Krāt savu bāru? Kurus vīna rīkus jūs darāt absolūti vajadzība lai būtu pa rokai?
Vīna someljē Madelina Pukete apkopo savu astoņu vīna rīku sarakstu, kas ir nepieciešami jebkuram bāram.
Ticiet vai nē, bet ir daži vīna rīki, kas faktiski var uzlabot jūsu vīna degustācijas pieredzi. (Tāpat kā, tie padarīs jūsu vīnu garšu labāku!)
Turklāt, lai padarītu lietas jautrākas, mēs salīdzinājām pamata rīkus (versijas par pieņemamām cenām) ar vienas un tās pašas šķirnes top modeļiem, lai jūs zināt, ko lieto arī nopietnie entuziasti!
8 būtisko vīna rīku saraksts
- Vīna nazis
- Pareiza vīna glāze
- Karafe
- Vīna konservētājs
- Šampanieša aizbāznis
- Stikla pulēšanas audums
- Lieliska grāmata par vīnu
- Vīna traipu tīrītājs
cabernet sauvignon sauss vai salds
Vīna nazis
Protams, ir plašs klāsts dažādi vīna atvērēji tur, bet vispraktiskākais (augstākajā un zemākajā galā) ir Viesmīļa draugs. Šajā Šveices armijas stila korķviļķī ietilpst folijas griezējs, tārps (korķa skrūves daļa) un sviras pakāpieni, lai korķa raušana būtu vienkārša!
Vīna apguves pamati
Iegūstiet visus svarīgākos vīnziņu rīkus savai vīna izglītībai.
Iepērcies tūlītPareiza vīna glāze
Atrodot pareizo glāzi dzeršanas stilam, jūsu degustācijas pieredze būtiski mainīsies! Mēs esam pārbaudītas smalkas vīna glāzes, taču ir ieteikumi visiem veidiem un budžetiem. Lasīt vairāk par vīna glāzēm šeit.
cabernet sauvignon sauss vai salds
Karafe
Nekas vīna garšu neuzlabos vairāk kā veselīga skābekļa deva tūlīt pēc pudeles atvēršanas. Šim darbam ir vairāki vīna rīki, taču labākais, iespējams, ir karafe! Dekanters ir stikla trauks, kura forma ļauj vīnu pakļaut daudz gaisa iedarbībai. Kamēr ir vairāku veidu karafes (un aeratori), no kuriem izvēlēties, jums nav nepieciešams daudz, lai kaut ko mainītu!
Vīna konservētājs
Tirgū atradīsit diezgan daudz dažādu vīna saglabāšanas rīku, tostarp vienreizējas lietošanas skābekļa absorbējošos pudeļu aizbāžņus, vakuumsūkņus un argona gāzes sistēmas. Lēti, paķer Vacuvinu tas ir bezgalīgi atkārtoti lietojams un ļoti pieņemams. Iedomātā pusē Coravin padara piekļuvi vīna pudelei (to īsti neatverot) par realitāti!
Šampanieša aizbāznis
Tā nav sarežģīta ierīce, taču, ja vēlaties visu nakti saglabāt burbuļus savā dzirkstošajā vīnā, tas ir obligāti!
sarkanvīns salds līdz sauss diagramma
Stikla pulēšanas audums
Svarīgi atcerēties, ka stikla pulēšanas audumam jābūt lielam. Tam jābūt pietiekami lielam, lai turētu abas stikla puses savās rokās (nesasniedzot uz tās pirkstu plankumus). Mikrošķiedra ir grezna iespēja, taču jūs varat viegli izkļūt no šīm kokvilnas drānām, ko sauc par “miltu maisiņiem”.
Lieliska grāmata par vīnu
Tas, kas mums visiem ir vajadzīgs, ir neliels iedvesmas avots. Grāmatas mūs iedvesmo nepārtraukti izpētīt jaunus vīnus! Protams, mēs mīlam Vīna Folly grāmata , bet patiesi priecājās arī par jauno Pasaules vīna atlants autors Jancis Robinson. Geek apstiprināts!
labākais sarkanvīns 2016. gadā
BONUS: Vīna traipu tīrītājs!
Šī video laikā es izlēju vīnu uz savām baltajām biksēm! Jebkurš sevi cienošs vīna cienītājs tur pāris pudeles vīna traipu tīrīšanas līdzekļa. Mēs šeit pārbaudīja vairākus traipu tīrīšanas līdzekļus , ja vēlaties uzzināt, kuru izvēlēties!