Atceries, kad sākās 2019. gads? Arī mēs to nedarām. Tas ir bijis viens no tiem gadiem, kad neviens īsti nevēlas atskatīties.
Kas notika ar vīnu 2019. gadā?
Augstākie un zemākie vīna rādītāji 2019. gadā nevar būt ekstrēmāki. Braucam ar 2019. gada amerikāņu kalniņiem un apskatīsim, kas īsti notika vīnā.
Roberts Pārkers aiziet pensijā. Vīna advokāts pārdod Michelin Guide.
Apsardzes maiņa nevarētu būt redzamāka ar oficiāls paziņojums par pensionēšanos Roberta Pārkera šī gada sākumā. Turklāt Roberta Pārkera vīna advokāts tika piesaistīts Michelin ceļvedis.
Vai tas ir vīna kritiķu laikmeta beigas? Mēs domājam, ka nē! Ja kas, tas iedvesmos jaunu vīna ietekmētāju paaudzi aizpildīt tukšumu!
Kādai kundzei, kura atrada dzeramo vīnu no Pringles bundžas, Walmart ir aizliegts.
Kā tas tapa starptautiskas ziņas ir ārpus mums. Neilgi pēc ziņu parādīšanās bija pieejami strauji augošie vīna glāzes uz Etsy. Pozitīvi ir tas, ka beidzot mēs uzzinājām, ka Walmart klientiem ir pamata standarti.
Vīna apguves pamati
Iegūstiet visus svarīgākos vīnziņu rīkus savai vīna izglītībai.
Iepērcies tūlītServeris nejauši galdā pasniedza 5700 ASV dolāru vīna pudeli. Viesi pat nepamanīja!
Ak vai! Bija $ 5700 pudele Chateau Le Pin pudeles nejauši pasniegts pārim kurš pasūtīja 333 ASV dolāru pudeli Chateau Pichon Longueville. Diemžēl vienīgā persona, kas to izdomāja, bija Hawksmoor restorāns vadītājs nakts beigās. Acīmredzot pāris aizgāja, pat nenojaušot, ka ir dzēris tik smalku vīnu.
Daudzi slāņi, ko šeit izpakot.
Bordo gadījums tiek speciāli nošauts kosmosā.
Starta uzņēmums, kas pārbauda gravitācijas un starojuma iedarbību iesūtīja lietu sarkanā Bordo uz Starptautisko kosmosa staciju. Mērķis ir uzzināt, kā vīns noveco kosmosā, un salīdzināt pudeles ar zemes novecojušiem vīniem.
Viņi arī pārbauda, vai trīs amerikāņi, divi krievi un itālietis var pretoties vīna dzeršanai, atrodoties kosmosa stacijā.
Mēs sakām: Dzeriet viņus!
Sarkanvīns ir labs astronautiem un mazām vecām dāmām.
Jauns pētījumi par resveratrolu parādīja, ka vīna atvasinājums uzlabo kaulu blīvumu. Šīs ir fantastiskas ziņas mazām vecām dāmām un astronautiem! Varbūt vīnkopība uz Marsa ir mūsu ne pārāk tālā nākotnē.
(P.S. Lai arī pētījums ir patiess, jums katru dienu vajadzētu izdzert simtiem glāžu vīna. Acīmredzot piedevas ir gudrāka izvēle).
Gadījumā, ja jūs domājat, ka Aleksa neklausa.
Tas bija lepni atklāja ka Alexa tagad var atšķirt vīna glāzes laušanas skaņu un loga izsitumu skaņu.
Ko vēl viņa ir iemācījusies, klusi sēžot virtuvē?
NOOooo. Baltvīna emoji notrieca!
Unicode tehniskā komiteja ir noraidījis baltvīna emocijzīmes pievienošana ... vismaz pagaidām. Lai viss būtu godīgi, tika ierosināts noņemt visu vīnu un tā vietā vienkārši iztukšot glāzi.
Paldies dievam, ka viņi to nedarīja. Puse glāzes sarkanvīna ir labāka nekā bez vīna.
Konservēto vīnu tirgus 2019. gadā gandrīz dubultojas.
Ja jūs domājāt, ka konservēts vīns bija iedoma toreiz mēs par to ziņojām 2016. gadā, jūs kļūdījāties. Konservētu vīnu tirdzniecība bija gandrīz 80 miljoni USD līdz šī gada jūnijam.
Patērētāji ir gatavi maksāt vairāk par bioloģisko vīnu.
Pētījumā savienojot punktus Starp bioloģisko un parasto vīnu marķēšanu patērētāji izrādīja vēlmi maksāt vairāk par bioloģiskajiem vīniem. Jā! Diemžēl, patērētājiem kļūstot izglītotākiem attiecībā uz organisko nozīmi, viņi, visticamāk, nemaksās vairāk par jebkura veida vīniem.
Mēs mazliet pakasījām galvu uz šo, bet mums ir aizdomas, ka uzzināt par bioloģiskā vīna marķēšanas dilemma, viņi pilnīgi vīlušies no visa. Nepārprotami ir kaut kas, par ko patērētāji ir gatavi maksāt, taču tas nav organisks. Varbūt dabiskajam vīnam ir spēcīgāks gadījums, nekā mēs domājam!
kur kartē atrodas Napa Valley Kalifornija
Paldies dievam par SCOTUS.
Mēs varam uzelpot nelielu atvieglojuma nopūtu cīņā par godīgu vīna kuģošanu ASV. The ASV Augstākā tiesa konstatēja ka Tenesī štatā bija pretrunā ar konstitūciju diskriminējoša politika, kas paredz, ka mazumtirgotājiem pirms veikala atvēršanas ir jābūt divu gadu dzīvesvietai.
Lai gan nolēmums nešķiet liels darījums, tas faktiski paver iespēju vīna pārvadājumiem no ārpuses mazumtirgotājiem. Tam ir bijusi tālejoša ietekme visā tautā! It kā burvju pēc, abi Kentuki un Konektikuta arī nāca klajā ar jauniem, saudzējošākiem kuģniecības likumiem. Visticamāk, sekos vairāk!
Skumjas ziņas: jauns 25% tarifs vīnam no Eiropas.
Jau 2004. gadā ASV un Eiropas Savienība sāka strīdēties par lidmašīnu kompānijas subsīdijām Airbus un Boeing. Šogad visa lieta nonāca prātā un Pasaules Tirdzniecības organizācija (PTO) atļāva ASV uzlikt ES tarifi 7,5 miljardu dolāru vērtībā. Tas, ka baltā mājā atrodas zobu skaitītājs, var būt ietekmējis izvēli aplikt ar nodokli mūsu iecienītākās lietas, tostarp vīnu, sieru un olīveļļu.
- Dīvaini, ka tarifi attiecas tikai uz vīniem, kuru spirta tilpumkoncentrācija nepārsniedz 14% no Spānijas, Francijas, Vācijas un Lielbritānijas.
- Uz vīniem, kas pārsniedz 14% ABV, un dzirkstošajiem vīniem (piemēram, šampanieti) neattiecas (vismaz pagaidām).
- Jaunais ES tirdzniecības komisārs Fils Hogans saka, ka tarifu karš vēl nav beidzies. E.U. piemēros līdzīgus tarifus ASV precēm.
Jūs domājāt, ka šeit ir slikti? Ķīna uzliek masveida 106% tarifus ASV vīnam.
Kamēr mēs trakojāmies par tarifiem ASV, Ķīnā tas ir vēl sliktāk. Pēc 16 mēnešus ilgā strīda par tehnoloģiju zādzību starp ASV un Ķīnu ASV noteica tarifus ķīniešu precēm 360 miljardu dolāru vērtībā.
Likumsakarīgi, ka Ķīna pretojās Amerikas vīna tarifi par 106%. Piemēram, 40 ASV dolāru ASV vīna pudele Ķīnas vīna dzērājiem maksā 82,40 USD. Nav pārsteidzoši, ka ķīnieši ir izvēlējušies franču, Jaunzēlandes un Austrālijas vīnus (kuriem ir daudz zemāki tarifi).
Vīna bizness ir miljardiera lieta.
Šogad vīna biznesā bija daži ievērojami darījumi. Pirmkārt, Constellation Brands (NYSE: STZ) lielāko daļu savu vīna zīmolu pārdeva privātā vīna gigantam E&J Gallo. Acīmredzot, zvaigznājs ir zaudējis vēderu pēc vīna un pārcēlies uz zaļākām ganībām ... tiešā nozīmē: kaņepes.
Par laimi uzņēmumam E&J Gallo zaudējumi sarunu periodā samazināja pārdošanas cenu no 1,7 miljardiem USD līdz tikai 1,1 miljardam USD - kāds darījums! Turklāt mēs novērojām, kā vairākas privātā kapitāla firmas palielina vīna darītavu īpašumus:
- Rombauers nopērk Renvudu
- Ouens ikri pārdod privātajam kapitālam Vintage Wine Estates
- LVMH pērk lielāko daļu Whispering Angel rozā īpašumā: Chateau d’Esclans
- Kailie vīni tiek pārdoti Majestic Wine par 100 miljoniem mārciņu
- Heitz Cellars (kas pieder miljardierim austrumu piekrastē Gaylon Lawrence Jr.) pērk Wildwood un Haynes vīna dārzus
- Mulderbošs Dienvidāfrikā pārdod miljardieru vadītajam privātajam kapitāla uzņēmumam Third Leaf
- Chateau D'Yquem un Cheval Blanc pārdod privātajam kapitālam Saphir Capital
Prosecco vīna apgabals iegūst UNESCO mantojuma statusu
Conegliano Valdobbiadene bieži ir Prosecco ražošanas ešelons. Šajā apgabalā jūs atradīsit 'Prosecco Hills', kas aptver 50 000 hektāru zemes tikko saņēmu UNESCO kultūras ainavu statuss! Citi reģioni ar UNESCO statusu ir Francijas šampanietis, Burgundija un Sentemilions, Ungārijas Tokajs un Vācijas Reinas ieleja.
Gan amerikāņu, gan franču mērķis ir būt atbildīgākiem dzērājiem.
Gan Francijā, gan ASV mēs redzam tendenci uz atbildīgāku alkohola lietošanu. Francijā tas notika a amatpersonu brīdinājums par veselību. ASV Nielsen ziņojumā norādīts, ka 47% pieaugušo ASV ir vecāki par 21 gadu mērķis dzert mazāk. Tūkstošgades rādītājs ir vēl lielāks - 66%.
Viss, kas mums jāsaka, ir šāds: Varbūt visi beidzot izlasīja mūsu raksts par mērenību.
Visjaudīgākās ziņas, kādas jebkad bijušas 2019. gadā: Wine Folly apvienojas ar Global Wine Database.
Mēs par to informējām šī gada sākumā, un tā joprojām ir taisnība! Vīna neprāts un globālā vīna datu bāze strādā kopā!
Visos savos iepriekšējos centienos izglītot pasauli par vīnu esam redzējuši konsekventu sliktas informācijas tēmu visā mūsu nozarē. Lietas mainās, tāpēc sekojiet līdzi jaunumiem!
Good Riddance 2019. Sveiki 2020!
Vai vēlaties uzzināt vairāk ziņu? Saistiet rakstu un pastāstiet mums par to zemāk esošajos komentāros!