Tie, kas var, var: Niebaum-Coppola iesaiņo Sofiju alumīnijā

Dzērieni

Ar viņas pēdējās filmas panākumiem Pazudis tulkojumā, rakstnieces / režisores Sofijas Kopolas vārds šajās dienās parādās visur, sākot no filmu marčēm līdz žurnālu avīžu kioskiem. To var atrast pat uz alumīnija bundžas ar dzirkstošo vīnu. Pareizi: bundža .

Sofia Mini - 187 ml Blanc de Blancs dzirkstošā vīna, kas iesaiņots treknā rozā kārbā - ražo Nībaums-Kopola Vīna darītava Napas ielejā, kas pieder Sofijas tēvam, direktoram Frensisam Fordam Kopolam. Tas apvieno tādas etiķetes kā Pommery's Pop un Piper-Heidsieck's Baby Piper (abas ir 187 ml pudelēs) jaunā nišā: burbuļošana vienā porcijā, kas vērsta uz naktskluba pūli un bieži malkota pa salmiem.



'Niebaum-Coppola' prezidents Erle Martins sacīja, ka 'Sofia Mini' ir vīna darītavas mēģinājums sasniegt jaunus klientus. Mērķauditorija ir Sekss un pilsēta pūlis, - Martins sacīja. “20 gadus vecs, pārsvarā sieviešu, izsmalcināts pilsētas tirgus, nevis vispāratzīts vīna patērētājs. Ideja ir izņemt daļu no vīna iebiedēšanas.

Smalka dzirkstošā vīna iesaiņošana bundžā ir radikāla ideja, atzina Martins. 'Francis ir izveidojis karjeru, dodoties uz iekšu, un mēs vienkārši nolēmām ar to skriet,' viņš teica. 'Vīna nozarei būs nepieciešami novatoriski, lietotājam draudzīgi iepakojumi, ja tā pieaugs.'

Vīna darītava kādu laiku ir ražojusi Sofiju tradicionālās 750 ml šampanieša pudelēs. Pašreizējais izlaidums - 2003. gada Blanc de Blancs, kas galvenokārt sastāv no Pinot Blanc, pievienojot dažus Sauvignon Blanc un Muscat, pārdod par 19 ASV dolāriem un ir tas pats vīns, kas konservēts Sofia Mini, sacīja Martins. Vīnu ražo no Monterejā audzētām vīnogām.

Neibaum-Coppola izmēģinājumam izgatavoja 5000 kastes - ar 24 kārbām katrā gadījumā - un tā tika pārdota pietiekami ātri, lai ražošana strauji paplašinātos, sacīja Martins. Konservu mazumtirdzniecības cena ir 5 ASV dolāri vai četrās pakās par 20 ASV dolāriem. Plašāku informāciju par mazumtirdzniecību skatiet vietnē www.sofiamini.com.

kurā ir vairāk kaloriju vīna vai alus