Medelīna Pukete
Sveiki, es esmu Madeline Puckette, mūziķe un grafiskā dizainere, kas kļuvusi par vīna geek. Pirms sāku Wine Folly, es biju elektronikas producents un grafiskais dizainers Losandželosā. Savos mūziķa gados es izlaidu dažus apbrīnojamus house un elektronikas ierakstus, par kuriem varat uzzināt par manu mūzikas karjeru skaņas mākonis . Dienas mākslas skolā man patika vīns. Es savas dienas pavadīju, studējot mūzikas programmēšanu, un naktis bija rezervētas, lai baudītu pudeli Kotdivuāras.
Vīna nepatiesības līdzdibinātājs un vīna eksperts
Es sāku Wine Folly 2011. gada 25. decembrī kopā ar diviem labākajiem draugiem. Wine Folly iedvesmas pamatā bija novērojums, ko es izdarīju, pasniedzot. Būtībā cilvēki vēlas uzzināt vairāk par vīnu, bet nezina, ar ko sākt. Wine Folly mērķis ir dalīties zināšanās par vīnu tādā veidā, lai iedrošinātu un iedvesmotu jaunus dzērājus.
2012. gada jūlijā mēs izlaidām pirmo mūsu vīna infografiku ar nosaukumu “Kā izvēlēties vīnu” . Pēc tam mēs izveidojām “Dažāda veida vīnu” (skat. Zemāk), kas tika parādīts laikrakstā Washington Post.
Kas padara jūs par ekspertu?
Kopš vietnes izveidošanas 2011. gadā esmu uzrakstījis vairāk nekā 500 000 vārdu par vīna tēmu, un katram mūsu rakstam ir vajadzīgi daudz zināšanu resursu (no grāmatām, cilvēkiem, datu avotiem utt.). Un, lai arī es varētu ņurdēt par ozola novecošana , mikrobi vai rauga veidi vīnā, tas cilvēkiem īsti nepalīdz. Tātad, ja vēlaties uzzināt vairāk, atradīsit lielāko daļu rakstu, kas ietver datu avotus, kontaktpersonas un kontekstuālo informāciju, lai jūs varētu tos pārbaudīt pats.
Papildus tam, ka esmu sertificēts vīnzinis, mana personīgā izglītība ietver arī uzlabotus seminārus, degustācijas un ceļojumus uz pasaules vīna reģioniem. Zemāk ir daži no maniem personīgajiem akreditācijas datiem.
Labākie vīna rīki
No iesācējiem līdz profesionāļiem pareizie vīna rīki nodrošina vislabāko dzeršanas pieredzi.
Iepērcies tūlīt- Sertificēts vīnzinis ar Meistaru tiesa
- Aktīvs vīnziņu ģildes loceklis
- 2010. gada otro vietu ieguvušā Ruinart Chardonnay Challenge aklo degustācija
- Labākais rakstnieks par Quora 2012
- IWSC Gada vīna emuāru autore 2013. – 2014
- Meistarklases līmenis Alto Adidžē, Austrālijā
Ja vēlaties uzzināt, kādās vīna komisijās esmu strādājis, un vietas, kur esmu ceļojis, apskatiet Par mums lapa un noklikšķiniet uz “akreditācijas dati” manā vārdā.
vīnogu vīnogulāja daļas
Daži no maniem labākajiem saturiem
Mans mērķis ar Wine Folly vienmēr ir bijis palīdzēt cilvēkiem iedzert vīnu. Šeit ir daži no labākajiem darbiem, ko līdz šim esam paveikuši
Vīna un pārtikas savienošana pārī
Infografika, kurā parādīti vīna un ēdiena savienošanas pamati.
Vīna veidi
Vizuāls ceļvedis dažādiem vīna veidiem ... pēc garšas!
Sarkanvīna ieguvumi veselībai
Kā izrādās, vīns jums ir pārsteidzoši labs mērenībā.
Kāds ir trakākais vīns, kāds jums bijis?
Ak, cilvēks ... Tur ir bijuši daudz traku. Mans pirmais Taurasi ir tur augšā. Tas ir ezotēriskais vīns, kas pagatavots ar saucamo vīnogu Aglianico (Olli-AHN-nico) . Vīns garšoja pēc peperoni! Nesen izmēģināju Cayuse “En Cerise” Syrah, kas aizrāva man prātu, jo tas bija viegls kā a Pinot Noir (slepena motivācija tam megam Vašingtona Syrah Reiz kāds labs draugs pārnesa pudeli ar 1986. gada Dunn vīna dārziem Hovela kalna Cabernet , tas bija kā izskalot muti ar cigāru. Man tas patika.
Vai jums ir galvenais pārtikas / vīna savienojums?
Pārbauda sauso sarkanvīnu ar 5 zvaigžņu pikantu taju ēdienu zinātnes vārdā. Mēs zvēram.
Tas izklausīsies dīvaini, bet man patīk tik daudz pārtikas produktu, kas gatavoti ar raugu. Tas ietver sieru, maizi, vīnu, alu, kimči, oolong tēju, tempeh ... Es vēlos ieturēt mielastu ar visiem un gozēties fermentācijas krāšņumā.
Pretējā gadījumā Osta un Stiltons var būt tikai labākais savienojums pārī manā pasaulē.
Kāda ir jūsu iecienītākā ar vīnu saistītā filma?
Hei, Holivuda, uzņemiet vairāk vīna filmu! Es tiešām mīlu Asinis Vīnā ar Meinardu Džeimsu Kīnanu no Tool. Meinards sāka gatavot vīnu vismazāk iespējamās vietās pasaulē: Arizonā. Dokumentālā filma ir ārkārtīgi labi filmēta un mani motivē, kad es rediģēju Wine Folly filmas.
Man ļoti patika Zomm .
cik daudz cukura ir chardonnay vīnā
Aprakstiet savu sapņu vīna dzeršanas pieredzi
Skatiet iepriekš “Galīgais ēdiena / vīna savienošana pārī”. Jūs varat ierasties, vienkārši paņemiet līdzi kādu no iepriekš uzskaitītajiem priekšmetiem.
Nosauciet savus 3 labākos vīna bārus
Veststrītas vīna bārs, Reno, NV Tas bija mans sākotnējais vīna trampēšanas pamats.
Punchdown, Oklenda, Kalifornija Tā bija bārs “Dabīgais vīns”. Visi viņu vīni bija “dabiski”, “oranži” vai organiski. Par laimi, ne visas super geeky lietas paceļas. Es domāju, ka viņi kopš tā laika ir slēgti.
Bārs Ferdinands, Sietla, WA Viņi atrodas drausmīgā vietā, kur atrodas visi Sietlas ēdieni. Dažreiz es vēlos, lai viņiem būtu mērķtiecīgāka atlase.
Jūs varat izlasīt citu rakstu par Madeline par GrapeCollective Džeimsons Finks tas aptver vairāk veiklu lietu par Wine Folly un mūsu plakāti .
[super quote] Tātad, kā jūs nonācāt vīnā? [/ super quote]