Rozā forma: rozā pudeles attīstība

Dzērieni

Rosé kā vīna kategorija pēdējos gados ir eksplodējusi ASV tirgū. Pirmajā pavasara mājienā restorāni un bāri palielina savu rožu piedāvājumu, un mazumtirdzniecības veikali kļūst par rozā jūru.

Provence, Francijas dienvidos, ir rozā sirds. Sula šeit tiek ražota galvenokārt no vīnogām, kuru dzimtene ir reģionā, piemēram, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Clairette un citām. Bet daudziem rozā krāsa nebūt nav saistīta ar detaļām par to, kas ir glāzē, tas ir viegli dzerams dzēriens, kuru ir patīkami dzert un apskatīt, kas ir lieliski piemērots gadījuma sabiedriskām sanāksmēm un vēlams ārpus tām.



Provansas vīna darītāji izklaidējās ar rozā krāsu jau ilgi pirms nesenā tirgus uzplaukuma. Viņi gadu desmitiem ir spēlējušies ar pudeļu formām, un daudzi no šiem preču zīmju dizainparaugiem joprojām tiek izmantoti šodien. Château Ste.-Roseline, Domaines Ott un Domaines Fabre ir vieni no īpašumiem, kuri pretendē uz unikālām, vēsturiskām pudeļu formām.

Vieglā rozā daba veicina to, ka vīna audzētāji veido savas tradīcijas. Daudzi Provansā un tagad citos sārtus ražojošos reģionos ir pieņēmuši tendenci padarīt savdabīgas, neparasta izskata pudeles, lai turētu sulu. Zemāk ir slaidrāde, kurā parādīti daži no labākajiem piemēriem.

Lai uzzinātu vairāk par rozā krāsu, skatiet vāka stāstu Vīna skatītājs gaidāmais 2018. gada 30. jūnija izdevums avīžu kioskos 29. maijā. winefolly.com dalībnieki var iegūt nesen pārskatīto rožu rādītājus un degustācijas piezīmes jaunākajos kategorijai veltītajos degustācijas mirkļos. ' 15 Apburoši franču rozā . '