Vīna pirkšanas padomi, kas jāzina visiem
Šie 4 vīna pirkšanas padomi nodrošinās, ka jūs novērtē, neatkarīgi no tā, vai tā ir ikdienas vīna dzērāju grupa vai norūdījies vīna eksperts . Tie ir pietiekami universāli, lai tos izmantotu karstā datumā vai kāzu vīna iegādei. Šo vīna iegādes padomu ideja ir vienkārša: runājot par vīna baudīšanu, viss ir saistīts ar pieredzi. Ja jums ir pieredze, tad vīns sekos (ja vien tā nav dievs šausmīgs purvs).
Pinkies up!
Runājot par vīna baudīšanu, viss ir saistīts ar pieredzi.
# 1 Vakariņojot ārpus mājas: nododiet gatavības ilūziju
Ja esat plānotājs, pirms nokļūšanas izvēlieties vīnu un lūdziet to piegādāt, kad sēžat, tiklīdz ierodaties. Ja ienāksit pēdējā minūtē, jūs joprojām varat veikt šo žestu diskrēti, pakavējoties vannas istabā ar vīnu karti. Svarīgi ir tas, ka tad, kad jūs un jūsu viesi sēžat, jums jau ir pirmā nakts pudele. Tas ietaupa dārgo laiku, jūsu vīns tiks novērtēts, un jūs izskatīsities kā priekšnieks.
Cilvēki ir nepastāvīgi. Lielumam ir nozīme, dāvinot vīnu.
# 2 Pērkot dāvanu: pudeles izmēram ir nozīme
Par laimi mums cilvēki ir nepastāvīgi. Kaut kā svars joprojām norāda uz kvalitāti un nozīmi. Ir daudz lielisku vīnu, kas ienāk mazi iepakojumi , bet tie nav tie, kurus jums vajadzētu iegādāties kā dāvanu. Saglabājiet tos sev un dalieties ar tuvākajiem draugiem. Dāvanas ir domātas novērtēšanai tajā brīdī, kad jūs tās nododat. Ar katru vīna dāvanu es meklēju Ak Oho! Tas izskatās izdomāts! 'Nevis' Paldies. Kas tas ir? ”(Aka jūs varat pateikt, kāpēc man vajadzētu rūpēties?) Jums joprojām ir jāizvēlas labs vīns, taču atcerieties noformējumu un dažas virspusējas īpašības. Ak, un, ja jūs nopietni domājat ietīt vīna pudeli, jūs iepriecinās šī ziņa Kā iesaiņot vīna pudeli .
“Ak, Oho! Tas izskatās izdomāti! ” nevis “Paldies. Kas tas ir?'
Pērciet pirmizrādes vīna apguves un pasniegšanas rīkus.
Viss nepieciešamais, lai iemācītos un nogaršotu pasaules vīnus.
Iepērcies tūlīt# 3 Pērkot vīnu vairumā ballītei: izmantojiet 75% likumu
Padomi vīna iegādei
Ja ballīte notiek tikai ar vīnu, plānojiet pudeli vienai personai. Ja ir citi dzērieni, pudele 4 personām
Man ir vienalga, vai ārā ir 100 ° F, 75% amerikāņu vīna dzērāju ballītēs prasa sarkanvīnu. Vai jūsu vīna pirkšanas budžets ir labvēlīgs un domājiet reāli par saviem apmeklētājiem: vai jūs pērkat vīnu Lil ’Ol’ Lady Buttery Chardonnay klubam vai arī jūs sagādāt vīnu sava labākā drauga kāzās? Un atcerieties, ka ne visi sarkanvīni ir radīti vienādi, tāpēc padomājiet par vidi, ēdienkarti un diennakts laiku. Vai pasākums ir ārpus telpām ? Noliecieties vairāk uz vieglākiem sarkanvīniem, kas paredzēti āra ballītēm, piemēram, pinot noir un merlot. Vai ziemas vidū? Drosmīgi vīni sildīs jūsu dvēseli. Atrodiet mazo tirgotāju, kurš iegūs jūsu vīnu. Lielākā daļa piedāvā 15% atlaidi vairāku lietu pirkšanai.# 4 Kad pasniedz vīnu sarakstu: dari tā, kā to dara romieši
Es sēžu restorānā, kas gaida 25 lapu vīnu sarakstu. Mans draugs Derils ir pieliecies pie manis, un pulkstenis atgādina, ka jāpieņem lēmums par vīna pirkšanu. Es parasti ļoti radoši izvēlos vīnu, taču, sēžot tur franču restorānā, skatoties uz vīnu sarakstu, kurā ir aptuveni 85% franču vīnu, ir acīmredzams, man jāpasūta kaut kas no Francijas. ES izdarīju. Un tas bija sasodīti perfekts. Tāpēc paņemiet to no manis: ja atrodaties franču restorānā, iegūstiet kaut ko no Francijas. Ja jūs baudāt itāļu ēdienu, izmēģiniet sarkano vīnu no d’Abruzzo vai no Montefalco. Lai kur jūs dotos, izmēģiniet vīnu, kas piemērots šai vietai.
Ja apmeklējat siera kūku fabriku, man nav ieteikumu, jo viņi dara visu.
nufs teica.