Kāda ir atšķirība starp vīna darītavām ar nosaukumu “Bodega”, “Cellar” vai “Domaine”?

Dzērieni

Cienījamais Dr. Vinnij,

Argentīnā es saprotu, ka vārds “bodega” nozīmē “vīna pagrabs”. Kas to atšķir no vīna dārza, ko sauc par “domaine”?

— Ketlīna, Tempe, Arizza.

Dārgā Ketlīna,

Jums taisnība, ka “bodega” - nenorādot uz nelielu pilsētas pārtikas veikalu vai vīna veikalu - var nozīmēt arī pagrabu vai citu vietu vīna glabāšanai. Padomājiet par “ēku” vai telpu ēkas iekšpusē. “ Lauks , No otras puses, neskaidrāk atsaucas uz īpašumu, īpašumu, teritoriju, vīna dārzu vai pat impēriju (lai arī, cerams, ne ļauno veidu).

Paturiet prātā, ka vīna policija (vai precīzāk, valdības licencēšanas un marķēšanas iestādes) neregulē tādus terminus kā “bodega”, “domaine”, “château”, “pagrabi” un “īpašums”, ja tos lieto vīna darītavas nosaukums. Es varu saukt savu vīnu par 'Bodegas Vinny', 'Domaine Vinny', 'Château Vinny', 'Vinny Cellars' vai 'Vinny's Estate', un man nav jāpieder pagrabs, pils vai zemes gabals.

Tomēr dažu šīs valodas lietošanu ārpus preču zīmes var regulēt, piemēram, vārdus “ īpašums pudelēs ”Vai“ pagrabā . '

—Dr. Vinnijs