Vīndaris Džoijs Tenslijs un importētājs un vīna ražotājs Alekss Guarači ir apvienojušies, lai no Santa Barbaras pagatavotu aizraujošu jaunu sarkanvīnu, ko tieši meklē vīna cienītāji: izcilu vīnu, kas ir pieejams un pieejams.
Viņi ir sadarbojušies ar vīnu Tenshen, kura cena ir 25 ASV dolāri ar 3500 gadījumiem. Pirmajā, 2013. gadā, izstādē ir svaigi, rosīgi aromāti, sākot no nogatavojušās, sulīgas plūmju un melno ķiršu līdz smalkāk žāvētām zālēm, darvai un rožu ziedlapiņām. Tas ir iespaidīgs arī ar savu elastīgo tekstūru un garumu, kas nav pārsteigums, ja ņemat vērā, ka vīnogu sastāvs ietver Merlot. Tas ir vīns, kas apvieno spēku ar izsmalcinātību, šarmu un žēlastību.
Tenshens neievēro šķirņu marķēšanu vai pat tiek iekļauts kategorijā, piemēram, Ronas Rangers, kaut arī tur tas ir visērtāk. Syrah noenkurots, tajā ietilpst Petite Sirah, Grenache un Merlot. Puzles gabali darbojas ar Syrah kā ķidru mugurkaulu, ar blīvu tumšu ogu, žāvētu garšaugu un gaļainām niansēm. Petite Sirah piešķir krāsu un faktūru Grenache tīras, spilgtas, spilgti sarkanas ogu piezīmes. Merlot veicina ķiršu aromātus un tekstūras gludumu. darva akcents.
Tā kā vīndaris Tenslijs ir brīvs no šķirnes ierobežojumiem un ir pieejams augstas kvalitātes vīnogu daudzums, viņš saka, ka viņš var pagatavot vairāk vīna un izmantot vairāk vīnogu, nekā tas parasti tiek darīts viņa labā. Tenslijs etiķete, kas koncentrējas uz Santa Barbaras audzēto Syrah no atsevišķiem vīna dārziem. Viņa sieva Dženifera Lea Tenslija veido Sta. Piezvanīja Rita Hills Pinot Noir Lasīt .
Tenshen mērķis ir kvalitāte un vērtība, paredzams, ka etiķete pieaugs līdz 7000 gadījumiem. 'Būtībā mēs darām tādu pašu vīna darīšanu, kādu darām Tensley, tikai tas ir lielāks maisījums,' sacīja Tenslijs. Tas un tajā ietilpst plašāks vīnogu klāsts.
Sadarbība ar Guarači dod Tenshen vērtīgu izplatīšanas daļu un mārketinga perspektīvu cenu un lietu apjoma ziņā. 'Kas man patīk [Tenshen], tas dod vīndarim izvēli izdarīt to, ko viņš vai viņa vēlas darīt,' sacīja Guarachi, TGIC Importers dibinātājs un izpilddirektors, vadošais vīnu importētājs no Čīles, Argentīnas, Austrālijas, Jaunzēlandes un Spānijā, un vīndaris savai Kalifornijas vīna darītavai, Guarači , kas padara Pinot Noir un Cabernet no vietnēm, kas viņam pieder attiecīgi Sonomā un Napā. 'Ja šogad Merlot ir vājš vai Petite Verdot ir vājš, tas dod jums sajaukšanas iespējas. Kad jūs to domājat, daži no pasaules izcilākajiem vīniem ir maisījumi.