Cienījamais Dr. Vinnij,
Kāpēc vīns netiek iepildīts pārstrādātā stiklā?
—Kirstena, Nīderlande
Dārgā Kirstena,
Kaut arī dažas vīna pudeles patiešām ir izgatavotas no otrreiz pārstrādāta stikla, taisnība, ka daudzas tādas nav, un jaunas stikla pudeles ražošana ir atbildīga par lielu daļu pudeles vīna oglekļa pēdas. Labā ziņa ir tā, ka stikls ir pārstrādājams, un Nīderlandē vairāk nekā 90 procenti stikla trauku nonāk otrreizējā pārstrādē. Tas ir daudz vairāk nekā šeit ASV, kur dažādas aģentūras ziņo, ka tikai aptuveni ceturtdaļa līdz trešdaļa mūsu stikla trauku tiek pārstrādāti. Amerikai ir jādara labāks darbs, pārejot uz holandiešu valodu!
Viens no iemesliem, kāpēc it īpaši vīna pudeles dažreiz netiek pārstrādātas, ir tas, ka tās bieži tiek krāsotas zaļā vai brūnā krāsā, un tās ir jāšķiro pēc krāsas, ja ne patērētājam, tad pārstrādes uzņēmumam. Turklāt stikls ir smags, un tas padara tā transportēšanu uz dažkārt tālu esošām pārstrādes iekārtām dārgu, ja ne pārāk dārgu.
Pēc savākšanas stikla pudeles tiek sasmalcinātas un sasmalcinātas tā sauktajā 'piltuvē', un šis slīpētais stikls tiek pārdots atpakaļ stikla ražotājiem, lai tos izkausētu jaunos produktos, tostarp jaunās pudelēs. “Jauns” stikls var saturēt pat 70 procentus stikla.
Lai iegūtu plašāku ieskatu, es sarunājos ar Sarah Bar, projekta vadītāju Gallo Glass Company (kuru 1958. gadā dibināja vīna darītāji Ernests un Hulio Galo ). Gallo Glass ir lielākais pārstrādāta stikla patērētājs Kalifornijā, pērkot vairāk nekā 30 procentus no visa štatā pārstrādātā stikla, un Bārs saka, ka vidēji pudeles E. & J. Gallo vīni ir izgatavoti no apmēram 50 procentiem pārstrādāta stikla. 'Jebkurā laikā, kad es varu runāt par otrreizējo pārstrādi, es esmu laimīgs kemperis,' viņa teica.
Viņa paskaidroja, ka stikla ražotāji faktiski izvēlas izmantot pārstrādātu stiklu. Kausa izkausēšanai ir nepieciešams ne tikai mazāks enerģijas daudzums, bet tās kausēšana rada arī mazāk izmešu. 'Kad jūs pirmo reizi izkausēsiet pārstrādāto pudeli, mēs vairs neizdalīsim izejvielu emisijas,' paskaidroja Bārs. 'Tātad, jo vairāk mēs izmantojam otrreiz pārstrādātas pudeles, jo labāka būs ietekme uz vidi.'
—Dr. Vinnijs