta saitēm un krāsainām vasaras kleitām, astoņu galdiņu īpašām svinībām un romantiskām divām virsotnēm jauniem pensionāriem. Sātīgajā franču ēdienā ietilpst saldās maizes ar morelēm, truši ar sinepju mērci un labi piepildīts siera ratiņš ar 15 šķirnēm.

Paviljons
Four Seasons viesnīca, 690 Newport Center Drive, Ņūporta pludmale
Tālrunis (949) 759-0808
Atvērt Brokastis, pusdienas un vakariņas katru dienu
Izmaksas Uzkodas 22–27 USD
Kredītkartes Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover

Drīzāk tas, ko jūs varētu sagaidīt, ieskaitot gadījuma askotu. Ēdienkartē nav pārsteigumu, un uz galda ir balti galdauti, nepārtraukti pilnas ūdens glāzes un pilnīgi pieņemams ēdiens. Makaroni mēdz būt pārgatavoti, tas, kā itāļu un amerikāņu restorāni tos pasniedza pirms desmit gadiem, un vīnu kartē tiek minēti parastie aizdomās turamie (Beringer, Phelps, Silver Oak, Cloudy Bay), lai gan tie ir diezgan lētāki, nekā varētu būt .

Pinot Provence
Viesnīca Westin South Coast Plaza, 686 Anton Blvd., Kosta Mesa
Tālrunis (714) 444-5900
Atvērt Brokastis, pusdienas un vakariņas katru dienu
Izmaksas Uzkodas $ 19- $ 27
Kredītkartes Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, Discover