Roberts Mondavi, vīzionārs vīndaris un izcils tirgotājs, kurš palīdzēja Kalifornijas vīnam kļūt starptautiskā mērogā, šodien plkst. 9:00 nomira mājās Yountville, Kalifornijā. Viņam bija 94 gadi.
Izteikts, enerģisks un harizmātisks Mondavi bija viens no ietekmīgākajiem un apbrīnotākajiem vīndariem Kalifornijas vēsturē. Viņš bija virzītājspēks savai vārdamās vīna darītavai Napa ielejā, kuru viņš izveidoja 1966. gadā un kas gadiem bija slavenākā vīna darītava Kalifornijā, līdz tā tika pārdota 2004. gadā.
'Roberts Mondavi atstāja neizdzēšamu mantojumu Kalifornijas vīna nozarē,' sacīja Marvins R. Šenkens, Vīna skatītājs . 'Viņš reklamēja Kalifornijas vīnus kā pasaules klases - tikpat labus kā labākie Eiropā - un nenogurstoši apceļoja pasauli, izplatot šo vēstījumu, padarot ticīgos no miljoniem vīna mīļotāju.'
Karjerā, kas ilga astoņas desmitgades, Mondavi bieži rādīja piemēru, izvirzot augstus mērķus savai vīna darītavai un iedvesmojot Kalifornijas vīndarus izgatavot vīnus, kas konkurētu ar labākajiem pasaulē. Viņa vārds, ietekme un aizraušanās ar vīnu un dzīvi izplatījās daudz tālāk par Napu un Kaliforniju. Vīndari visā pasaulē atzinīgi novērtēja Mondavi mudināšanu noteikt augstākus standartus un gatavot labākus vīnus.
Iedvesmojusies no Eiropas
Nenogurstošs pasaules mēroga ceļotājs ar zinātkāru prātu Mondavi sāka apmeklēt lielos Eiropas vīna dārzus un pagrabus 1960. gados, kad Kalifornijas vīns atradās uz renesanses robežas. Šīs uzturēšanās reizes palīdzēja Mondavi saprast, ka Kalifornijai ir jāuzlabo vīni, lai iegūtu atzinību valsts populārākajos restorānos, un kļuva par viņa redzējuma pamatu tam, kā Kalifornijas vīni varētu iegūt lielāku cieņu.
Viņa dēls Tims sacīja, ka tēva pirmie ceļojumi uz Eiropu bija ļoti svarīgi viņa un Kalifornijas vīna panākumiem. 'Viņš bija viens no pirmajiem [cilvēkiem], kurš devās apskatīt labākos, sliktākos un visu, kas pa vidu visās dažādās jomās,' sacīja Tims. 'Viņa vēlme bija uzdot jautājumus par to, kāpēc daži vīni ir tik lieliski un kāpēc tie tādi ir kļuvuši.'
Viņš arī izveidoja ciešas personīgas saites ar daudziem vīndariem, sacīja Tims. 'Viņš izveidoja draudzību ar citiem [vīndariem] un apmainījās idejām ar daudziem cilvēkiem. Viņš ne tikai mācījās no viņiem, bet mēs dalījāmies tajā, ko mēs iemācījāmies.
Pateicoties savai aizejošajai personībai un uzņēmējdarbības asprātībai, Mondavi izveidoja vairākus svarīgus kopuzņēmumus ar ievērojamiem Eiropas vīna tirgotājiem. Pirmais un nozīmīgākais notika 1979. gadā, kad viņš apvienojās ar baronu Filipu de Rotšildu no Bordo slavenās Château Mouton-Rothschild, lai izveidotu Opus One Napas ielejā. Šī savienība apvienoja divus vīna pasaules lielos prātus, radot vīnu, kas balstījās uz Oakvilas augsnē sakņotu franču un Kalifornijas vīna darīšanas tradīciju saplūšanu.
Opus One piesaistīja vīna tirgotāju un uzņēmēju uzmanību visā pasaulē. Barona Rotšilda vēlme sadarboties ar Mondavi apstiprināja Kalifornijas vīna kvalitāti un sāka jaunu ārvalstu investīciju ēru Kalifornijā. Astoņdesmito gadu beigās desmitiem starptautisku firmu bija nopirkušas zemi un uzcēlušas vai nopirkušas vīna darītavas štatā.
Labas dzīves čempions
Mondavi mīlestība pret vīnu izpaudās tajā, ko viņš nosauca par žēlīgu dzīves veidu. Viņš izrādīja dziļu atzinību par mūziku un mākslu, kā arī pieņēma pasaules izsmalcinātos ēdienus un elegantās maltītes, kurās ēdieni un vīns viens otru uzlaboja.
Pieaugot Mondavi reputācijai, stilīgā Mondavi vīna darītava kļuva par Napas apmeklētāju meku. Tās izglītojošās ekskursijas un degustācijas, mākslas šovi un vasaras koncertu sērija kļuva par galveno punktu daudziem tūristiem.
Lai veicinātu pārtikas un vīna laulības, Mondavi un viņa sieva Margrit Biever Mondavi 1970. gados savā Oakville vīna darītavā izveidoja programmas “Lielie pavāri”. Katru gadu viņi uzņēma ietekmīgus kulinārijas meistarus, piemēram, Julia Child un Paul Bocuse, lai gatavotu ēdienu un eksperimentētu ar dažādiem ēdienu un vīnu pāriem.
Bet tā vietā, lai ierobežotu vīnu ar izsmalcinātām pusdienām, Mondavi iestājās par to, lai tas kļūtu par ikdienas un veselīga dzīvesveida sastāvdaļu. Kad 1980. gados vīns nonāca uzbrukumā, Mondavi bija skaļš kritiķis pretalkohola kampaņās un atbalstīja mērena vīna patēriņa priekšrocību izpēti.
Mondavi “saprata, ka ir vajadzīga izglītība par vīnu, Napas ielejas vīnu un Kalifornijas vīnu,” sacīja Hārvijs Poserts, viņa ilgu laiku uzticības persona un sabiedrisko attiecību padomnieks. Viņš piebilda: 'Programmām - salīdzinošām degustācijām, ražas semināriem, izciliem pavāriem, vasaras koncertiem, misijas programmai - vienīgais mērķis bija izskaidrot vīna pozitīvās vērtības sabiedrībai un nozarei, kurai viņš kalpoja. Daudzas no šīm idejām radās citu vidū, taču viņam bija griba un finansiāls spēks, lai tās īstenotu. ”
Ceļš uz panākumiem
Roberta Džeralda Mondavi dzimtene ir Hibinga, Minn., Dzimis 1913. gada 18. jūnijā vecākiem, kuri emigrējuši no Itālijas. Mondavi vecāki Cēzare un Rosa pārcēlās uz Virdžīniju, Minnesota, kur viņa tēvs strādāja raktuvēs un kopā ar sievu vadīja pansiju un vēlāk salonu. Roberts atgādināja, ka viņa māte bija īpaši talantīga pavāre, un vīns bija daļa no ikdienas ēdienreizēm.
1921. gadā Roberta tēvs nolēma iesaistīties vīnogu biznesā, un divus gadus vēlāk ģimene pārcēlās uz Lodi, kas tajā laikā bija Kalifornijas vīnogu galvaspilsēta. Pēc darba pie tēva un galvenās lomas futbola komandā Lodi Mondavi apmeklēja un absolvēja Stenfordu.
Līdz 30. gadiem Roberts sāka vairāk interesēties par izsmalcinātiem Napas ielejas vīniem, un viņš galu galā strādāja Saulainās Sv. Helēnas vīna darītavā (tagadējā Merryvale). 1943. gadā viņš uzzināja, ka slavenā Čārlza Kruga vīna darītava Sv. Helēnā tiek pārdota, un pārliecināja tēvu to nopirkt.
'Bobs Mondavi ir dzimis vīna biznesā, un ar gēniem vai apmācību attīstījās intensitāte, lai konkurētu un gūtu panākumus šajā biznesā,' sacīja Poserts. 'Šajos 1940. līdz 1960. gados tas bija veco laiku imigrantu un importa lauksaimniecības bizness, taču viņa Stenfordas uzņēmējdarbība [izglītība un apmācība] palīdzēja viņam pielietot uzņēmējdarbības domāšanu [vīna mārketingā].'
Mondavis pārcēlās uz Napu, un vīna darītavu vadīja Cēzare, Roberta un Roberta jaunākais brālis Pēteris. Bet bija domstarpības par to, kā būtu jādarbojas vīna darītavai, un pēc Sezares nāves Roberts un Pīters sadūrās. Kamēr Roberts, pārsteidzošākais no abiem brāļiem, centās pēc labākiem vīniem, Pēteris izvēlējās konservatīvāku ceļu. Kādu dienu viņi nonāca dūru cīņā, un Robertu lūdza pamest ģimenes uzņēmumu.
1966. gadā 52 gadu vecumā viņš uzsāka Roberta Mondavi vīna darītavu, Napā uzbūvējot pirmo jauno vīna darītavu kopš 30. gadu beigām. Viņš arī iesūdzēja tiesā par daļu no Čārlza Kruga un 1976. gadā nonāca līdz izlīgumam, kurā Pēteris bija atbildīgs par Čārlzu Krugu, bet Robertam deva lielāko daļu ģimenes galveno vīna dārzu Oklvilas apgabalā.
 Prieka raža . 'Es arī ieraudzīju vīna veidotāja lomu daudz atšķirīgā gaismā.' Viņš sāka mēģināt saprast terroir - Francijas priekšstats par to, kā augsne un klimats ietekmē vīnogulājus un veido vīna raksturu. Bordo viņš noslīpēja lomas Cabernet Sauvignon, Merlot un Cabernet Franc Bordeaux sarkanajos, kā arī pētīja šo vīnu faktūru un struktūru, kuras viņš apbrīnoja. Burgundijā viņš pētīja svārstīgās Pinot Noir vīnogas un Chardonnay. Reizēm Mondavi Pinots tika uzskatīts par vienu no labākajiem Kalifornijā. Roberts nospraužot mērķus un Tims pārraugot vīna darīšanu, Roberta Mondavi vīna darītava izveidoja reputāciju par klasiskajiem Napa Valley Cabernets un Chardonnays un uzsāka tendenci Sauvignon Blanc, kuru Roberts sauca par Fumé Blanc. Vīndarītavas labākais vīns, tā rezervāts Cabernet, uztver bagātīgos Napas ielejas zemes jāņogu aromātus. Bet vīni bija atšķirīgi arī ar savu elastību, eleganci un graciozitāti. Septiņdesmito gadu beigās vīna darītava uzsāka lētu vispārīgo galda vīnu līniju, kas no Centrālās ielejas galda vīniem pārtapa par Vudbridžas etiķeti, kas uzņēmumam nodrošināja stabilu naudas plūsmu. Uzņēmums Opus One sakrita ar Napas ielejas vīna izsoles debiju 1981. gadā, kuras veidošanā Mondavi bija nozīmīga loma. Viens atsevišķs Opus One debijas gadalaika gadījums pārdeva atklāšanas izsolē par elpu aizraujošiem 24 000 USD. Kopš tā laika pasākums ir kļuvis par vienu no pasaules Publiskie gadi1993. gadā, meklējot kapitālu vēl lielākai izaugsmei, Mondavi kļuva par valsts uzņēmumu, un Roberts pamazām vairāk biznesa lēmumu nodeva dēliem . Maikls koncentrējās uz pārdošanu un mārketingu, bet Tims - uz vīna darīšanu, savukārt Mondavi meita Mārsija sēdēja arī uz tāfeles. Galu galā Mondavi kļuva par emeritus priekšsēdētāju un devās vīna darītavas vārdā, lai reklamētu savus vīnus. labākie vīni degustācijai iesācējiem Šajā periodā Roberts Mondavi Corp izveidoja partnerattiecības Itālijā kopā ar Frescobaldi ģimeni , Čīlē kopā ar Viña Errazuriz Čadviku ģimeni un Austrālijā kopā ar Rosemount , kas vēlāk kļuva par Southcorp daļu. Uzņēmums iegādājās arī dažas ievērojamas Kalifornijas vīna darītavas, tostarp Arrowood , un nopirka slaveno Toskānas vīna darītavu Ornellaia ar Frescobaldi. Tikmēr Mondavi lielu daļu enerģijas veltīja filantropiskiem centieniem. Viņš vadīja ceļu uz būvniecību Kopija: Amerikas Pārtikas, vīna un mākslas institūts Napas centrā un ziedoja 20 miljonus dolāru, lai kultūras centrs, par kuru viņš bija iecerējis 1988. gadā, tiktu nostādīts no zemes. Viņš arī ziedoja 35 miljonus dolāru Kalifornijas universitātei Deivisā : 25 miljoni USD, lai izveidotu Roberta Mondavi Vīna un pārtikas zinātnes institūtu, un vēl 10 miljoni USD, lai pabeigtu universitātes pilsētiņu Bet līdz 2000. gadam Robert Mondavi Corp bija sācis piedzīvot finansiālu spriedzi, ko vēl vairāk pasliktināja sekojošā recesija, 2001. gada 11. septembris, teroristu uzbrukums un vīna pārdošanas kritums. 2004. gadā pēc vairākiem iekšējiem strīdiem ar valdes locekļiem par plānoto uzņēmuma pārstrukturēšanu Maikls atkāpās. Lai gan valde sākotnēji bija nolēmusi pārdot Mondavi luksusa zīmolus, tā piekrita pārdot visu korporāciju, kad Constellation Brands pārņemšanas piedāvājums pārsniedz 1 miljardu USD . '> Pirmo reizi kopš pagājušā gadsimta trīsdesmitajiem gadiem Mondavi pārdošana uz laiku atstāja vīna biznesu, kaut arī Constellation viņu turēja kā vīna darītavas vēstnieku. Tad 2005. gadā 92 gadu vecumā viņš pievienojās savam dēlam Timam un meitai Mārsijai jauns uzņēmums pagatavot Napa Valley Cabernet. 'No visām lietām, ko viņš iemācījās, vissvarīgākais bija tas, ka vīns bija paredzēts maltītes uzlabošanai, un to viņš nekad neaizmirsa,' sacīja Tims. Apbedīšanas pakalpojumi būs privāti, bet atceres grāmatas nākamās četras nedēļas būs pieejamas Roberta Mondavi vīna darītavas apmeklētāju centrā un Woodbridge vīna darītavas apmeklētāju centrā Lodi, Kalifornijā. Ziedu vietā ģimene piedāvā ziedojumus Kalifornijas Universitātes Kopijai Deivisa Oksbovas skolā un Stenfordas universitātei. |