Vēl 2008. gadā es uzrakstīju sleju ar nosaukumu “ Dažas mūsu laika patiesības , ”No kuriem viens bija,
'Datoru biznesā,' es rakstīju, programmatūras ražotāji maksā simtiem miljonu dolāru, lai viņu produkti būtu iepriekš instalēti jaunos datoros. Ja vēlaties “alternatīvu”, tā ir jālejupielādē pašam. Tas pats tagad notiek arī vīnā. '
san luis obispo vīna karte
Es turpināju norādīt uz ievērojamo konsolidāciju, kas notiek vīna izplatīšanas biznesā, kas savukārt atspoguļo arvien lielākus tādu lielu ražotāju kā Constellation Brands, Gallo un Jackson Family Wines paplašinājumus. Lielām vīna pēdām nepieciešami tikpat lieli izplatīšanas apavi, lai tie varētu skriet līdz kasei.
Tātad, kad es pagājušajā nedēļā lasīju, ka valsts lielvaras izplatītājs ir lielveikals Southern Wine & Spirits faktiski iegādājās reģionālo spēkstaciju izplatītāju Glazer '>, kas spēcīgi satvēra Teksasas un Vidusrietumu štatus, tas nebija šokējošs. Patiešām, viņi mēģināja kaut kā konsolidēt savus spēkus jau 2008. gadā, taču viņi to nevarēja panākt, lai viņi būtu savstarpēji apmierināti. (Iesaistītajām pusēm nepatīk lietot terminu “iegādāts”, bet kādu vārdu jūs izmantotu, ja bizness, kura gada ieņēmumi ir 11,8 miljardi ASV dolāru - dienvidu - iesaistās sāncensī ar 3,7 miljardu ASV dolāru gada ienākumiem?)
Pārdēvētajā Southern Glazer’s Wine & Spirits LLC būs aptuveni trešdaļa ASV stipro alkoholisko dzērienu un vīna tirgus dolāru izteiksmē, saskaņā ar Ietekmes datu bāze , māsas publikācija Vīna skatītājs .
Tagad tā nav gluži niecīga daļa no Amerikas vīna izplatīšanas. Arvien lielāku vīnu (un stipros alkoholiskos dzērienus, un alu) apkalpo arvien lielāka izplatīšana. Tas ir pasaules veids, kā nesen SAB Miller 107 miljardu dolāru vērtībā iegādājās alus goliāts Anheuser-Busch In Bev demonstrē. Ar ko viņi spēlēs izplatīšanas spēlē? Daži ma-and-pa apģērbs, kas apkalpo tikai vienu vai divus štatus?
Var patikt vai nē, bet tas '>
Arī daudzo ražotāju mazais izmērs padara tos mazāk pievilcīgus lielajiem zēniem. Samaksājot par tik daudz kājām uz ielas, lai pārvietotu kastes, pieticīgs vīna daudzums ir ne tikai neapmierinošs, bet arī nomācošs un kairinošs. Ej prom. Tātad vīna pasaule nonāk ellē arvien lielākā izplatīšanas grozā? Nepavisam. Neļaujiet rokdarbniekiem radīt jums izmisumu. Kā norādīts šīs slejas sākumā, vīns, tāpat kā datoru programmatūra, jau sen ir “iepriekš instalēts”.
labākais boksa sarkanvīns 2018
Lielie izplatītāji gadu desmitiem ilgi ir uzstādījuši masveida vīna produktus lielajos lielveikalos un veikalu tīklos. Tas nav nekas jauns. Viss pārējais ir “alternatīvs”, kā tas ir bijis jau ilgu laiku. Tiešām, tā tas bija kādreiz - vai gandrīz tā bija. Patiesībā 'alternatīvās' ainava ir plašāka un daudzveidīgāka nekā jebkad agrāk. Tieši tad, kad liktenis bija pārliecināts, ka lielās izplatīšanas impērijai uz visiem laikiem jāmet tumša ēna uz mazajām vīna darītavām un viņu daudzie fani, jeb Mazie ļaudis, nāca ar spēli maināmu Granholma v. Dziedināts ASV Augstākās tiesas lēmums . Šajā 2005. gada nolēmumā tika paziņots, ka likumi Ņujorkā un Mičiganā, kas atļauj štata vīna darītavām sūtīt tieši patērētājiem, bet aizliedzot tādu pašu privilēģiju ārpus valsts esošajām vīna darītavām, ir pretrunā konstitūcijai.
Tas pavēra nacionālās vārtus tiešai pārvadāšanai patērētājiem. Kaut arī America '> Wine Spectator ir lielisks rokasgrāmata par tiešo nosūtīšanu patērētājiem ).
Galvenais ir šāds: mums kā patērētājiem nekad nav bijusi lielāka izvēle nekā šodien. Ir ne tikai vairāk vīnu un vīna darītavu, no kuriem izvēlēties, bet arī '>
Mūsdienu paradokss ir tāds, ka, neraugoties uz daudzajām vīna tirgus prognozēm, ko kavē liela izplatīšana un liels vīns, fakts ir tāds, ka vairāk vīnu no vairākiem mazajiem ražotājiem mūsdienās ir tuvāk nekā jebkad agrāk. Iet figūra.