Kāpēc vīns nenāk kvadrātveida pudelēs?

Dzērieni

Cienījamais Dr. Vinnij,

Kāpēc vīns nenāk kvadrātveida pudelēs?



—Heather, Nooksack, Wash.

Dārgā Hetere,

Vīna pudeles - un stikla pudeles kopumā - sākotnēji bija apaļas, jo tās izgatavoja stikla pūtēji, un to bija visvieglāk izgatavot un atkārtot. Tas ir arī veids, kā punkts , vai apakšā tika izveidots ievilkums: Stikla pūtēji šuvi uzbīdīja pudelē uz augšu, lai izvairītos no asām malām un pārliecinātos, ka tā labāk stāvēs. Pirms stikla ražošanas tehnikas uzlabošanas, punt un apaļa forma uzlabota strukturālā integritāte pudeles, kas bija īpaši svarīga dzirkstošajiem vīniem, par kuriem gadsimtiem ilgi bija zināms, ka tie reizēm eksplodē spiediena dēļ pudeles iekšpusē.

Mūsdienās pudeļu pildītāji var teorētiski ievietot vīnu jebkuras formas pudelē, kas viņiem patīk, taču ir iemesls, kāpēc lielākā daļa vīnu joprojām turas pie tradicionālajām formām. Stikla pudeļu ražošana līdz pat 1900. gadu sākumam netika pilnībā automatizēta pašreizējā, veidotā veidā, līdz tam apaļas pudeles bija kļuvušas par vīna standartiem. Stikla vēsturnieki ziņo, ka pudeles funkcija parasti diktēja tās formu. Padomājiet par to kā par agrīnu zīmola veidošanu: alkoholisko dzērienu, vīna, zāļu un soda pudelēm bija sava atšķirīgā forma. Kad 1920. gados debitēja Coca-Cola pudele, tās unikālā forma bija svarīga zīmola sastāvdaļa.

1920. gados bija daži mēģinājumi pārveidot apaļas piena pudeles kvadrātveida formās, domājot, ka tās būs vieglāk transportēt, taču tas nekad nenotika. Sešdesmitajos gados Alfrēds Heinekens vēlējās izveidot sava alus pudeles kvadrātveida versiju, lai tukšumus varētu izmantot kā ķieģeļus, taču prototipi bija biezi un smagi, un tie nekad netika patērētāju tirgū.

kas ir labs šampanietis

Ciktāl tas attiecas uz vīnu, tur ir dažas kvadrātveida pudeles. Provansas producents Château de Berne jau vairāk nekā desmit gadus pārdod kvadrātveida pudeles, tāpat kā Matuba Dienvidāfrikā. Ir bijuši daži citi, nesen Truett Hurst izveidoja Kalifornijas laukuma līniju, kas tika izlaista 2013. gadā.

Kvadrātveida pudeles tiek sauktas par videi draudzīgām: tās pieguļ tuvāk viena otrai, tāpēc pārvadāšanā un uzglabāšanā aizņem mazāk vietas, un korpusi prasa mazāk iepakojuma materiālu. Tā kā pudeles nerullējas, tās var novietot uz sāniem. Atliek gaidīt, vai ideja sāksies vai vienkārši paliks dīvaina.

—Dr. Vinnijs