Pēc kļūdainas vīna izvēles pirmajā randiņā Freds Raiens zināju, ka ir pienācis laiks nopietni uztvert vīnu. Pēc desmitiem gadu Raiens kļūs par personāla vadītāju Ronalds Reigans un izdevējs un uzņēmuma vadītājs Washington Post , bet viņš ir atgriezies pie vīna un prezidentiem savā aizraujošajā jaunajā grāmatā Vīns un Baltais nams: vēsture , padziļināts ieskats no iekšēja avota reizēm krāsainā stāsts par vīnu prezidenta rezidencē .
'Visu savu dzīvi esmu aizrāvies ar vīnu un prezidenta vēsturi kā atsevišķām tēmām,' Raiens pa e-pastu Unfiltered teica. 'Es sapratu, ka šīs tēmas varētu apvienoties, lai izstāstītu vēl nekad nesavāktu stāstu, kas vēl vairāk bagātinātu Baltā nama vēstures stipendiju kopumu.'
daļēji salds sarkanvīns
Attēli no Vīns un Baltais nams: vēsture , autors Frederiks J. Raiens jaunākais. Kredīts: Baltā nama vēsturiskā asociācija, ja vien nav norādīts citādi
Raiena grāmata sākas ar Džordžs Vašingtons , iesauka “Madeiras vīrs”, un vāki Tomass Džefersons slāpes pēc Bordo un Burgundijas, Džons Kenedijs aizraušanās ar Džeims Bonds un spiegu toreiz labvēlīgais Dom Pérignon Champagnes un Kalifornijas vīna čempions Ronalds Reigans .
Kad runa bija par valsts vakariņām, Raiens teica, ka Kenediji bija pazīstami ar savu eleganto izklaidi un Žaklīna Kenedija mīlestība pret visām lietām franču valodā paaugstināja standartu. Pouilly-Fuissé vīni, Château Haut-Brion un franču šampanietis (jums šajās dienās bija jānorāda) bija dārgi prezidenta pārim, kurš iedibināja pašreizējo tradīciju trīs vakariņās pasniegt valsts vakariņās. Kamēr kundze Kenedija baudīja flautu, kas papildināta ar Veuve Clicquot, JFK novērtēja Domu Perinjonu, pateicoties agrīnām Bonda filmām. Pēc Raiena teiktā, JFK redzēja Šons Konerijs iekšā Dr Nr , kurā '55 Dom Pérignon izveido kameju, neilgi pēc atbrīvošanas prezidents pēc tam izmantoja 007 vēlamo burbuļu, lai fête Rietumvācijas kancleru Konrāds Adenaurs 1963. gadā Īans Flemings Bondam patīk arī romāni 1934. gads un 1947. gads Moutons-Rotšilds nejauši vai nē, JFK kalpoja a 1953. gada aitas 1961. gada Vīnes samita laikā ar Padomju premjerministru Ņikita Hruščovs (un rindā uz augšu No Krievijas ar mīlestību divus gadus vēlāk).
Dažiem prezidentiem attiecībā uz vīnu tika piešķirta īpaša attieksme. Vudrovs Vilsons mīlēja šampanieti un citus smalkus dzērienus un uzlika veto Volstedas likumam, kas izpildīs aizliegumu. Kongress viņu pārspēja, bet 28. prezidents varēja noteikt likumu un pārcelt vīna kolekciju uz savu post-prezidenta rezidenci. Ričards Niksons arī, iespējams, sev piešķīra preferenciālu attieksmi pret prezidentu, izmantojot divu līmeņu vīna pakalpojumus. Pirmās izaugsmes Bordo cienītājs Niksons tika iecelts viesmīlis, kas ielej savu iecienītāko, 1966. gada pils Margaux , kamēr viņa viesi neapzināti saņēma demokrātiskākus vīnus. Raiens sacīja, ka bijušās Niksonas Baltā nama darbinieki šīs baumas ir noraidījuši, taču 'gadu gaitā prakse kļuva pazīstama kā' Niksona vilkšana ', viņš raksta.
Attēli no Vīns un Baltais nams: vēsture autors Frederiks J. Raiens jaunākais. Kredīts: Baltā nama vēsturiskā asociācija, ja vien nav norādīts citādi
456 lappušu lielo kafijas galdiņu grāmatu izdeva Baltā nama vēsturiskā asociācija , kuras priekšsēdētājs ir Raiens. Raiens parādījās arī pagājušajā nedēļā asociācijas aplāde, 1600 sesijas , dalīties ar savu personīgo pieredzi kā vīna mīļotājam Reigana administrācijā. (Viņš arī atklāja, kā Baltā nama apmeklējums daļēji uzsāka vīna visbēdīgāko dusmu maču starp Mondavi brāļi.)
vitis vinifera ziemeļamerikā vienmēr bija viegli kultivējama.
Autora ciešās saites ar Reiganu izrādījās auglīgas ne tikai viņa karjerai, bet arī aukslējām. Nosaucot Reiganu par “izsmalcinātāko un iesaistītāko prezidentu vīna jautājumā”, bez Tomasa Džefersona, Raiens atzīst Reiganu par Kalifornijas vīna nozares popularizēšanu, vienlaikus saglabājot Bordeaux mīksto vietu (Reigans uzdāvināja Raienam parakstītu pudeli 1955 Mouton vienā no viņa dzimšanas dienām ).
'Viens no prezidenta Reigana iecienītākajiem vīniem no Kalifornijas bija Jordan Cabernet Sauvignon 1976, un tas tika pasniegts apmēram duci pasākumu,' mums pastāstīja Raiens. Bet 'kad viņš un Nensija Baltajā namā svinēja 33. kāzu gadadienu, viņš atvēra pudeli ar 1911. gada Château Margaux - retu dārgumu un īpaši unikālu, jo tas bija viņa dzimšanas gads.'
Kad jautāja par Covid-19 pandēmija un vakariņu pasniegšanu Baltajā namā Raiens pauda optimismu, ka prezidenta vīna stāsts turpinās attīstīties.
'Lai gan ir bijuši periodi, kad izklaide tika pārtraukta un vīna pakalpojumi tika ierobežoti, tas vienmēr ir atgriezies,' viņš teica, ka aizliegumi un vīna trūkums Otrās pasaules pasaules laikā korķus ievietoja arī šādās pilsētās. 'Kad būs droši atkal pulcēties, Baltais nams atdzīvosies, lai radītu neaizmirstamus pasākumus ar tādu pašu pasaules klases vīnu un pārtikas kalibru kā tas ir darīts vairāk nekā 200 gadus.'
Izbaudiet nefiltrēto? Labāko no nefiltrētajiem dzērieniem popkultūrā tagad katru otro nedēļu var nogādāt tieši iesūtnē! Pierakstīties tagad, lai saņemtu nefiltrētu e-pasta biļetenu, kurā sniegta jaunākā informācija par to, kā vīns mijiedarbojas ar filmu, TV, mūziku, sportu, politiku un daudz ko citu.