Īstais stāsts ar vīnu

Dzērieni

Vīns uz pieskāriena

Vīns uz krāna, jūs, iespējams, esat dzirdējis par to jau iepriekš, bet vai tas ir cienīgs? Mēs apmeklējām Sietlas vīna bāru, kurā lepojās ar 6 vīniem, lai uzzinātu paši.

Vīns uz pieskāriena neprasa izsmalcinātu automātu, tas ir tikai vīns, kas caur mucu nāk mucā, piemēram, alus.



Vietā

Bottlehouse vīna bārs Sietla, WAŠī funkcija tika filmēta uz vietas Bottlehouse Sietlā, WA kopā ar Anrī Šoku.


Pēc vairāku vīnu izmēģināšanas, mēs esam priecīgi paziņot, ka tiem nav citas garšas nekā vīna no pudeles (izņemot putojošo brīdi tieši no krāna). Tātad, kāpēc šī vīna piegādes metode nav pacēlusies? Mēs nezinām. Tam vajadzētu.


Vai vīns krāna vecumā ir labs?

Tehniski runājot, vīnam mucā vajadzētu ilgt ilgu laiku.

Pirmkārt, tas atrodas lielākā traukā. Tas ir vispārzināms liela formāta pudeles saglabājiet vīnu svaigāku ilgāk. Standarta vīna muciņa ir līdzvērtīga 8 dubultiem vīna magnētiem, kas ir lielāks nekā Nebukadnecars: lielākā pieejamā standarta vīna pudele.

Uzziniet manas vīna degustācijas metodes

Uzziniet manas vīna degustācijas metodes

Izbaudiet Madeline tiešsaistes vīna apguves kursus ērti savā virtuvē.

Iepērcies tūlīt

Otrkārt, ir tumšs. Gaisma ir slikta gan baltajam, gan sarkanajam vīnam. Vīns uz krāna tiek glabāts gaismas necaurlaidīgā traukā, pilnīgi tumsā.

Treškārt, nav skābekļa. Mucā tiks glabāts vīns, kas līdzīgs pudelei ar skrūvi.

Vīns uz krāna Charles un Charles Wine Keg Washington

Čārlzs un Čārlza mucas vīns no Vašingtonas štata.

Cik daudz vīna vīna mucā?

Standarta vīna cilindra mucā ir 5 galoni vai 24 pudeles vīna. Pieejamas arī poniju mucas, kurās var ievietot 32 pudeles vīna. Pilns cilindra muciņa sver 58 mārciņas.

Ekoloģiski ilgtspējīgs?

24 tukšas stikla pudeles sver aptuveni 36 mārciņas, un tukša vīna cilindra muciņa sver tikai 7,5 mārciņas. Tātad atšķirība starp piegādes izmaksām, par kurām notiek papildu masa, ir zemāka. Turklāt cilindru mucas ir nerūsējošā tērauda un atkārtoti izmantojamas. Jā. Ilgtspējīgs.

Vīns uz krāna Henri Schock Bottlehouse

Anrī Šoks piepilda glāzi malbeka uz krāna Bottlehouse Sietlā, WA

Iegūstiet savu vīnu pieskaroties

Mēs visi gribam vienu. Tātad, kas jums jādara, lai būtu sava vīna muciņa?

Pirmkārt, ja jūs pērkat kegeratoru, noteikti izmantojiet visus nerūsējošā tērauda veidgabalus. Anrijs Šoks no Bottlehouse saka, ka hroms un citi metāla piederumi padarīs vīnu garšu šausmīgu. Viņš arī iesaka iestatīt savu mucu ar caurulēm, kas ir jutīgas pret ultravioleto starojumu, lai nodrošinātu, ka jūsu vīns nesabojājas ar gaismu.

Varbūt lielākā problēma, kas jums radīsies, ir vīna mucas iegāde privātai lietošanai. Pašlaik TTB ir jāapstiprina visa alkohola tirdzniecība Amerikas Savienotajās Valstīs, un 5 galonu vīna konteinera pārdošana ir pelēkā zona. Vīna darītava ir jāapmaksā, lai galonu pārdotu liela formāta vīnu. Ja tie ir, jūs varat saņemt mucu, kas piepildīta no iecienītākās vīna darītavas.