Cienījamais Dr. Vinnij,
Kādi ir smalkie etiķetes punkti?
—Linda, Santa Klarita, Kalifornija.
Mīļā Linda,
Cik jauku, atklātu jautājumu jūs man esat uzdevis, un es to izmantošu kā iespēju, lai izlaupītu tēmu, kas mani kļūda.
Lai gan es parasti cenšos izvairīties no vīna snobēšanas par katru cenu, tas tiešām mani padara traku, kad cilvēki vīna glāzi tur “nepareizi”. Vai tas liek man izklausīties kā paraut? ES ceru ka nē. Tur ir etiķete vīna glāzes turēšanai. Pirmām kārtām tam jābūt stingram un ērtam jūsu rokā. Bet etiķete nosaka, ka glāzi vajadzētu turēt pie kāta vai pamatnes, nevis pie trauka. To darot, tiek novērsti neizskatīgi pirkstu nospiedumi, un, ja jūs turat glāzi pie bļodas, ķermeņa temperatūra var ietekmēt vīna temperatūru - bieži vien sliktāk. Turklāt, turot glāzi pareizi, var būt arī vieglāk virpuļot un apskatīt vīnu.
Paldies, ka ļāvāt man to dabūt nost no krūtīm. Ja vēlaties uzzināt par citiem izciliem vīna etiķetes punktiem, es aicinu jūs pārlūkot manu arhīvu .
—Dr. Vinnijs