Petite Sirah

Dzērieni

Garšas Preferences:

Mīļš Salda Zveja Skābs Rūgts Stiprs

Dzēriena Cietoksnis:

Gaisma (Mazāk Nekā 10 °) Vidējais Komplekts (10-20 °) Stiprs (Vairāk Nekā 20 °)

Situācija Vai Iemesls:

Svinīgs Brīdis Romantiskas Vakariņas Draudzīga Sapulce

Paņemiet Dzērienus

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

mīkstās tējas sear-ah

Petit Sirah ir iecienīta par dziļi iekrāsotajiem vīniem ar bagātīgu melno augļu garšu un drosmīgiem tanīniem. Vīnogas saistītas ar Syrah un reto franču vīnogu Peloursin. Franči to sauc par “Durif”, taču šis vīns ārpus Kalifornijas ir reti sastopams.

Primārās garšas

• Cukura plūme
• Melleņu
• Tumšā šokolāde
• Melnie pipari
• Melnā tēja

Garšas profils

Sauss

Pilns ķermenis

Augsti tanīni

Vidēja skābuma pakāpe

Virs 15% ABV

Pārkraušana

• 
  SERVE
  60–68 ° F / 15–20 ° C
  
• 
  STIKLA VEIDS
  Universāls
• 
  DECANT
  1 stunda
• 
  ŠŪNELE
  10+ gadi

Pārtikas savienošana pārī

Ņemot vērā vīnus, kas dažkārt ir agresīvi tanīni, Petite Sirah labi iederēsies ar taukiem un umami - vai tie būtu steiki no grila vai liellopa gaļas stroganova šķīvis.