Svinības 2020. gadā ir pārāk maz un tālu starp tām, taču viena ar vīnu piepildīta svinība, kas vismaz visus garā mūs visus var satuvināt, ir Beaujolais Nouveau diena, kurā tiek svinēti pirmie jaunās vīnogu vīni. Tradīcija aizsākās Francijas lauku reģionā Beaujolais, kas atrodas tieši uz dienvidiem no Burgundijas Mâcon reģiona.
Šeit vīna darītāji galvenokārt ražo sarkanvīnus no reģiona zvaigžņu vīnogām Gamay, kas var ražot vieglus, atsvaidzinošus vīnus, kas ir lieliski piemēroti baudīšanai jaunībā. Šī kādreizējā vietējā tradīcija 20. gadsimta vidū paplašinājās līdz Parīzei, un katru gadu vīndari sacentās viens otram, lai redzētu, kurš vispirms varētu nogādāt savus Nouveau vīnus pilsētā. The vēlu Žoržs Duboeufs , viens no Beaujolais pazīstamākajiem vīndariem, Beaujolais Nouveau dienu 80. gadu sākumā paaugstināja par pasaules mēroga parādību, un 1985. gadā novembra trešā ceturtdiena oficiāli kļuva par Beaujolais Nouveau dienu.
Neskatoties uz šī gada pandēmijas ierobežojumiem, oficiālajās neredzīgajās degustācijās varēju nobaudīt deviņus Nouveaus. Kopumā vīni parādīja dzīvīgu, nogatavojušos augļu raksturu un atsvaidzinošu skābumu. Mani favorīti bija Paul Durdilly Beaujolais Nouveau Les Grandes Coasses 2020 (88 punkti, 13 USD), D. Coquelet Beaujolais-Villages New Veau York 2020 (88, 18 USD) un Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau 2020 (86, 15 USD). Zemāk skatiet manus rezultātus un pilnas degustācijas piezīmes par deviņiem 2020. gada Beaujolais Nouveaus.
ir moscato baltvīns
Ar roku novāktās Gamay vīnogas, ko izmanto Beaujolais Nouveau, nāk no reģiona plakanas, dienvidu daļas, un, kad vīnogas nonāk vīna darītavā, tās tiek pakļautas oglekļa macerācija , paņēmiens, kas dod vieglu augļu vīnu ar viegliem tanīniem. Šos vīnus nav paredzēts novecot, tos vislabāk var baudīt sešu mēnešu laikā pēc izlaišanas.
Beaujolais Nouveau var dot patērētājiem iespēju ieskatīties vīnogu ražas kvalitātē un saprast, ko sagaidīt no nopietnākiem Beaujolais vīniem, kas tiks izlaisti nākamajos gados. Pēc Francka Duboeufa teiktā, kurš pieder un pārvalda savai ģimenei piederošo vīna darītavu, Georges Duboeuf , 2020. gada augšanas sezona atnesa savu īsto izaicinājumu daļu.
'Beaujolais ir bijis karsts, un vīnogulāju pieaugums ir bijis pirms plāna,' paskaidroja Duboeuf. “Lietaini laika apstākļi un karstuma viļņi jūlija beigās paātrināja nogatavošanos. Mēs sākām ražu 18. augustā, kas ir rekordliels rādītājs kopš 2003. gada. Raža sākās zem degošas saules. Vīnogu kvalitāte katru dienu uzlabojās. Mēs varētu teikt, ka vīnogu ražu ir raksturojuši pastāvīgi sausi laika apstākļi, ārkārtēja saulīte un augsta temperatūra. ”
Arī izaicinājumi ārpus vīna dārziem veicināja daudzos šķēršļus, ar kuriem šogad Beaujolais ražotāji saskārās. The Covid-19 pandēmija ir atcēlis vai nopietni mainījis daudzas Nouveau svinības un ceļojuma plānus. Duboeufs, kurš Beaujolais Nouveau dienā parasti atrodas ASV, lai apmeklētu dažādus pasākumus, šogad uzturēsies Francijā.
Turklāt Amerikas Savienoto Valstu 25 procentu tarifs vīniem, kas importēti no Francijas ar mazāk nekā 14% alkohola, daudzas Bujžolē vīna darītavas ir spiestas koncentrēties uz citiem tirgiem. Saskaņā ar tirdzniecības grupas Inter Beaujolais datiem ASV bija reģiona lielākais eksporta tirgus no 2017. līdz 2019. gadam. Bet 2020. gadā ASV atpalika no Apvienotās Karalistes, un pirmajā ceturksnī imports samazinājās par 4 procentiem un pēc vērtības - par 21,5 procentiem. gada.
Dažas vīna darītavas, piemēram, Louis Head , šogad neeksportē savus 2020. gada Nouveau vīnus uz ASV. 'Šogad ASV tarifu dēļ mēs atvedām tikai Louis Tête Morgon un Brouilly,' pa e-pastu paskaidroja Meghan Hannequin, kurš nodarbojas ar importētāja Vintners Alliance mārketingu un komunikāciju. 'Mēs ceram, ka nākamgad mums būs daži Beaujolais Nouveau.'
dzeramais vīns ar lasi
Tomēr ASV tirgū ir pieejams daudz pārtikai draudzīgu 2020. gada Beaujolais Nouveau vīnu, tieši Pateicības dienā. Tāpēc paņemiet pudeli savam svētku galdam un grauzdējiet labos laikus. 'Beaujolais Nouveau ir labs attaisnojums ballēties, palutināt sevi ar labu, vieglu glāzi vīna,' sacīja Dubouefs. 'Es domāju, ka tas ir ideāls pretlīdzeklis pelēkajiem laikiem.'
2020 Beaujolais Jauns
D. KOKETE
Beaujolais-Villages New Veau York 2020
Rezultāts: 88 | 18 USD
WS pārskats: Šī burvīgā sarkanā krāsa ir apzīmēta ar rožu ziedlapu un anīsa aromātiem, kas dod vietu spilgtiem aveņu un aveņu aromātiem, ar apelsīna mizas akcentiem un dūmu apdari. Dzert tūlīt. Importēti 130 gadījumi. —Gillian Sciaretta
PĀLS DURIDILIJS
Beaujolais Nouveau Les Grandes Coasses 2020. gads
Rezultāts: 88 | 13 USD
WS pārskats: Šī dzīvespriecīgā, burvīgā versija ir pildīta ar sarkanīgi augļu garšu, kas parāda oranžas mizas, violetas un sarkanas konfektes notis ar viegliem, spīdīgiem tanīniem. Dzert tūlīt. Importēti 1000 gadījumi. —G.S.
JEAN-PAUL BRUN
Beaujolais Nouveau Terres Dorées vecie vecie vīnogulāji 2020
Rezultāts: 86 | 18 USD
WS pārskats: Pipars, gaiši sarkans, ar spilgtām aveņu un jāņogu notīm, ko saista zesty skābums. Viegli tanīni finišā piedāvā zināmu tekstūru. Dzert tūlīt. Importēti 700 gadījumi. —G.S.
Žoržs DUBOEUFS
Beaujolais-Villages Jaunais 2020. gads
sarkanvīni ar zemu tanīnu saturu
Rezultāts: 86 | 15 USD
WS pārskats: Gumdropu mežģīņu kazenes un ķiršu notis ir akcentētas ar violetiem, dūmu un garšaugu elementiem šajā krēmveida, gaišajā sarkanajā krāsā, un finišā kavējas banānu nokrāsa. Dzert tūlīt. Veiktas 5000 lietas. —G.S.
DOMAINE DE LA MADONE
Beaujolais-Villages Jaunais 2020. gads
kā saglabāt šampanieti svaigu
Rezultāts: 86 | 14 USD
WS pārskats: Krēmīgi melno ķiršu un kazeņu notīs šajā elastīgajā, gaišajā sarkanajā krāsā ir redzami mājieni par moku, lakricu un zaļumiem, un gaišie tanīni visā tekstūrā nodrošina vienmērīgu tekstūru. Dzert tūlīt. Importēti 1000 gadījumi. —G.S.
Žoržs DUBOEUFS
Beaujolais Jaunais 2020. gads
Rezultāts: 85 | 14 USD
WS pārskats: Viegls, ar gludiem tanīniem un spilgtu skābumu, kas atbalsta melno ķiršu, melleņu un gumdrop garšu, apdarē pieskaņots ar garšvielu un garšaugu detaļām. Dzert tūlīt. Veiktas 80 000 lietas. —G.S.
Žoržs DUBOEUFS
Beaujolais Nouveau Rosé 2020
kalorijas 1 glāzē chardonnay
Rezultāts: 85 | 14 USD
WS pārskats: Šis briest, ar ziedu nokrāsu rozā krāsa piedāvā sukādes ar ķiršu, apelsīnu miziņu un lakricas pilienu piezīmēm ar apdari ar balto piparu detaļām. Dzert tūlīt. Veiktas 10 000 lietas. —G.S.
JOSEPH DROUHIN
Beaujolais Jaunais 2020. gads
Rezultāts: 84 | 14 USD
WS pārskats: Melnā ķiršu, dūmu un banānu garšas kavējas šajā krēmīgajā, vieglā ķermeņa sarkanajā krāsā, ar atsvaidzinošu apdari ar gumijas pilienu un garšvielu notīm, ko atbalsta gaiši tanīni. Dzert tūlīt. Importēti 5000 lietu. —G.S.
CLOS DU FIEF DOMENE
Beaujolais-Villages Jauns La Roche 2020
Rezultāts: 83 | 16 USD
WS pārskats: Zāļu aromāti iezīmē koši sarkano ogu garšu šajā dūmu sarkanajā krāsā, kas iepildīts ar baltiem pipariem un gumdrop elementiem. Viegli tanīni parāda zināmu saķeri ar apdari. Dzert tūlīt. Importēti 200 gadījumi. —G.S.