Nefiltrēts, nerafinēts: pasaka par diviem vīna piedāvājumiem

Dzērieni

Vai Divu Baku Čaks decembrī skatījās 1 miljonu gadījumu? Izskatās pēc tā.

Gadījumā, ja jūs to nokavējāt, Two-Buck Chuck ir Kalifornijas šķirnes vīnu līnijas, kuras cena ir USD 1, 99 par pudeli Charles F. Shaw, nosaukums. Pirms gada ieviestais Two-Buck Chuck decembrī aizdegās, un Trader Joe's, zīmola ekskluzīvais mazumtirgotājs, pagājušajā mēnesī vien pārspēja aptuveni 1 miljonu gadījumu - pārsteidzošs varoņdarbs jaunai vīna etiķetei bez mārketinga atbalsta.

Skatoties no perspektīvas, no aptuveni 6500 zīmoliem, kas pārdoti Amerikas Savienotajās Valstīs, 21 no tiem 2001. gadā pārdeva vairāk nekā 2 miljonus gadījumu, bet vēl 21 pārdeva no 1 līdz 2 miljoniem. Bet lielākā daļa šo zīmolu bija plakani vai ar nelielu izaugsmi. Divu Baku Čaks ir ticis cauri 1 miljonam un virzās uz 2 miljoniem.

Vīnus - Cabernet, Chardonnay, Merlot un Sauvignon Blanc - nav par ko rakstīt mājās. Bet par šo cenu šajā ekonomikā lielākā daļa cilvēku nesūdzas. Viņi ratiņus velk pa Trader Joe durvīm un iekrauj tos apvidus automašīnās.

Two-Buck Chuck fenomens sniedz pārsteidzošu kontrastu ar citu populāru vīna pasākumu pagājušā gada beigās: rekordcena, kuru Francis Fords Kopola maksāja par Napas ielejas vīna dārzu . Filmas režisors un Nabaum-Coppola vīna darītavas īpašnieks Napā iztērēja 31,5 miljonus dolāru par godalgoto Dž. Kohna īpašums, 84 hektāri zemes slavenajā Rutherford apelācijā. Atskaitot darījumā iekļautās lielās mājas vērtību, kas ir aptuveni 350 000 USD par akru, saskaņā ar tiem, kas pārzina darījumu.

Tiem, kas sekoja abiem stāstiem, bija jākrata galvas, domājot, kas notiek uz zemes. Kā kāds varēja nopelnīt, pārdodot vīnu par 1,99 USD pudeli? Kurš ar veselo prātu samaksātu 350 000 USD par akru par Cabernet un Merlot vīna dārzu, kura daļu nepieciešams pārstādīt?

Labi jautājumi. Tagad par atbildēm.

Kādreiz bija Čārlzs F. Šovs - cilvēks un vīna darītava. Šovs bija investīciju baņķieris, kurš iemīlēja Beaujolais un ieradās Napas ielejā 1980. gadu sākumā ar pārliecību, ka amerikāņi varētu izmantot kokvilnu Beaujolais stila vīnā. Mēs to nedarījām, Šovs pūlējās. Viņš mēģināja glābt savu vīna darītavu, ieviešot citus vīnus, taču lietas nekad netika pārceltas.

1991. gadā Šovs pārdeva savu vīna darītavu un pameta vīna biznesu. Viņa 15 minūšu slava nāca 13 gadus par vēlu.

Kamēr Šovs devās tālāk, zīmola nosaukums turpināja dzīvot, un to vēlāk iegādājās Bronco Wine Co īpašnieks Freds Franzija, kurš vāc vīna etiķetes tā, kā daži cilvēki vāc galda spēles. Franzia pieder pāris lielas vīna darītavas Napā un Centrālajā ielejā, un tā specializējas galvenokārt lētu beztaras vīnu pirkšanā, ko nevēlas daudzas citas vīna darītavas, tos sajaucot un pārdodot ar vairākām etiķetēm, tostarp Forest Glen, Napa Ridge un Rutherford Vintners.

Kas izraisīja Two-Buck Chuck klikšķi, ir milzīgā vīna pārpilnība Kalifornijā. Pagājušajā gadā nepārdoto beztaras vīnu bija tik daudz, ka ražotāji to gandrīz atdeva. Kad skaitļi ir pareizi - pietiekams daudzums par pareizo cenu (apmēram 1 USD par galonu) - Franzia ir viens no galvenajiem pircējiem, kas biznesā pazīstams kā grunts zvejnieki.

Franzia ir arī izplatīšanas uzņēmums, kas dod viņam lielāku ietekmi, ko viņš var nosūtīt tieši mazumtirgotājiem Kalifornijā, ko viņš arī izdarīja, nosakot pudeles cenu 1,99 USD. (Tas ir tuvāk 3 USD ārpus Kalifornijas, jo ir lielākas izplatīšanas izmaksas.)

Neviens nezina, cik daudz divu spraugu Čaks galu galā izies caur tirgotāju Džo, jo joprojām ir ievērojams Kalifornijas vīna pārpalikums, kas varētu ilgt vēl vairākus gadus. Bronco pārstāvis sacīja, ka pēc viņu aplēsēm decembrī tika pārdots 1 miljons lietu, un pudeļu pildīšanas līnija Jaungada dienā veica trīs maiņas, lai apmierinātu pieprasījumu. Tas ir pilnīgi iespējams, ka divi Buki galu galā varētu sasniegt 3 miljonus gadījumu.

Šova neprāts pievieno jaunu vērpjot vecajam vīna jokam: 'Kā jūs nopelnāt nelielu laimi vīna biznesā? Jūs sākat ar lielu. ' Tagad ir vēl viens atbildes raksts: jūs mēnesī pārdodat miljonu vīna $ 2 vīna gadījumu.

Kopola, gluži pretēji, šķiet ideāli piemērota sarūkošajai laimei - pat ja viņš par savu labāko vīnu Rubicon iekasē 100 USD par pudeli.

Lielākā daļa vīna tirgotāju bija satriekušies par cenu, ko viņš maksāja par Kona vīna dārzu, pārspējot Roberta Mondavi korporāciju, Opus One un Beringeru Blasu.

Bet jautājums ir, cik izmaksātu 60 hektāru nopirkšana Rutherford brīvajā tirgū un stādīšana Cabernet?

Mēģināt atbildēt uz to ir veltība. Jūs to nevarētu izdarīt, pat ja jūs gribētu, jo ļoti pieprasītajā apelācijā nav neviena šāda veida parauglaukuma.

Tas padara Cohn īpašumu par nenovērtējamu, un tā iegāde ir vienreizējs darījums, kas līdz šim ir spēcīgākais piemērs tam, ka vīna darītāji šodien maksā rītdienas cenas.

Tas, vai vīna dārzs jebkad kļūs finansiāls, ir vēl viens jautājums, uz kuru atbilde ir atlicis vairākus gadus. Pa to laiku divi Buki Čaks brauc augstu.