Vai jūs zināt visus dažādos vīna veidus? Šajā infografikā pēc garšas un stila tiek sakārtoti gandrīz 200 vīna veidi. Izmantojiet šīs diagrammas priekšrocības kā lielisku veidu, kā atklāt jaunus vīna veidus. Pieejams kā plakāts.
Dažādi vīna veidi
Pērciet plakātu
Pieci galvenie vīna veidi
Visus vīnus var sakārtot piecās pamatgrupās. Katrā grupā ir simtiem dažādu vīnogu šķirņu un vīndarības paņēmienu!
- Sarkanvīns
- Negāzēts vīns, kas izgatavots no melnajām vīnogām. Sarkano vīnu klāsts ir no no gaišas līdz treknai.
- Baltvīns
- Negāzēts vīns, kas ražots no baltām un reizēm melnām vīnogām. Garšas baltvīni aptver no viegliem līdz bagātīgiem.
- Rozā vīns
- Negāzēts vīns no melnajām vīnogām, kas iegūts, noņemot mizas, pirms tās vīnu notraipa dziļi sarkanā krāsā. Rozā tiek izgatavots arī sajaucot sarkanais un baltais vīns kopā. Gan sausie, gan saldie rožu stili ir izplatīti.
- Dzirkstošais vīns
- Vīndarības stils, kas saistīts ar sekundāru fermentāciju, kas veido burbuļus! Dzirkstošais vīns var būt sarkans, balts vai sārts, un tas svārstās no liesa un sausa līdz bagātīgam un saldam.
- Deserta vīns
- Vīndarības stils, kas ietver vīna stiprināšanu ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Parasti deserta vīniem ir salda garša, taču pastāv daudzi sausi, stiprināti vīni, piemēram, sausa Šerija.
8 parastie vīni, kas jāzina
Tikai sākat vīnu? Šeit ir 8 parastie vīni, kas jāzina visiem.
Skatīt sarakstu
Kā darbojas infografika
Vīni tiek atdalīti pēc stila, primārā aromāta un dažreiz pat ar papildu grupu Augsts tanīna saturs , Raunds vai Pikants . Šeit ir terminu definīcijas:
Uzziniet manas vīna degustācijas metodes
Izbaudiet Madeline tiešsaistes vīna apguves kursus ērti savā virtuvē.
Iepērcies tūlīt- Augsts tanīna saturs
- Vīniem ar augstu tanīna daudzumu ir sajūta, ka tie izžūst muti. Sensācija ir līdzīga popsicle nūjas laizīšanai vai slapja tējas maisiņa ievietošanai mutē.
- Raunds
- Apaļajiem vīniem apdare parasti ir mazāka par tanīnu un līdzsvarotu skābumu. Lietojot, cilvēki bieži raksturo sensāciju kā “gludu” vai “sulīgu” vīna apraksti .
- Pikants
- Pikantajiem vīniem parasti ir augstāks skābums vai lielāks alkohola daudzums. Iedomājieties dzērveņu sulas asumu pret persiku sulas gludumu.