Dzert vīnu regulāri? Nav svarīgi, vai jūsu nedēļas vīna budžets ir desmit dolāri vai piecdesmit dolāri, visi vēlas atrast vīnus, kuru veiktspēja pārsniedz cenu. Faktiski angļi tam lieto akronīmu, viņi to sauc par lielisku ‘QPR’ vīnu (kvalitātes cenas attiecība).
Dīvainā kārtā vīna vērtējumos netiek ņemtas vērā izmaksas, kas ir mēms, jo Merril Partners pētījums 2012. gadā norādīja, kā otrs vissvarīgākais faktors vīna iegādē bija cena! Pirmais, ja jūs domājat, ir vīna veids . Tātad, kā mēs varam atrast labu lētu vīnu?
Kā atrast labu lētu sarkanvīnu
Aplūkojuši dažu pasaulē populārāko šķirņu kvalitātes vidējos rādītājus, mēs esam izveidojuši sarakstu, kur meklēt dažādus sarkanvīnu veidus.
Malbecs
- 10-15 ASV dolāri: Malbecs no Mendozas, Argentīnā
- Meklēt: 2012. un 2009. gads
Beidzies 75% no pasaules Malbec vīna dārziem atrodas Mendozā, Argentīnā, tāpēc šeit atradīsit labāko (un arī sliktāko) Malbeku pasaulē.
Kopš 2010. gada Argentīnas peso vērtība ir samazinājusies par gandrīz pusi no tā, kas bija, kas nozīmē, ka vīna izmaksām importētājiem vajadzēja samazināties. Cerams, ka mēs drīz redzēsim šos ietaupījumus. Ja jums patīk vienmērīgs un sulīgs Malbec stils, es iesaku meklēt vīnus ar mērenu ozola novecošanos ar apmēram 12+ mēnešiem ozolā.
Cabernet Sauvignon
- 15 USD: Cabernet no Lodi, Leikas apgabala un Paso Robles, Kalifornijā un Kalifornijā Kolumbijas ieleja , Vašingtona
- 18–20 ASV dolāri: Cabernet Sauvignon no Argentīnas, Čīles un Austrālijas
- Meklēt: 2012. un 2009. gads
Cabernet Sauvignon ir visvairāk apstādītā šķirne pasaulē . Kopējā vīna dārzu platība ir vairāk nekā 2 reizes lielāka par Ņujorkas pilsētu! Neskatoties uz Cab daudzajiem stādījumiem, joprojām ir grūti atrast lieliskus QPR. Par laimi, ASV ir vieni no labākajiem Cabernet pasaulē, un šobrīd ārpus Napas ir 4 nepietiekami novērtēti reģioni, kur var atrast vērtību.
Uzziniet manas vīna degustācijas metodes
Izbaudiet Madeline tiešsaistes vīna apguves kursus ērti savā virtuvē.
Iepērcies tūlītSyrah / Shiraz
- 10 USD: Spāņu Syrah sajaucas no Lamanča, Jekla, Džumilla, Kastīlija un Leons un Somontāno
- 15–20 USD: Austrālijas Širazs no Austrālijas dienvidiem
- 15 USD: Franču Syrah sajaucas no Ronas & Langedoka-Rusijona
- Meklēt: 2012., 2010. un 2009. gads
Lauvas daļa Syrah / Shiraz nāk no trim vietām: Francijas, Austrālijas un Spānijas. Ja jūs meklējat Aussie Shiraz un jūs iztērējat 10 ASV dolārus, vīns, visticamāk, būs no masveida komerciālās saimniecības iekšzemes nosaukumos Riverina, Riverland vai Murray Darling. Ne jau tas ir slikti, Austrālijai ir viena no visprogresīvākajām un efektīvākajām komerciālajām vīna operācijām pasaulē. Tomēr šķiroties no divdesmitnieka, jūs nokļūsiet daudz labākas kvalitātes diapazonā. Spāņu Syrah ir visi sulīgi Aussie Shiraz augļi, kā arī izteikta ādas garša tipisks Vecās pasaules vīnam .
Zinfandel
- 10–15 USD: Sonoma, Lodi un Sjerras pakājes, Kalifornija un Primitivo no Apūlijas, Itālijā
- Meklēt: 2012. gads
Zinfandel ir viens no visvairāk nenovērtētajiem sarkanajiem. Tam ir tāds pats augļu plīsums kā Syrah, bet ar a nedaudz vairāk sarkano augļu garšu un pikantums. Visā Kalifornijā ir pārsteidzoši daudz ļoti vecu Zinfandel vīna dārzu. Daži vīnogulāji ir 80-100 gadus veci. Ja jūs iztērēsit nedaudz vairāk un iegūsit Zinfandel no kalna nogāzes Napā vai Sonomā, jūs būsiet pārsteigts par pārsteidzošo naudas kvalitāti.
PADOMS: Ja dodat priekšroku drosmīgiem sarkanvīniem, meklējiet Zinfandel ar aptuveni 15% ABV –Raksturīgs pilnvērtīgam Zinam.Pinot Noir
- 10 USD: 2010. – 2013. Gads Pinot Noir no Viktorijas, Austrālijā
- 10–15 USD: 2012. gada Pinot Noir no Langdokas Rusijonas, Francijas un Patagonijas, Argentīnā
- 15–20 USD: 2012. gada Pinot Noir no Santabarbaras, Sonomas, Centrālās piekrastes un Sanluisas Obispo, Kalifornijā
- 18-25 USD: 2012. gada Pinot Noir no Oregonas Ahras un Bādenes Vācijā, Centrālajā Otago, Jaunzēlandē un Lombardijā, Itālijā
- 20-30 USD: 2012. gada Pinot Noir no Burgundijas Marsannay, Santenay, Mercurey & Givry
- Meklēt: 2012. gads
- Ezotēriskās vīnogas, kuras ir vērts iepazīt
- Pēc garšas unikāli itāļu sarkanie vīni
- 5 topošie reģioni vīniem, kas ir mazāki par 15 ASV dolāriem
Ir vairāki iemesli, kāpēc Pinot Noir ir tik dārgs. Viens iemesls ir tas, ka pieprasījums pēc augstas kvalitātes sarkanā Pinot Noir krietni pārsniedz apstādītos vīna dārzus. Vēl viens iemesls ir tas, ka no visām populārajām vīnogu šķirnēm (izņemot Zin) Pinot Noir ir viens no visgrūtāk labi augošajiem vīnogulājiem. Pārsteidzoši, ka lieliskā Pinot Noir gobus var atrast Kalifornijā un Viktorija, Austrālija .
PADOMS: Vācu Pinot Noir garša ir līdzīga Burgundijai un ir lieliska alternatīva.PADOMS! Vienmēr izmēģiniet jaunus vīnus
Tagad, kad zināt, kur meklēt visus iecienītākos un pazīstamākos sarkanvīnus. Šeit ir daži raksti, kas ieteiks dažus lieliskus veidus, kā dzert gatavotos vīnus no visa, izņemot 18 cēlās vīnogas .
Izpētiet vīnu pēc garšas uz plakāta
Šis vīna plakāts identificē vairāk nekā 200 dažādus vīna veidus, pamatojoties uz garšu. Tas ir mūsu populārākais vīna apdruka.
Skatīt vīna plakātu
Avoti
Merrill partneri 2012. gada pētījums par faktoriem, kas nosaka, kā amerikāņi izvēlas vīnu.