Cienījamais Dr. Vinnij,
kā jūs gatavojat vīnu
Cik gara ir 750 ml vīna pudele?
—Gemma, Bruklina, Ņujorka
Dārgā Džemma,
Nav pārsteigums, ka vīna pudeles izmēri un formas var atšķirties, taču lielākoties standarta vīna pudeles augstums svārstās aptuveni 12 collas garš.
Esmu izpētījis virkni vīna pudeles ražotāju katalogu, un šķiet, ka pudeles svārstās no aptuveni 11,5 collas (domāju, ka šampanieša un citas dzirkstošā vīna pudeles) līdz 13 collām garas (domāju, ka Rieslings), ar lielāko daļu taisnības ap 12.
Tas ir ērti, jo lielākā daļa vīna plaukts ir paredzēts 12 collu pudelēm.
vārīšanas aizstājēji sausajam heressam
—Dr. Vinnijs