Meraija Kerija (Mariah Carey) “Varbūt labi nolaist šo Caymus pudeli” jaunajā dziesmā “GTFO”; Prosecco tvertnes pārpilde Vīrusu Veneto video

Dzērieni

Marija Kerija nāk klajā ar savu jauno jauno albumu četru gadu laikā, un tas varētu būt oda vīnam. Pirmā izdotā dziesma, sassy break-up ballade 'GTFO' apraksta Keriju, kas grāvis nulli, lai tiktu pie varoņa - tieši pudeli Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon. Dziesmā un pavadītajā videoklipā dīvas leģendas trilleri, vīna glāze rokā, ka viņa varēja zvērēt, ka tu mani mīli stiprāk / varēšu arī nolaist zem šīs Kajmusa pudeles ”, lai palīdzētu viņas aizmugurē palikt ne pārāk labam.

Ventilatori nepamanīja atsauci uz Napa vīna darītavu, no kuriem daudzi gāja sociālajos tīklos, lai dalītos ar videoklipiem un memēm par sevi ar glāzi (vai pudeli) Caymus, un daudzi no viņiem ir zvanījuši avotam Napā, meklējot pērk paši savas sirdi plosošās pudeles, vīna darītava mums teica. Pati Kerija šonedēļ tvītoja: 'Caymus 2014 ir viens no maniem iecienītākajiem vīniem!' uz kuru vīna dārza sociālo mediju konts apvainojās: “Mariah + Caymus = We Belong Together”, pamāja ar galvu citam Kerijas hitu singlam.

Bet vēsture ir nenoliedzama : 'Mariah pirms dažiem gadiem ieradās Caymus Vineyards, un man bija prieks personīgi nobaudīt un apceļot viņu un viesi,' vīna darītava Čaks Vāgners teica Nefiltrēts. 'Protams, mēs labprāt vēlētos, lai viņa apmeklētu atbildes vizīti jebkurā laikā, kad viņa atrodas šajā apgabalā.' (Nedaudz vairāk vēstures: ar viena konkrēta vintage Kerija augļiem un Kajmuss sasniegs attiecīgo jomu populārākās vietas, un viņas debijas albums galu galā būs mūzikas topa augšgalā un viņu Cabernet pārspīlētais Gada vīns - tas bija 1990. gads.)

'Mēs esam pateicīgi, ka Mariah radošā procesa laikā domāja par Kajmu,' piebilda Vāgnere. “Mēs varam tikai iedomāties, kas notiek dziesmas rakstīšanā, bet mēs varam saistīties ar darbu un pat cīņu aiz tā. Iespējams, tas nemaz neatšķiras no lieliskas vīna pudeles radīšanas. ”

Īsā laikā, kopš 'GTFO' nokritās, Kerijs šodien izlaida vēl vienu jaunu dziesmu 'Ar tevi', kas ir vairāk konjaka aromāts: Rémy Martin to piemin. Vienreizējais Kerijas iemīļotais šampanietis , diemžēl, acīmredzot ir nosūtīts TFO.

Prosecc - Ak, nē! Fermentācijas tvertnes pārpildīšana, tūkstošiem dziru galonu izliešana vīrusu Veneto video failā

Neuztraucieties izliet vienu nabadzīgajiem cilvēkiem, kas iesaistīti jaunākajā vīna vīrusa videoklipā - jau ir izlijis daudz nevainīgu dzērienu: Pagājušajā nedēļā Itālijas vīna veikals L'Enoteca Zanardo Giussano Facebook ievietoja kadrus ar milzīgu fermentācijas tvertnes asiņošanu. bagātīgs daudzums iespējamā Prosecco.

Tiek ziņots, ka noplūde, kas notika pagājušajā mēnesī, notika lielā, nenosauktā vīna darītavā Prosecco DOC apgabalā, Fontanelle ciematā. Lai arī amatā ūdenskritumā esošais dzēriens tika identificēts kā Prosecco, norāda Prosecco DOC konsorcija direktors Luka Džavija , tas varēja būt kaut kas cits. 'Šajos apgabalos ir ievērojama cita veida vīnu ražošana,' Giavi teica Unfiltered. ('Trebija - nav Bueno!' 'Soay Vey!')

Jebkurā gadījumā dažu Itālijas vīna darītavu rokās ir liela talka. Saskaņā ar Facebook ierakstu, pārplūdes dēļ varēja zaudēt pat 30 000 litrus (vai 8000 galonu) vīna, lēš, ka Umberto Kosmo no Conegliano balstītā producenta Bellenda domā pārbaudīt. Viņš izjauca mums scenāriju:

'Tas, ko jūs redzējāt internetā, var notikt, ja tvertnei pirmajās fermentācijas procesa dienās ir mazāka vieta, nekā vajadzīgs, lai ļautu izplešanās notiek šajā fermentācijas fāzē. Šo ražu īpaši raksturoja vīnogu nogatavošanās, kas notika īsākā laika posmā nekā parasti, tāpēc dažas vīna darītavas, ko pārņēma vīnogas, kuras ieradās no audzētājiem, piepildīja tvertnes virs līmeņa, kas tiek uzskatīts par drošu fermentēšanai.

'Kad notiek šādas lietas, jūs varat viegli zaudēt līdz pusei tvertnes, tāpēc aptuveni 30 000 zaudēto litru aprēķins nav tālu no reālā.'

Starp visiem nespeciālista Facebook komentāriem, kas publicēti dažādās valodās, vienā ' Džulians 'īsāk rezumēja viņa paņēmienu:' Nēēēēē '.

Režisors Džeisons Vīss sniedz mums iespēju ielūkoties filmā 'Somm 3', drīzumā tuvumā esošajā teātrī (un Džons Legends)

Paņemiet savu popkornu un iecienīto glāzi vīna, Somm 3 ir šeit. Enophile triloģijas trešā daļa nākamajās dienās un nedēļās tiks demonstrēta Orlando, Denverā, Ņujorkā, Santabarbarā, Sanfrancisko un citur, tostarp no 19. līdz 25. oktobrim Cameo kinoteātrī Sv. Helēnā. Tas nonāk iTunes 30. novembrī.

Mēs dabūju ielūrēt 2013. gada dokumentālās filmas otrajā turpinājumā un uzskatīja to par koncentrētu, detalizētu un harmonisku. Dlynn Proctor , Īans Cauble , Braiens Makklintičs un Dastins Vilsons (centīgie jaunie vīna mācekļi pēc maģistra someljē grāda iegūšanas oriģinālā Zomm ) visi uzstājas, bet režisors un producents Džeisons Gudrais Nefiltrētajam pastāstīja, ka pēdējā laikā viņš vairāk meditēja par vecuma niansēm.

Wise 2017. gada dokumentālā filma bez vīna, Gaidi savu smieklu , pastāstīja stāstu par Rozmarīns , kurai bija 90 gadu karjera šovbiznesā. Pavadot visu šo laiku ar kādu vecāku priekšmetu, 'es sapratu, ka jaunieši nezina sūdus', paskaidroja Vīss. 'Es negribēju [ Somm 3 ] tikai par jauniešiem. Svarīgāk bija dzirdēt arī no vairāk nobriedušām figūrām vīna skatē.

Tātad filma iet pa atmiņu joslu, pulcējot maģistru Sommeljē Fred Dame , vīna rakstnieks Jancis Robinsons un Lielbritānijas tirgotājs Stīvens Spurjers pārdomāt savu dzīvi vīnā un vienā sentimentālā apmaiņā atkārtoti apskatīt savas “a-ha” vīna pudeles. Tikmēr jaunākā somm apkalpe nodarbojās ar aklo degustāciju, visā gaidāmajām vīna un geek diskusijām. (“ Vīna skatītājs Lielā balva ir misiņa gredzens, uz kuru gatavojas vīna lietpratēji restorāni, ”procesa laikā atzīmē kāds īpaši izveicīgs un prasmīgs raksturs.)

Jason Wise pieklājība Jaukts gadījums ar dažādiem vīna profesionāļiem, kas uzņemts Somm 3 filmēšanas laikā

Kas attiecas uz nākamo? Gudrais mums teica, ka viņam ir padomā vēl daži vīna projekti, tostarp dabas dokumentālā filma par vīna pasauli. Vai arī pajautājiet viņam pašam: Režisors būs vairākos gaidāmajos seansos, lai tērzētu par filmu, dažreiz pie vīna. ( Atrodi teātri sev tuvumā! ) Tas dos jums kaut ko paķert par nākamo reizi, kad saskaraties ar modeli / aktieri / pavārgrāmatu autoru Krišija Teigena , kurš šonedēļ tweeted par vīna dīvainu pārskatu: “Ejam uz spēku Džons [Leģenda , viņas vīrs un atzīmēja vīna tirgotājs / vīna hakeris ] skatīties Zomm - mana trešā reize, bet man tas joprojām ir patīkami, piemēram, svaigi sagriezta dārza šļūtene vai tenisa bumbiņu bundžas smarža, kas ir ļoti piezemēta un pamatiedzīvotāja Toskānas vistālāk uz ziemeļiem. '

Skots Kraufords, populārākie Karolīnas šefpavāri, kas piedalīsies pārtikas un vīna viesuļvētru palīdzības fētēs Žetē Andrē, gatavojot tūkstošiem ēdienu uz zemes, lai „Come Together for the Coast”.

Viesuļvētra Florence pagājušajā mēnesī plosījās cauri Karolīnām, izraisot plūdus un viesuļvētras, izmetot rekordlielu lietus daudzumu un atstājot postījumus, kas postošo izmaksu ziņā to varētu pielīdzināt dažām pagājušā gada supervētrām. Bet kā pēc Hārvija, Marijas un Irmas pagājušā gada rudenī , vietējās pārtikas un vīna kopienas pulcējas, lai savāktu naudu palīdzības sniegšanai, palielinot zvaigžņu spēku un resursus, lai labi pavadītu laiku laba mērķa sasniegšanai.

Svētdienas vakariņu šefpavāri Džeiks Vuds (pa kreisi) un Skots Krofords ar svētdienas vakariņu valdes priekšsēdētāju Vilu Keinu

Svētki sākas šo svētdien, 7. oktobrī, Dillonā Raleigā, Ņujorkā, ar vakariņām “Come Together for the Coast” un izsoli, kas ir sadarbība starp labdarības pasākumu sēriju Supper Table un pavāriem, piemēram, Skots Krofords (Krofords un Dēls), Džeiks Vuds (18 Seaboard), Vivians Hovards (Pavārs un zemnieks, katlu telpa) un Beth LittleJohn ( Spēlētāju atkāpšanās ). 'Sākot no lauksaimniekiem un zvejniekiem līdz restorāniem, mums ir viena no bagātākajām pārtikas kopienām valstī,' pa e-pastu Filtram sacīja Krofords. 'Šie mazie ģimenes uzņēmumi, kas mūs baro katru dienu, ir izpostīti. Tagad ir mūsu kārta par viņiem rūpēties. '

Mēs apskatījām ēdienkarti un izspiegojām tādus ēdienus kā ķemmīšgliemeņu aguachile, tomatillo “ikri” un sezama rīsu dvesma, kā arī pīļu confit tostada, balto pupiņu biezenis, grauzdēts poblano un maduros ar cilantro chimichurri. Vīna kompānijas Queen of Wines un Advintage Distributing nodrošinās ielejas, tostarp pamatslāņa rozā un vecvīnogulāju Zinfandel, Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014, Vivacé, kūsājošu no Oregonas Montinore Estate, un Riesling un Pinot Noir no State of Mind Wines. Vakara izsoles partijām vajadzētu satraukt arī vīna cienītājus, uzturoties Džordžijas jūras salas kūrorts un šefpavāra sagatavotas vakariņas Denijs Zīls starp tām, kā arī divas naktis Smoky Mountains galamērķī un Vīna skatītājs Lielās balvas ieguvējs Blackberry Farm .

Tad 11. novembrī svētdienas vakariņās Raleigh Crawford centrā notiks pusdienas 1000 pusdienotājiem, un daži draugi arī sastādīs šīs ballītes ēdienkarti. Ieņēmumi gan par šīs nedēļas nogales vakariņām, gan nākamā mēneša pusdienām tiek novirzīti Ziemeļkarolīnas kopienas fonda Svētdienu vakariņu dāvanu fondam. biļetes uz abām joprojām ir pieejamas .

Mums būtu žēl neminēt šefpavāru-humāno Hosē Andres , kura izsalkuma varonība pēc viesuļvētras Maria Puerto Riko ir palīdzējusi viņa pasaules centrālo virtuvi pārvērst par precīzi noregulētu, pārtikas padeves, katastrofu apkarošanas mašīnu. Spāņu-amerikāņu šefpavārs atkal ieveda savas mobilās virtuves vētras zonā, izveidojot veikalu Vilmingtonā, Ņujorkas štatā, tūlīt pēc Florences sekojot desmitiem tūkstošu ēdienu un pa ceļam publicējot statusa atjauninājumus:

Izbaudiet nefiltrēto? Labāko no nefiltrētajiem dzērieniem popkultūrā tagad katru otro nedēļu var nogādāt tieši iesūtnē! Piesakies tagad saņemt nefiltrētu e-pasta biļetenu ar jaunāko liekšķeri par to, kā vīns mijiedarbojas ar filmu, TV, mūziku, sportu, politiku un daudz ko citu.