Katru gadu mēs atklājam vairāk valstu, kas ražo vīnu. Piemēram, vai zinājāt, ka Vīnē ir vīna dārzi? Gobi tuksnesis? Nav šaubu, ka topošie vīna reģioni ir intriģējoši, taču tikai 10 valstis ražo 80% vīna uz planētas. Apskatīsim tuvāk pasaules labākos vīna ražošanas reģionus.
Populārākie pasaules vīna reģioni
3 galvenie pasaules vīna reģioni ir Francija, Itālija un Spānija. Viņi ražo gandrīz pusi no visa pasaulē saražotā vīna.
3 labākās vīna valstis ražo pietiekami daudz vīna, lai piepildītu 5127 olimpiskā izmēra peldbaseinus!
Tas ir daudz vīna ... Olimpiskais baseins iekšā Bejing.
1Francija
Kaut arī Francija un Itālija konkurē par pasaules labāko vīna ražošanas reģionu, tās katru gadu samazina arī vīna ražošanu. Francija kopš 2007. gada ir samazinājusi ražošanu par 11%.
vīni no sausiem līdz saldiem
Galvenās vīnogas: Merlots , Grenache , Trebbiano Toscano , Syrah , Cabernet Sauvignon , Karignāns , Šardonē , Cabernet Franc , Pinot Noir , mazs , Sauvignon Blanc
Labākie vīna rīki
No iesācējiem līdz profesionāļiem pareizie vīna rīki nodrošina vislabāko dzeršanas pieredzi.
Iepērcies tūlītdiviItālija
Itālija var būt otrajā vietā pēc Francijas, taču abās valstīs vērojama pieaugoša tendence likvidēt vīna dārzus. Kopš 2007. gada Itālija ir samazinājusi ražošanu vismaz par 7%.
Majors Vīnogas Sangiovese , Montepulciano , Merlots , Trebbiano Toscano , Nero d'Avola , Barbera , Pinot Grigio, Prosecco
3Spānija
Spānijā dzīvo lielākā vīna dārzu platība pasaulē. Neskatoties uz šo faktu, Spānijā ir arī daudz zemāka vīna raža nekā kaimiņos esošajām Francijai un Itālijai, kā rezultātā kopējais vīns ir mazāks.
Galvenās vīnogas: Tempranillo , Airēns , Garnacha, Monastrell , Bobals
Pievienojieties populārajam nedēļas biļetenam Wine Folly, kas izglīto un izklaidē, un mēs šodien jums nosūtīsim 9 ceļvedi Wine 101! Skatīt informāciju4Savienotās Valstis
90% vīna no Amerikas Savienotajām Valstīm ir no Kalifornijas. Kalifornijā dzīvo pasaulē lielākais vīna ražotājs, Gailis, Modesto, Kalifornijā.
Galvenās vīnogas: Cabernet Sauvignon , Šardonē , Merlots , Pinot Noir , Zinfandel , Sauvignon Blanc
5Argentīna
Argentīna gadu no gada turpina audzēt vīna ražošanu, kā rezultātā pasaulē ir pieci galvenie vīna ražotāji (8%). Argentīna paļaujas uz vīna eksportu.
Galvenās vīnogas: Malbecs , Bonarda , Šardonē , Cabernet Sauvignon
6Austrālija
Austrālija galvenokārt paļaujas uz vīna eksporta tirgu. Tā kā ASV dolārs ir vājinājies, Austrālija paplašina vīna mārketingu Honkongā un Āzijā.
Galvenās vīnogas: Širaza (Syrah) , Šardonē
7Vācija
Vācu vīns ir pazīstams ar aromātiskajiem baltiem vīniem. Vācu vīni galvenokārt tiek eksportēti uz ASV un Lielbritāniju.
Galvenās vīnogas: Riesling , Müller-Thurgau
8Dienvidāfrika
Dienvidāfrika jau sen ir pazīstama ar savu Chenin Blanc un ražo lielāko brendija daudzumu pasaulē.
Galvenās vīnogas: Čeņins Blāns , Cabernet Sauvignon , Pinotage , Šardonē
9čili
Čīle lepojas ar sarkanvīna šķirni Carmenere, kas pazīstama kā Bordo ‘zaudētā šķirne’. Tomēr eksporta tirgi pieprasa tradicionālās šķirnes.
Galvenās vīnogas: Cabernet Sauvignon , Šardonē , Carménère, Merlots , Sauvignon Blanc
10Portugāle
Portugāle ir pazīstama ar Portvīns , deserta vīns ar augstu alkohola saturu no Portugāles ziemeļiem, kas pagatavots, sajaucot vairākas vīnogu šķirnes.
Galvenās vīnogas: Tinta Roriza ( Tempranillo ), Touriga Franca , Castellan , Touriga Nacional , Alikante Bušets , Alvarinho, Arinto
Nākošais: Ķīna
Ķīna 2015. gadā ierindojās 8. vietā. Pašlaik tā ir viena no visstraujāk augošajām vīna valstīm, kas koncentrējas uz sauso sarkanvīnu, tostarp Cabernet Sauvignon un Bordo stila maisījumi.
Mēs izslēdzām šos vīnus no saraksta divu iemeslu dēļ. Pirmkārt, Ķīna neeksportē lielu daļu savas sulas. Otrkārt, ir daži datu kvalitātes problēmas. Mēs vēlētos redzēt dažus labākus ziņojumus par platību no Ķīnas, pirms tos oficiāli pievienot sarakstam.
pīles un anduļas desu gumbo
Ir noderīgi zināt, kas ir vispopulārākais vīna veidi ir katrā no top ražotājām valstīm divu iemeslu dēļ: vērtība un kvalitāte.
Vērtības atrašana un kvalitātes atrašana
Apskatiet augstāk esošos reģionus, tostarp Vāciju, Itāliju, Austrāliju un Argentīnu. Katra no šīm valstīm koncentrējas uz atšķirīgu vīna šķirni. Piemēram, Spānija saražo vislielāko apjomu Tempranillo pasaulē. Tas nozīmē, ka Spānija ražo gan visvērtīgāko Tempranillo, gan arī labākais Tempranillo pasaulē.
Nākamreiz, kad pērkat vīnu no šiem populārākajiem reģioniem, koncentrējieties uz to, kādi ir viņu izcilie vīni. Jūs, visticamāk, atradīsit kaut ko tādu, kas jums patiks.