Renesanses cilvēka vīns atdzimis: Leonardo da Vinči vīna dārza iekšpusē

Dzērieni

Iespējams, ka jūs nevarēsiet izgudrot helikopteru vai ar savu svētku logotipu palīdzību veicināt zinātnisko izpratni par cilvēka anatomiju vai pat uzgleznot visatzītāko tēlu cilvēka mākslas vēsturē - bet drīz jūs vismaz varat dzert to pašu vīnu Leonardo da Vinči darīja. Jā, da Vinči bija vīna tirgotājs - tas nav pārsteigums puisim, kurš rakstīja par “vīnogu dievišķo sulu”, taču viņa mazais sūtījums Milānā tika pazaudēts, līdz pētnieku komanda to 2015. gadā atdzīvināja. Un tagad, 500 gadus pēc universālā ģēnija nāves, šis pārdomu vīns ir gatavs dzert.

'2018. gada septembrī bija pirmā raža,' Milānas muzeja Vigna di Leonardo vēsturnieks un grāmatas autors Atellani māja un Leonardo vīna dārzs Žakopo Džilardoti pa e-pastu teica Nefiltrēts. “Uz 2019. gada septembri mēs organizējam 330 pudeļu izsoli.”



Da Vinči vīnsPieklājīgi no Museo Vigna di Leonardo Leonardo da Vinci vīna dārza, kas atkal zied, 500 gadus vēlāk

Stāsts sākas 16.gadsimta sākumā, kad da Vinči nejauši tika apdāvināts vīna dārzā Milānas hercogs , viņa draugs un patrons, kurš dažus gadus iepriekš bija pasūtījis ļoti slavenu gleznu, kurā redzama ļoti slavena vakariņu un vakariņu vieta. Saskaņā ar Ghilardotti teikto sākotnējais vīna dārzs bija aptuveni 2,5 akriem.

Diemžēl nākamajā 1499. gadā francūži iekaroja Milānu un līdz ar to da Vinči vīna dārzu viņš pameta pilsētu. Bet jaunais priekšnieks, francūzis Karalis Luijs XII , izsauca da Vinči atpakaļ uz pilsētu, pieprasot, lai viņš pabeidz dažus savus nepabeigtos darbus. Uz ko Leonardo atbildēja, ka to varēja noorganizēt, taču būtu jauki, ja olu vīna dārzs būtu atpakaļ. Da Vinči pārdrošība atmaksājās, un viņa vērtīgais īpašums tika atjaunots viņa vārdā.

Da Vinči vīnsPieklājība no Museo Vigna di Leonardo 1920. gada vīna dārza fotogrāfija, kas kalpoja kā ceļvedis pētniekiem

Mēs zinām, ka da Vinči bija ilglaicīgs laba dzēriena pazinējs, jo viņš mums to teica vēstulēs un oficiālos darbos, viņš raksta par vīnkopību, vīna darīšanu, vīna saglabāšanu un pat vīnu un veselīgu dzīvesveidu. Kā daļu no maksājuma viņš paņēma mucu “vermillion” (piemēram, sarkanā) vīna Burvju pielūgšana .

Pēc pusgadu tūkstošiem karu un katastrofu vīna dārzs tika iznīcināts, šķietami par labu: Sabiedrotie Otrā pasaules kara sprādzieni aizdedzināja Atellani māju un vīna dārzu, atstājot to pelnos. Ironiski, bet uguns padarīja iespējamu vīna renesansi, izveidojot gruvešu slāni, kas aizsargāja vīnogulāju nukleotīdus - DNS džekpotu, kas ļautu Milānas universitātes vīnkopju un ģenētiķu vadītajiem zinātniekiem Attilio zinātne rekonstruēt to gandrīz tādu, kāds tas bija bijis.

Da Vinči vīnsPieklājīgi no Museo Vigna di Leonardo Atellani mājas, kas redzama no dārza

Pienācīgi nosauktais Scienza un viņa komanda pirms sprādzieniem izpētīja vīna dārza fotogrāfijas, norobežojot teritoriju, lai izpētītu augu materiālu. Kad tas tika atklāts, vīnogulāju paliekas tika pārbaudītas ar DNS un savstarpēji salīdzinātas ar vēsturiskiem pierakstiem par 15. gadsimta vīnogu šķirnēm, lai precīzi noteiktu Leonardo audzēšanu, balto, ko sauc par Malvasia di Candia Aromatica.

Tātad, ievērojot sākotnējo vīnogulāju rindu paraugus, Museo Vigna di Leonardo komanda 2015. gadā pārstādīja da Vinči vīna dārzu un atvēra to apmeklētājiem, kamēr vīnogulāji nogatavojās. (Museo Vigna nevajadzētu jaukt ar Leonardo muzeju un Renesanses vīnu, kas arī tika atvērts 2019. gadā, ne ar vīna zīmolu Villa da Vinci, kas atrodas Vinci pilsētā, lai gan arī Leonardophiles šajā gadā notiek daudz .)

Da Vinči vīnsPieklājība no Museo Vigna di Leonardo Tā dēvētā Zodiaka istaba Atellani mājā nesen tika atvērta sabiedrībai

Malvasijas un Mona Līza kurš zaudēja rekordlielu USD 450 miljonu pārdošanu Salvator Mundi pirms diviem gadiem sagatavojiet airus.


Izbaudiet nefiltrēto? Labāko no nefiltrētajiem dzērieniem popkultūrā tagad katru otro nedēļu var nogādāt tieši iesūtnē! Pierakstīties tagad, lai saņemtu nefiltrētu e-pasta biļetenu, kurā sniegta jaunākā informācija par to, kā vīns mijiedarbojas ar filmu, TV, mūziku, sportu, politiku un daudz ko citu.