Rioja atļaut jaunu vīnogu šķirnēm

Dzērieni

Pirmo reizi kopš Rioja tika izveidots kā oficiāls Spānijas vīna reģions 1925. gadā, vīndari drīkst stādīt deviņas jaunas vīnogu šķirnes. Trīs svešzemju baltās šķirnes - Chardonnay, Sauvignon Blanc un Verdejo - tagad var sajaukt ar Rioja izveidotajām šķirnēm. Stādīt var arī trīs vietējos baltos - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco un Turruntes - un trīs vietējos sarkanos - Maturana Tinta, Maturano un Monastel.

kāda veida vīns ir zinfandel

'Šī lēmuma ... mērķis ir ļaut Rioja vīniem elastīgāk pielāgoties mūsdienu tirgum, dodot to [vīniem] konkurences priekšrocības,' teikts paziņojumā, kuru izplatīja Spānijas Ārējās tirdzniecības institūta izveidotā organizācija Wines From Spain, lai reklamētu Spānijas vīnu eksports.



Nesen atļautās vietējās sarkanās un baltās šķirnes var izmantot vienas šķirnes vīnu ražošanai, bet svešzemju - ne. Arī Chardonnay, Sauvignon Blanc un Verdejo nevar sastādīt vīna lielāko daļu, un pudeles etiķetē vispirms jānorāda tradicionālā Rioja šķirne (Viura, White Garnacha vai Malvasia) vai viena no nesen pieņemtajām vietējām šķirnēm. Lai nepieļautu pārstādīšanu reģionā, jaunās šķirnes var audzēt tikai tad, ja ražotājs atrauj un aizstāj pašreiz iestādītos vīnogulājus.

Tempranillo ir visbiežāk sastopamā sarkanā šķirne Rioja. Lēmums, kas ļāva stādīt un atstāt novārtā atstātās vietējās šķirnes - Maturana Tinta, Maturano un Monastel - maisījumiem vai kā vienas šķirnes vīnus, bija daļa no “centiena atgūt reģiona vietējo šķirņu mantojumu”. No Spānijas paziņojumā teikts.

Šī nav pirmā reize, kad Spānijas vīna darītāji gatavo neparastus Rioja vīnus, ziņo Wines From Spain pārstāvis Čaks Krāmers. Remelluri vīna darītava Riojā ražo sešu līdz septiņu vīnogu šķirņu baltvīna maisījumu, un Viura nav viens no tiem. '>

Rioja Baja, Rioja apakšreģions, Marks de la Konkordija ražo virkni vīnu ar nosaukumu Extreme, kas izgatavoti no Cabernet Sauvignon, Merlot un Syrah un bez vietējām šķirnēm. Bodega ražo arī Hacienda Susar, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot un Syrah maisījumu. Abi ir iegūti no Hacienda Susar vīna dārziem.

šķidruma unces vīna pudelē

'>

Likumdošana gaida apstiprinājumu no Basku zemes ziemeļu, Larjohas un Navarras vietējām pašvaldībām, kā arī Lauksaimniecības ministrijas. Pēc pasākuma apstiprināšanas audzētāji var sākt stādīt jaunās šķirnes.