Cilnes uzmetšana uz vīna kannas vēl nekad nav bijusi tik laba. Arvien vairāk ievērības cienīgu vīna vīnu iesaiņo savus vīnus alumīnijā, un dažos gadījumos pudeles pilnībā grāvj. Tas nozīmē, ka patērētāji kārbās var atrast vairāk vīna stilu un vīnogu šķirņu nekā jebkad agrāk. Šonedēļ mēs esam izvēlējušies vairāk nekā duci visaugstāk novērtēto konservēto vīnu no mūsu nesenajām aklajām degustācijām.
Konservēto vīnu pārdošanas apjomi turpina pieaugt, un griesti nav redzami. Lasiet mūsu jaunākos stāstus par karstāko vīna iepakojuma tendenci.
Konservēto vīnu kvalitāte pēdējos gados ir nopietni uzlabojusies. Šajā gadījumā: Bez Vīna Co Izklaidējošais 2018. gada Sauvignon Blanc, kas pildīts ar citrona, laima un mandarīna garšu. Vīru un sievu īpašnieki Džeiks Stovers un Džīna Šobēra uzsita uz Finley Road Vineyard Kalifornijas ezera apgabalā un izturēja vīnu no nerūsējošā tērauda, lai saglabātu tā garšu svaigu un dinamisku. Larkins ir vēl viena Goldensteitas vīna darītava, kas paaugstina konservētos vīnus. Dibinātājs un vīndaris Šons Larkins, kurš karjeru lokšņu metāla biznesā pametis, lai nodarbotos ar vīnu, šonedēļ ir saražojis divus uzmanības centrā esošos baltumus: savu bagāto 2018. gada Skārda bakstītāju Sauvignon Blanc no Napas ielejas un savu gludo un sulīgo 2019. gada Larkan balto.
Rozā cienītājiem, Amble + Chase Coteaux d'Aix-en-Provence 2018 ir delikāta versija, kas piedāvā melones, citrusaugļu miziņu un balto ķiršu garšu. Dzirkstošie konservētie vīni ir pārstāvēti arī šeit: From Washington's Goose Ridge vīna darītavai nāk Cascadian Outfitters etiķete un tās vieglais, augļu priekšu virzošais Kolumbijas ielejas dzirkstošais rozā.
Visaugstāk novērtētie jaunākie konservēto vīnu izlaidumi
Zemāk minētie vīni bija gadā pārskatīts akls Vīna skatītājs ir Napa un Ņujorkas biroji , dekantēts sterilās stikla pudelēs, lai noslēptu to oriģinālo iepakojumu, un garšoja līdzās vīniem, kas iepildīti stiklā.
LARKIN
Sauvignon Blanc Napa Valley skārda bakstītājs 2018
Rezultāts: 89 | 12 USD / 375 ml
WS pārskats: Sulīgs citrona biezpiens, sukādes ar apelsīnu miziņu un izsmalcinātas Key laima pīrāga piezīmes sākas bagātīgi un gaļīgi, bet vienmērīgs skābuma pavediens ieauj un izceļas, iegūstot svaigu apdari. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Izveidoti 1000 gadījumi. —MaryAnn Worobiec
BEZ VĪNA CO.
Sauvignon Blanc Lake County Finley Road Vineyard 2018
Rezultāts: 89 | 10 USD / 375 ml
vai vīna dzeršana var izraisīt svara pieaugumu
WS pārskats: Intensīva, ar spēcīgu citronzāles noti spilgtās, mutē laistošās citrusaugļu garšās, ko vada Meijera citrona, laima un mandarīna notis. Minerāli detaļa no šķembām kavējas finišā. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Izveidoti 400 gadījumi. —M.W.
valstis, kurās ir visvairāk vīna darītavu
BROC CELLARS
Mīlu Sarkano ziemeļu krastu 2019. gadu
Rezultāts: 87 | 10 USD / 375 ml
WS pārskats: Stingrs un sulīgs granātābolu, asiņu apelsīnu un meža zemeņu aromāts ir svaigs un koncentrēts. Melnā tēja, žāvēta rožu ziedlapa un sarkanās lakricas notis kavējas. Karinjēns, Valdiguié un Syrah. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 990 lietas. —M.W.
LARKIN
Larkana Baltā Napa ieleja 2019. gads
Rezultāts: 87 | 12 USD / 375 ml
WS pārskats: Nogatavojušās melones, persiku un citrusaugļu garšas ir gludas un sulīgas, ar nelielu mandarīna pieskaņu un maigu skābumu. Sauvignon Blanc. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 1500 lietas. —M.W.
BEZ VĪNA CO.
Riesling Rutherford McGill Vineyard 2019. gads
Rezultāts: 87 | 15 USD / 375 ml
WS pārskats: Piedāvā nogatavojušās melones, persiku un aprikožu notis, uz finiša ar mērenu skābumu parādot sukādes ingvera, garšvielu un žāvētu ziedu norādes. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 200 lietas. —M.W.
RIETUMI + WILDER
Pinot Noir Krievijas upes ielejas NV
Rezultāts: 87 | $ NA / 250ml
cik litru ir pudele vīna
WS pārskats: Žāvēti ķiršu un ogu aromāti ir stingri, ar karsto akmeņu un apakšbirstes notīm, kas kavējas sulīgajā apdarē. Pārdots kā trīs iepakojums pa 250 ml kārbām par 17 ASV dolāriem. Dzert tūlīt. Izgatavoti 350 gadījumi. - Kims Markuss.
RIETUMI + WILDER
White American NV
Rezultāts: 87 | $ NA / 250ml
WS pārskats: Izteikts un aromātisks, ar sausseržu pieskaņu melones, persiku un citronu biezpiena garšu, kas novietots uz gluda, sulīga rāmja. Mērens skābums saglabā garšu svaigumu. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat un Chardonnay. Pārdots kā trīs iepakojums pa 250 ml kārbām par 17 ASV dolāriem. Dzert tūlīt. Izveidotas 2250 lietas. —M.W.
BROC CELLARS
Mīlu Balto Kaliforniju 2018
Rezultāts: 86 | 10 USD / 375 ml
WS pārskats: Persiku, bumbieru un asā citrona garšā ir svaigi garšaugi, medus un dzeltens ābols ar mīkstu skābumu. Marsanne, Picpoul, Roussanne un Grenache Blanc. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Izveidoti 600 gadījumi. —M.W.
KASKĀDAS ĀRPUSĒJI
Rozā dzirkstošā Kolumbijas ieleja NV
Rezultāts: 86 | 5 USD / 375 ml
WS pārskats: Augļu uz priekšu kova, ar arbūzu un zemeņu garšu. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 5000 lietas. —Tim Fish
FERDINANDS
Albariño Kalifornija 2019
Rezultāts: 86 | 9 USD / 375 ml
WS pārskats: Svaigi, piedāvājot liesu, tomēr garšīgu maisījumu ar laima ādu, citronu un zaļo ābolu garšu, ar izsmalcinātu ziedu aromātu apdarē. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 418 lietas. —M.W.
MANCAN
Sarkanā amerikāņu NV
kas ir labs saldais sarkanvīns iesācējiem?
Rezultāts: 86 | 5 USD / 375 ml
WS pārskats: Stingrs, ar nokrāsu ar melnu lakricu uz žāvētām kazenēm un grauzdētām plūmju garšām. Pikantajā apdarē ir maizes šokolādes akcenti. Merlots un Zinfandels. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 10 000 lietas. —K.M.
MANCAN
White American NV
Rezultāts: 86 | 5 USD / 375 ml
WS pārskats: Mīksts un gluds, koncentrējoties uz nogatavojušos persiku, vaniļas pupiņu un žāvētu aprikožu garšu. Parāda garšvielu un žāvētu ziedu norādes uz apdares, akcentējot svaigu skābumu. Šardonē un Viognjē. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 10 000 lietas. —M.W.
AMBLE + CHASE
Kototēžas-Provansas Rozē 2018. gads
Rezultāts: 85 | $ NA / 250ml
WS pārskats: Melones, citrona miziņas un balto ķiršu aromāti šajā smalkajā sārtā rāda sāļu pieskaņu, un apdarē ir detaļas ar garšaugiem. Grenache, Cinsault un Syrah. Pārdots kā četru iepakojumu 250 ml kannas par 20 ASV dolāriem. Dzert tūlīt. Izveidotas 12 600 lietas, importētas 12 600 lietas. —Gillian Sciaretta
14 ROKAS
Karstā rikšot Sarkanā Kolumbijas ieleja NV
Rezultāts: 84 | 6 USD / 375 ml
WS pārskats: Mīksts un augļiem uz priekšu, ar ķiršu un grauzdētu garšvielu garšu. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Mourvèdre, Pinot Noir un Sangiovese. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Veiktas 13 900 lietas. —T.F.
MĒS EJAM! VĪNS
Malbec Argentina NV
kāds pierādījums ir sarkanvīns
Rezultāts: 84 | 8 USD / 375 ml
WS pārskats: Vidēja garša, ar gaišiem balzama akcentiem uz sarkano ogu un žāvētu ķiršu garšu. Īss finišs. Pārdots kā 375ml kārba. Dzert tūlīt. Izveidotas 416 lietas, importētas 416 lietas. —K.M.