Bordo visu zvaigžņu pudeles nebija grūti iegūt NBA burbulī Ņūorleānas 'Pelicans' šāvējam Džošs Hārts . Visā saīsinātajā, karantīnā ievietotajā 2019. – 20. Gada beigās basketbola lielākie vīna pazinēji no Oregonas speciālista CJ McCollum Burgundijas mavenam un Pelicans komandas biedram Dž. Redikam pasūtīja vīna lietas un viesnīcas numurus pārvērta par personīgajiem pagrabiem pudelēm, bez kurām viņi nevarētu dzīvot vai spēlēt.
25 gadus vecajam Hārtam tas nozīmēja klasiskos kreisā krasta kabernetus. Kaut arī jaunās gvardes loceklis jaunie baller-enophiles , viņš ieskaita divus gadus, spēlējot līdzās Lebrons Džeimss un Losandželosas 'Lakers' par to, ka viņš komandas braucienos sabojāja viņu ar piekļuvi dārgākajām pudelēm. Tagad Hārtam ir Instagram konts veltīts viņa paša pagraba favorītiem, viņa burbuļu sastāvā bija a 2003. gads Moutons-Rotšilds , 2009 Latour un 2005. gada Montroze , kopā ar vairākām Burgundijām, kas apdāvinātas no Redika, kurš viņu pavirzīja uz Pinot Noir. Hārts nesen veica savu līdz šim lielāko pirkumu: a 1995 KDR Uzdevums , kuru viņš plāno atvērt savā 30. dzimšanas dienā.
'Man vienmēr ir paticis steiks, un man teica, ka sarkanvīns tam labi derēs, un es to izmēģināju ap savu jaunāko koledžas gadu,' Harts stāstīja par savām debitantu dienām vīnā. 'Bet gadu vai divus vēlāk manas garšas kārpiņas mainījās, un man tas patika.'
Hārts tagad ir sadarbojies ar tiešsaistes vīna mazumtirgotāju Piekļuve vīnam , paziņojot par Vīna stipendiju programmas dažādība septembrī, kas dos 100 programmas locekļus BIPOC kopiena iespēja nopelnīt a Vīna un stipro alkoholisko dzērienu izglītības trests (WSET) sertifikāciju, izmantojot Napa Valley Wine Academy. NBA zvaigzne ar redakcijas asistentu Šonu Zilberbergu runāja par viņa piecām iecienītākajām pudelēm, jauno stipendiju iniciatīvu un savām vīna darīšanas ambīcijām.
Vīna skatītājs: Kā tavs laiks ar L.A. Lakers ietekmēja tavu mīlestību pret vīnu?
Džošs Hārts: Lebrons [Džeimss] un [Radžons] Rondo ir liels vīns. Es vienmēr ienīstu viņus sava vīna ceļojuma sākumā, jo acīmredzot viņi kaut ko f ---- d mani uz augšu - jo parasti cilvēki sāk ar Kaimuss vai Duckhorn , bet viņi sāka manu pakaļu tik augstu, un es biju tik sabojāta. Tas bija briesmīgi. Mana piektā vīna pudele, kāda man jebkad bijusi, bija '09 Harlans . Viņiem bija Mouton-Rothsild lidmašīnā, kas ir mans mīļākais producents. Kad mani izsūtīja [uz Ņūorleānu], tagad man bija jāiet ārā un jāpērk visas šīs sasodīti dārgās pudeles, kad Lebrons tās vienkārši atnesa. Vīns ir aizraujoša lieta, un vairāku pudeļu izvešana izbraukuma braucienos ar cilvēkiem, kas uzdod jautājumus, ir patiešām jautri.
WS: Kādas ir dažas no jūsu iecienītākajām pudelēm?
YH: Mani pieci labākie vīni ir '96 Margaux , '05 Moutons-Rotšilds , '94 Harlans , '95 Lafite un '06 Vega Sicilia unikāls . ES mīlu Sasikaja , bet nav bijis pārāk daudz, un Ornellaia arī. Dž. Dž. [Rediks] mīl Barolosu, tāpēc es noteikti gaidu citu reģionu izpēti, un tā ir viena lieta par vīnu: visu laiku parādās lielisks vīns, un tur ir tik daudz lielisku ražotāju.
WS: Kā jūs redzat, kā jums ir lielāka loma vīna nozarē?
YH: Man bija īsa saruna ar Dwyane Wade par to, un es to esmu pieminējis [otrās paaudzes Napa vīna tirgotājam] Vilam Harlanam, iesaistoties vīndarībā. Tagad ir ļoti pāragri, bet, tiklīdz esmu labākā situācijā, lai to izdarītu, es viņam [Harlanam] parādīšu auklas. Tas, iespējams, notiks tuvāko 10 gadu laikā. Tas vienmēr ir kaut kas, ko es gribēju darīt. Es sāku partnerību ar Wine Access, uzsākot stipendiju 100 cilvēkiem, lai iegūtu WSET [Level] 1, tāpēc es iesaistīšos šīs sertifikācijas iegūšanā. Mēs vēlējāmies palīdzēt mazākumtautībām mazliet vairāk iekļūt šajā telpā. Es nebūtu ienācis vīnā, ja nebūtu citu cilvēku, tāpēc mēs vēlamies, lai vairāk cilvēkiem būtu lielāka piekļuve vīnam un izpratne un zināšanas par to, un redzētu, vai viņi vēlas atrast tajā profesiju.
WS: Kādas izmaiņas jūs cerat redzēt vīna nozarē, lai veicinātu iekļaušanos?
YH: Nav tā, ka vīna nozare vispār būtu rasistiska, bet dažreiz tas attiecas tikai uz pieejamību. Jaunākiem melnajiem vīriešiem vīns nebija tik foršs, bet tagad jūs redzat, kā tajā iesaistās Lebrons, kurš ir lielisks paraugs, un citi sportisti. Kāpēc šiem puišiem tas patīk? Tas ir noplūdes efekts. Tas kļūst pieejamāks mazākumtautībām, un es domāju, ka tā ir pārsteidzoša lieta. Vīna skaistums man ir tas, kā tas vienkārši apvieno cilvēkus, un tas ir nenovērtējami.