Cienījamais Dr. Vinnij,
Ko nozīmē vārds “Carneros”?
pienācīga temperatūra sarkanvīna pasniegšanai
- Džīns, Ņūorleāna
Dārgais Žan,
vai baltvīns ir labs veselībai
Vārds “Carneros” ir spāņu valodā apzīmēts “auns”, un tas ir vīndarības reģiona nosaukums, kas pārklājas gan ar Napu, gan Sonomu. AVA Kalifornijā. Tiek uzskatīts, ka nosaukums “Los Carneros” ir datēts ar 1830. gadiem, kad šajā apgabalā dominēja aitu fermas un slaucamās govis. Los Carneros AVA tika izveidota 1983. gadā.
Carneros tuvums vēsajiem San Pablo līča ūdeņiem padara to par piemērotu vēsu, klimatu mīlošajiem Chardonnay un Pinot Noir, un jūs joprojām redzēsiet dažas aitas, kas ganās kalnos.
—Dr. Vinnijs