Atjaunināts: sākot no laboratoriju testēšanas līdz melno kopienu atbalstam, vīna darītavas turpina galveno COVID-19 atvieglojumu

Dzērieni

Atjaunināts 15. jūnijā

Koronavīrusa pandēmijas laikā vīns daudziem joprojām ir būtisks prieks, un lielākoties vīna darītavas un vīna veikali tiek uzskatīti par būtiskiem uzņēmumiem. Tomēr vīna nozarei, it īpaši mazākiem ražotājiem, ir sajuta ekonomisko spriedzi , ar vīna darītavas degustācijas telpām tikai sāk atkal atvērties ierobežotam apmeklētāju skaitam. Bet sabiedrība ir vairāk nekā ļoti vēlējusies pastiprināties un palīdzēt cietušajiem, kas cietuši daudz smagāk. Sākot ar neatkarīgiem uzņēmumiem, kas ziedo ienākumus starptautiskiem ražotājiem, kas sadarbojas ar lielākajām bezpeļņas organizācijām un slavenību veidotājiem, dzērienu nozare pārspīlē, lai atbalstītu trūkumcietējus, neaizsargātos, pirmās palīdzības sniedzējus un viņu pašu bez darba biedri iekš restorānu industrija .



Kas jauns

Čīlē Concha y Toro vīna dārzs pēdējos gados ir daudz ieguldījis vīna tehnoloģijās, un tas negaidīti atmaksājas pandēmijas laikā, kas Dienvidamerikā turpina pastiprināties. Uzņēmuma Pētniecības un inovāciju centrs, kas tika atvērts 2014. gadā, sākotnēji koncentrējās uz vīna dārzu slimību apkarošanu. Bet, sākot ar aprīli, uzņēmums strādāja, lai to aprīkotu arī kā koronavīrusa testēšanas iestādi. 1. jūnijā laboratorijas direktors Džerards Kasaubons ziņoja Nefiltrētam, ka jaunā COVID laboratorija ir saņēmusi visus sertifikātus, izturējusi visas pārbaudes un ir “gatava sākt apstrādi ar maksimālo jaudu”.

Concha y Toro jau ir destilējis un ziedojis 50 000 litrus roku dezinfekcijas līdzekļa sabiedrības vajadzībām, un tagad ir jāsasniedz arī pieci testi, ja ne vairāk. Casaubon paskaidroja, ka operāciju virzīs divi potenciāli dzīvību glābjoši sīkrīki: Hamilton Microlab Starlet robots dienā var apstrādāt 2300 vīrusa RNS paraugus, kas pēc tam iziet cauri sistēmai, ko sauc par Thermofisher QuantStudio 5, ka vienība katru dienu var diagnosticēt 786 paraugus.

'Kad centrs tika atklāts 2014. gadā, mēs nevarējām iedomāties, ka mūsu iekārta varētu palīdzēt pandēmijas laikā,' sacīja Casaubon. Bet 'šim jaunajam virzienam ir ne tikai jēga, bet arī pozitīvie sasniegumi zinātnē, kas ļauj mums palīdzēt sabiedrībai ar jauninājumiem un pielāgošanos.'


12. jūnijā dzērienu gigants Diageo paziņoja par Kopienas fonds Diageo , apņemoties 20 miljonus dolāru atbalstīt viesmīlības uzņēmumus melnādainās kopienās, kas pandēmijas laikā ir saskārušās ar ekonomiskām grūtībām. Diageo ir arī paziņojis, ka līdz jūnijam tas dubultos summu, kas atbilst darbiniekiem, kuri sniedz ieguldījumu Nacionālā pilsētu līga , NAACP juridiskās aizsardzības fonds un 100 melnie vīrieši no Amerikas, Inc. , organizācijas, kas piekopj rasu vienlīdzību un sociālo taisnīgumu. Uzņēmums šīm grupām jau ir apsolījis vairāk nekā 1 miljonu ASV dolāru.

'Diageo nepieļauj rasismu, netaisnību un nevienlīdzīgu attieksmi. Šajā izšķirošajā brīdī mēs stāvam kopā ar melnādaino kopienu, ”sacīja Ivans Menezess , Diageo izpilddirektors, paziņojumā presei. 'Mēs esam apņēmušies spert visus nepieciešamos soļus, lai visur panāktu vienlīdzību, un, lai arī mēs esam guvuši panākumus, darāmā ir vēl daudz vairāk. Kopienas fonds Diageo ir tikai viens no daudzajiem soļiem, ko mēs veiksim šajā ceļojumā. ”


Vašingtonas Cabernet zvaigzne Quilceda Creek ir viens no jaunākajiem producentiem, kas ar savu kampaņu #QuilcedaCares palīdzēja palīdzēt restorāna darbiniekiem, kuriem tas vajadzīgs. Ģimenes īpašumā esošā vīna darītava ir ziedojusi Restorāna darbinieku palīdzības fonds (RERF) , kas izmantos līdzekļus 500 USD čeku nodrošināšanai vairāk nekā 700 restorāna bezdarbniekiem. 'Mums visiem bija tāda vēlme atdot,' ģenerālmenedžeris Skots Loids Unfiltered pastāstīja, ka restorānu nozare gadu gaitā ir bijusi lielisks vīna pastiprinātājs. 'Mēs vēlējāmies darīt kaut ko tādu, kam būtu tūlītēja ietekme un kas palīdzētu cilvēkiem tagad.'

Quilceda Creek strādnieki maskās Kvilcedas līča prezidents un vīndarības direktors Pols Golicins (centrā) sacīja: “Ļoti pazemojoši bija liecinieki atbalsta izliešanai un patiess gods lasīt vēstījumus par personīgajiem sakariem ar restorānu nozari, ko saņēmām no mūsu klientiem. ” (Pieklājīgi no Quilceda Creek)

10 dienu laikā Golicins ģimene ieraka savā pagrabā, lai izliktu pārdošanai bibliotēkas vīnus, tostarp Quilceda Creek's Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2015, ziedojot 50 procentus no ieņēmumiem. Sākotnējais piedāvājums tika izpārdots četrās dienās, mudinot vīna darītavu pievienot 2016. gada Cabernet, lai turpinātu ralliju. Uzņēmums arī ziedoja dažu savu 2017. gada vīnu dubultmagnus Apvienotā vīnziņu fonds (USF) izsole, kuru rīko Acker Wines. 'Mēs ceram, ka citas vīna darītavas redzēs mūsu paveikto un, cerams, arī palīdzēsim,' sacīja Loids.


Arī citi mazie un vidējie ražotāji publicē lielus skaitļus. Kistler vīna dārzi Sonoma paziņoja 28. maijā, ka pārdošana no īpaša pavasara izlaiduma nāks par labu RERF, USF un Restorānu darbinieku kopienas fonds (RWCF) , ar gandrīz 100 000 ASV dolāru sadali. Līdzīgi Kalifornijas vīna darītavas Papapietro Perijs un Alksnis pēdējās nedēļās paziņoja par ziedojumiem viesmīlības labdarības organizācijām un citiem, savukārt 154 Oregonas vīna darītavas no Vilametas ielejas vīna darītavu asociācija tieši no to avota nonāca pandēmijas frontēs, pagājušajā mēnesī veselības aprūpes sniedzējiem nosūtot gandrīz 1700 vīna un dzirkstošo vīnogu sulas gadījumu.


Citi vīndari izlaiž dīvainas preces vai paplašina savus labdarības centienus mazāk pandēmijas upuriem, piemēram, kādreiz uzstājās mūziķiem, kuriem bija finansiālas vajadzības.

Napa vīndaris Grants Long pieder zīmoli Viens pats , Reverie un Dažādi Vīni un, lai atvieglotu COVID, viņš īsteno jaunu projektu, un daži ieņēmumi ir paredzēti bada atvieglošanas iniciatīvām: T.P. Rezerve , Chardonnay, Grenache un sarkanā maisījuma līnija, katru etiķeti rotā tagad (?) ikoniskais (??) attēls, kurā redzams viens svarīgs karantīnas higiēnas rullis. “T.P. Rezerves vīni patiešām radās, mēģinot atrast veidu, kā nogādāt nelielu vieglumu uz stresa laiku, vienlaikus cenšoties būt aktīvs kā maza ģimenes vīna darītava, ”pa e-pastu Unfiltered sacīja Long. 'Tas man ir diezgan personīgi: katru vakaru mājās mēs apejam vakariņu galdu, sakot, par ko esam pateicīgi, un mans dēls vienmēr ir pateicīgs par ēdienu, kas atrodas uz viņa šķīvja. Tāpēc bija dabiski izvēlēties Napa ielejas pārtikas banka kā ieguvējs šiem īpašajiem vīniem. ”

Tualetes papīrs uz vīnogulājiem Dāvana vīna dārzos T.P. Rezerve, kas nāk par labu Napa Valley Food Bank (Pieklājīgi no T. P. Reserve Wine)

Pilsētas vīna darītava Ņujorka izveidoja arī pudeli: Mendocino rozā no Syrah, kuras etiķete paziņoja “Iegādājies šo rozi un palika F *** mājās”. Saņēmējs ir Palīdzības iespējas visiem restorāniem (ROAR) .

Pirmā vīna darītava, kas izveidoja ieslodzījuma sesiju ārpus darba mūziķu atbalstam, par kuru mēs zinām, bija Sonoma Trīs nūjas (Skatīt zemāk). Trīs nūjas turpina virtuālās degustācijas un salidojumus iekļaut šefpavārus, piemēram, Dastins Valette un Tailers Florence , kā arī dizaineri un vīndari, ar mērķi nodrošināt 20 000 ASV dolāru Sonomas ģimenes maltīte .

Tagad, balstoties uz Napu Tarpon pagrabi arī apņemas gūt ienākumus mūziķiem un mūzikas izglītībai, izmantojot savu nesen dibināto Ļaujiet tai šūpoties iniciatīvu, kas koordinē ar Spotify Lielāki centieni identificēt trūkumcietējus un nepietiekami apkalpotos izpildītāju vidū.

Un, protams, lielākais vīna lauku koncerts, BottleRock , nospieda pauzi savā ikgadējā piemiņas dienas pasākumā, taču tas noteikti nav klusējis. (re) LIVE BottleRock ir jaunā iknedēļas virtuālā sērija, kurā atspoguļoti iepriekšējo sniegumu galvenie notikumi katru piektdienu plkst. ET vietnē YouTube . Skatītāji tiek aicināti ziedot ar Napa ielejas pārtikas banka un Apkalpes tauta , organizācija ietekmēto mūziķu komandām, kas saņem ieņēmumus.


'Šobrīd visiem dzīvē vajag nedaudz vairāk mūzikas!' teica Bils Praiss , izcila Sonoma Pinot ražotāja īpašniece Trīs nūjas . Vīna darītava ir piedalījusies dažādos COVID palīdzības pasākumos, sadarbojoties ar vietējiem restorāniem, lai palīdzētu pabarot sabiedrības trūcīgos. Bet viņi ir piesaistījuši līdzekļus arī citai grupai, kas izkritusi no darba un grūtā laikā: mūziķiem un mūzikas industrijas darbiniekiem. Formāts bija acīmredzams: rīkojiet koncertu sociālajos tīklos. 'Mēs uzskatījām, ka būtu lieliski dot dažiem cilvēkiem darbu, savākt naudu un palīdzēt cilvēkiem, kuriem paies kāds laiks, pirms viņi iegūs iespēju izkļūt savu fanu priekšā.'

vīna klubi, kas kuģo uz Arkanzasu
Billijs Valentīns R&B un džeza dziedātājs Billijs Valentīns savā mājas studijā piesaista vienu koncertu Three Sticks. (Pieklājīgi no trim nūjām)

Cena un vīndaris Bobs Kabrals vajadzēja ātri kaut ko savilkt kopā, tāpēc viņi uzaicināja spēlēt dažus draugus: R&B un džeza koronu Billijs Valentīns , kura karjera aptver septiņas desmitgades džeza pianistu Lorenss Hobguds dziedātāja Tims Hokenberijs , kurš ir piedalījies America’s Got Talent un Bila Praisa kāzās un, kaut kā nedaudz savādāk, 80. gadu roka dinamo Semijs Hagars . Visi mūziķi nedēļas nogalē ierakstīja savus video komplektus, un Praiss un Kabrals pārsniedz šo šovu viņu Facebook lapā 29. aprīlī . Cena plānoja koncerta laikā savākt ziedojumus vismaz 10 000 ASV dolāru apmērā un apņēmās sasniegt šo summu, kuru saņēmējs ir Plus1 COVID-19 palīdzības fonds mūzikas darbiniekiem, kuriem tas vajadzīgs.


Aprīļa beigās turpināja pieaugt to vīna uzņēmumu un organizāciju skaits visā pasaulē, kuras uzsākušas labdarības iniciatīvas. Virdžīnijas Iecelšanas vīna dārzi ir savācis 30 000 USD Hosē Andrē izsalkuma novēršanas organizācijai Pasaules centrālā virtuve izmantojot pudeļu un dalības pārdošanu, un cer līdz jūnijam šai iemetienai pievienot vēl 50 000 USD. Clambake , Kalifornijas vīnu etiķete, sūta pudeles veselības aprūpes darbiniekiem. Šeit ir rītdiena , populārais Pinot Grigio zīmols, solīja 50 000 USD Ēdieni uz riteņiem COVID-19 reaģēšanas fonds .

Pjemontas ražotāji Barolo komūnā un tās apkārtnē Serralunga d’Alba apvienoti fondi, lai ieskatītos gaismā kaimiņu dzīvē: Sākot ar pagājušo nedēļas nogali, ikonu raksturojošā 14. gadsimta pils, kas dominē pilsētā, katru vakaru iedegas Tricolore, sarkanā, baltā un zaļā Itālijas karoga toņos.

Castello pie Serralunga d Barolo producenti vāca naudu, lai katru vakaru iedegtu Castello Serralunga d'Alba pilsētā, lai kalpotu kā Itālijas izturības simbols. (Franko Giaccone foto)

Tiešsaistes mazumtirgotājs Nakedwines.com ir pārcēlies, lai palīdzētu pašām vīna darītavām, uzsākot 5 miljonu dolāru lielu iepirkumu, kas paredzēts vīndari, kuri ir cīnījušies pandēmijas laikā pārvietot inventāru un ievainot skaidru naudu. Vēl viens mazumtirgotājs, Manhetenas vīna uzņēmums , aicina vīnziņus rakstīt e-pasta biļetenus, kas dubultojas kā vīna piedāvājumi #MWCWineRelief pēc tam ziedo naudu un daļu ienākumu katra somiņa restorānam. Rajat Parr , Paskalīna spitālīgais un Union Square viesmīlības grupa ’S Jenni Guizio ir starp dalībniekiem.


Leģenda par Holivudu un vīnogulāju Frensiss Fords Kopola un viņa ģimene 20. aprīlī izsludināja kampaņu, lai palīdzētu bērniem, kurus skārusi koronavīrusa pandēmija. The Francis Forda Kopolas vīna darītava , Geyserville, Kalifornijā, apvieno spēkus ar Neviens bērns nav izsalcis , valsts mēroga bezpeļņas vīndarītava ziedo organizācijai 150 000 USD, lai palīdzētu tai pabarot mazāk aizsargātos bērnus, kuri ir atkarīgi no skolas ēdināšanas. 'Man nekas nav svarīgāks par mūsu bērniem,' paziņoja Kopola. 'Lai mācītos, viņiem vajag labu, barojošu pārtiku, un viņiem ir jāmācās, jo citādi nebūs nākotnes.'

Pudeļu pildīšanas līnija Francis Ford Coppola vīna darītavā Francis Ford Coppola vīna darītavas pudeļu pildīšanas līnija turpina pārvietoties, un uzņēmums izgatavo maskas darbiniekiem. (Francis Ford Coppola vīna darītavas pieklājība)

Saskaņā ar Coppola ģimeni jau pirms krīzes meklēja partneri ar No Kid Hungry Korijs Beks , Mātes uzņēmuma izpilddirektors ģimenes Kopola . Bet viņi nolēma paplašināt savu palīdzības pasākumu loku. 'Tas ir būtisks jautājums, tāpēc tā risināšana plašākā mērogā, salīdzinot ar to, ko mēs darījām vietējā līmenī, bija viens no mūsu pirmajiem soļiem,' viņš teica Unfiltered. 'Ir daži kritēriji, kas [Kopolas] ģimenei ir filantropiski centieni, un viens no tiem ir bērni.' Vīna darītava ziedos arī USD 5 NKH par katru pudeli Džija Kopola vīns pārdod tiešsaistē līdz maija beigām.

Citās jomās vīna darītava ir ziedojusi N95 maskas veselības aprūpes darbiniekiem - tās telpās ir šujmašīna, kuru tā izmanto, lai izgatavotu maskas saviem darbiniekiem, un ir sākusi ražot roku dezinfekcijas līdzekļus. '[Francis Fenss Kopola] jau izgatavoja tai etiķeti,' sacīja Beks. Un FFC vīna darītava ļauj darbiniekiem izmantot daļu no apmaksātajām stundām, lai strādātu izvēlētā labdarības organizācijā. 'Mums šobrīd ir daudz cilvēku, kas ziedo savu laiku pārtikas bankai.'


Meiomi , Pinot spēkstacija un jauns oficiālais vīns no PGA tūre , ir izveidojusi iniciatīvu saviem sociālo mediju sekotājiem, gan par, gan pret: #MeiomiPinotPuttOff . Vairumā gadu PGA Tour pasākumi paši ir līdzekļi labdarības līdzekļu vākšanai, taču šogad deviņi no turnīriem tiek atcelti. Tātad pro golfa spēlētājs Raiens Palmers , ar PGA Tour un Meiomi sākās Plusi mērķim lai turpinātu dot. Meiomi ierindojās vispirms ar ziedojumu 100 000 ASV dolāru apmērā.

Kira Diksone, Golfa kanāla vadītāja Golfa kanāla vadītāja Kira Diksone gatavojas nogremdēt bedrīti vienā un glāzi Meiomi. (Twitter / @KiraDixon)

Tagad vīna darītava izaicina Twitter un Instagram lietotājus ievietojiet videoklipus, kuros redzams, kā viņi nogremdē vienu roku (vīna glāze otrā), ar mirkļbirku, par kuru Meiomi katrs nopelnīs vēl 5 USD, līdz pat 50 000 USD. Pros Palmer, Džimijs Volkers un Čārlijs Hofmans , kā arī treneris Klods Harmons un Golf Channel saimnieks Kira Diksone , visi iekļuva spēlē. 'Tas ir lielisks iemesls, un pa ceļam varēsiet izbaudīt nelielu Meiomi Pinot Noir - īstu caurumu vienā!' Palmer teica Unfiltered pa e-pastu.


Aktieri un sociāli distancēti tauriņi Eštons Kačers un Mila Kunis iepriekš nebija pazīstami ar vīna pasaules krosoveriem, taču viņi arī saskatīja iespēju pandēmijas laikā izvirzīt labu Pinot par labu. 19. aprīlī viņi paziņoja par sava jaunā izlaišanu Karantīnas vīns sadarbībā ar Nocking Point vīni un Portlendā, rūdā Battle Creek pagrabi : Willamette Valley Pinot Noir.

'100 procenti ieņēmumu tiek novirzīti nedaudzām labdarības organizācijām, par kurām mēs esam veikuši mājasdarbus & hellip, lai pārliecinātos, ka viņu pieskaitāmās izmaksas ir pietiekami zemas, vai arī viņi faktiski veic to darbu, kas viņiem jādara, ja ir redzams viņu rezultāts,' Kunis saka reklāmas videoklipā. 'Tāpēc mēs kaut kā izņēmām minēšanas spēli.' Saņēmēji ietver Amerikas Pārtikas fonds , Tieša palīdzība , Fronton Reaģentu fonds un GiveDirectly , labdarības organizācijas, kas sniedz tādus pakalpojumus kā droša piekļuve pārtikai, individuālie aizsardzības līdzekļi frontes darbiniekiem, ventilatori medicīnas iestādēm un naudas dotācijas.

Pudelei ir tukša audekls kā priekšējā etiķete, lai mudinātu draugus no tālienes rakstīt tostus viens otram. 'Milas izcilā ideja bija radīt vīnu, kur mēs varētu dot vīna skaņu ikvienam, ko mēs vēlamies,' skaidro Kutcher.


Arī citi A saraksta dalībnieki, vismaz Rietumkrasta vīna ietvaros, aktivizē COVID labdarības pasākumus. Bogles vīna dārzi , Klarksburgā, Kalifornijā, iztērēja aptuveni 60 000 USD, lai nopirktu maltītes no Sakramento apgabala vietējiem restorāniem un nodotu tos veselības aprūpes darbiniekiem visā pilsētā. Santa Barbaras apgabala Vintners dzirdēju, kā viņu vietējie reaģenti vēlējās vīnu, un drīz vien U-Haul furgoni tieši slimnīcās atmeta lietas - 550 lietu vērtībā, ko ziedoja vīna darītavas visā reģionā, kuras uzklausīja zvanu. Kalifornijas etiķetes Džozefs Karrs un Džošs Pagrabs ir apņēmušies 100 000 USD Restorānu darbinieku kopienas fonds (RWCF) ārpus darba viesmīlības darbiniekiem. Vašingtonā, Ste. Mišela vīna īpašumi pagājušajā nedēļā paziņoja par dāvanām 50 000 ASV dolāru apmērā vietējai bada labdarībai WA Pārtikas fonds un Plate Fund , Sietlas apgabala restorānu darbiniekiem, kuri saskaras ar ekonomiskām grūtībām.

The Liels smadzeņu šūnu upuris ir bezkaunīgs Santa Barbaras vīndara labdarības etiķetes nosaukums Džastins Vilets gada Vieta teica kas apņemas ziedot bērnu nepietiekami finansētā bērnā grāmatu par pārdoto vīna pudeli, tas tagad palielina līdz sešu pudeļu / sešu grāmatu “mājas bibliotēkas” kolekcijām, lai ziedotu bērnus, kuri mācās lasīt laikā, kad skolas ir slēgts.


Koravins , korķa caurduršanas vīna saglabāšanas rīks , katru nedēļu rīko tiešraides degustācijas, izmantojot sociālos medijus, un pagājušās piektdienas restorāns kā dibinātājs izveidojās par ļoti īpašu epizodi Gregs Lambrehts kuras mērķis bija rīkot pasaulē lielāko virtuālo vīnu degustāciju, kāda jebkad bijusi - un šajā procesā piesaistīt lielu summu COVID-19 palīdzības sniegšanai.

17. aprīlī Lambrehts rīkoja Facebook Live sesiju ar starptautisku vīna zvaigžņu sastāvu, lai gūtu labumu Džeimsa Bārda fonda palīdzības fonds tas sniedz palīdzību maziem, neatkarīgiem restorāniem. 'Mēs esam redzējuši tik lielu atsaucību mūsu iknedēļas Wine O'Clock Instagram Live šoviem kā veidu, kā izvairīties no mūsu pašreizējās vides realitātes, un vēlējāmies paplašināt šo ideju, lai apvienotu pasauli ap mūsu kopējo aizraušanos ar vīnu,' Lambrecht teica Unfiltered .

Izrādei viņš aicināja viesus, kas tajā piedalījās Veronique Sanders , rīkotājdirektors Chateau Haut-Bailly Bordo Barolo zvaigznē Federiko Cereto , uzņēmuma līdzīpašnieks Ceretto Pīters Granofs , uzņēmuma līdzīpašnieks Ferry Plaza vīna tirgotājs un Oxbow siers un vīna tirgotājs un vēl.

Par katru dalībnieku, kurš pievienojās sesijai, Koravins ziedoja fondam 20 ASV dolārus, un Lambrecht sasniedza savu mērķi piesaistīt 50 000 ASV dolāru vairāk nekā 9400 cilvēkiem. 'Mēs aizrautīgi atbalstām savus biznesa partnerus, kurus šī pašreizējā situācija izpostījusi.' viņš teica. Uzņēmums turpinās ziedot 10 procentus no tiešsaistes pārdošanas fondam.


Ja jūs sekojat dzērienu profesionāļu centieniem apkarot COVID-19, jūs jau zināt, ka daudzi ir novirzījuši savus dzērienus uz alkohola ražošanu amatnieku roku dezinficēšanai, daudzi pat sajaucot un iepildot FDA apstiprinātu dezinfekcijas līdzekli. ( Lasiet vairāk par destilētājiem, kas sanitāriju piegādā slimnīcām, palīdzības darbiniekiem un pansionātiem un pārbaudiet lielo laika destilētāju centienus, piemēram, E. & J. Gallo , LVMH un Remy Cointreau , zemāk.)

Sanitizer produkti no Goose Ridge vīna darītavas Goose Ridge Estate Winery attīra: sanitizer sastāvs. (Goose Ridge Estate vīna darītava)

Tagad valdība mudina ikvienu, kurš var, mesties uz klāja: Nesenajā Kongresa 2 triljonu ASV dolāru stimulēšanas paketē ir iekļauts īslaicīgs atbrīvojums no akcīzes nodokļa alkoholam, ja to izmanto, lai izgatavotu roku sanitāriju saskaņā ar FDA vadlīnijām. Lieliem destilētājiem tas ir nodokļu atvieglojums 13,50 USD par vienu galonu (piemēram, 100 necaurlaidīgu dzērienu galons), bet mazajiem destilētājiem - 2,70 USD par vienu galonu no pirmajiem 100 000, ko viņi ražo.

Vašingtonas Goose Ridge Estate vīna darītava īpašnieks Mollija Štūtmane gatavojās laist klajā degvīna zīmolu, kad zvanīja uzkopšanas pienākumiem. 'Mums bija Vašingtonas štata pieprasījumi ražot šo [roku dezinfekcijas līdzekli],' Stutesman teica Unfiltered. Viņa pārdod savus sanitārijas līdzekļus karaspēka un Vašingtonas štatam, vienlaikus ziedojot galonus pirmajiem palīdzības sniedzējiem un vietējām slimnīcām. Lai iesaiņotu sīkumus, ir nepieciešams veikt nelielu improvizāciju, un 750 ml un 375 ml pudeles, kas paredzētas vīnam, tagad tur želeju.

Chateau Ste. Mišela un Sparkman pagrabi , kas abi atrodas Woodinville, Vašingtonā, pat dod vīnu spirta rūpnīcas partneriem, lai to izmantotu kā pamatu tam, kas tiek pagatavots sanitārijā. Ste. Mišelas sarkanās vīndarības komanda no savām Cabernet Sauvignon vīnogām ražo sloksnes, kas ir vīna spirta samazināšanas blakusprodukts, sūtīt Stikla spirta rūpnīca Sietlā. 'Parasti mēs viņiem piegādājam sloksnes ūdeni, ko viņi destilē, un mums nodrošina ļoti izturīgu garu, ko mēs izmantojam mūsu Whidbey's Port vīniem,' paskaidroja Chateau Ste. Mišelas sarkanais vīndaris Lea Adint . 'Tagad viņi izmanto augstas izturības spirtu roku dezinfekcijas līdzekļa ražošanai.' Līdz šim Ste. Mišela ir piegādājusi vairāk nekā 6000 galonu sloksnes, lai iegūtu vairāk nekā 450 galonu roku dezinfekcijas līdzekļa.

Cabernet Sauvignon sloksnes Ticiet vai nē, tas ir Cabernet Sauvignon. Vašingtonas pils Ste. Mišela to pārvērta par sloksnes ūdeni - bāzi ar pazeminātu spirta saturu, ko destilētāji var izmantot, lai izgatavotu ļoti noturīgu spirtu roku dezinficēšanai. (Pieklājīgi no Chateau Ste. Michelle)

Sparkman ir saistīts ar deserta vīnu Skrāpējumu spirta rūpnīca , kas parasti palīdz tai pagatavot brendiju un Port stila vīnus. “Mūsu draugs Kims Karriks , kurš pirms Scratch Distillery atvēršanas strādāja Sparkman degustācijas telpā, jautāja, vai mums varētu būt vīns, ko mēs varētu ziedot vienā šķipsnā, lai palīdzētu padarīt roku sanitāriju pirmajiem reaģētājiem, ”vīndaris Lins Skots pa e-pastu teica Nefiltrēts. Sparkmans apvienoja spēkus ar Long Road vīna darītava ziedot vairāk nekā 1000 galonu vīna, tostarp 330 galonu Sauvignon Blanc, sanitāriju ražošanai. Ste. Mišela un Sparkmana ziedo produktu vietējām slimnīcām, pirmajiem ārstiem un tiesībaizsardzības aģentūrām.

Citi pārvēršot dzērienu par kaut ko tādu, ar kuru jūs varat mazgāt rokas, ietver Ziemeļkarolīnas Duplin vīna darītava , kas nodrošināja 15 000 galonu Muscadine Haknija spirta rūpnīca , Man ir 1420. gads , Konektikutas destilētājs, kas specializējas stiprajos alkoholiskajos dzērienos ar kaņepēm Vīndarītava Versaille Ohaio štatā un Diageo , kas ir paplašinājis savu sanitārijas alkohola izplatīšanu veselības aprūpes pakalpojumu sniedzējiem vissmagāk skartajos Dienvidaustrumāzijas apgabalos, un Filipīnām, Mjanmai un Vjetnamai ir paredzēti 60 000 litri. Labeltronix, Anaheimas, Kalifornijas štata printeris, palīdzēja pieliekties šiem centieniem, ziedojot vairāk nekā 50 000 sanitārija etiķešu dzērienu ražotājiem.


Oriģināls stāsts ar atjauninājumiem visā tekstā

Lielie uzņēmumi sāk strādāt

Dienvidu glazera vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni Maiami dzērienu izplatītājs, kas atrodas Maiami pilsētā, pagājušajā nedēļā sāka aktivizēt iniciatīvas, lai nekavējoties piedāvātu finansiālu palīdzību viesmīlības darbiniekiem, kuri pēkšņi palikuši bez darba un cenšas savilkt galus pēc masveida slēgšanas nozarē. 'Lai saprastu, ka šī nozare tiks sagrauta, nebija vajadzīgas daudz smadzeņu,' Lī Šrēgers , vecākais viceprezidents komunikāciju un korporatīvās sociālās atbildības jautājumos, sacīja Unfiltered. 'Šie cilvēki mums ir kalpojuši gadiem ilgi, un mums ir pienācis laiks viņiem kalpot.'

Dienvidu pirmais darbs ir ienākumu novirzīšana no tā Sautbīčas vīna un pārtikas festivāls , sadarbībā ar Floridas Starptautiskā universitāte , ražotājiem patīk Bacardi un Jēgermeisters , un pat patīk Maiami hitmakers Pitbull , un Slava un Emilio estefans , iekšā SOBEWFF un FIU Chaplin skolas viesmīlības nozares palīdzības fonds . 'Mums bija zvans ar 20 pavāriem no Floridas dienvidiem, runājām ar viņiem par to, kas būtu vissvarīgākais,' sacīja Šrēgers. 'Un viņi visi bija noraizējušies par rūpēm par saviem darbiniekiem - pirms viņu īres, pirms pārdevējiem, pirms viņu pašu rēķiniem, viņi vēlējās rūpēties par saviem darbiniekiem. Kopš pagājušās piektdienas, sākot ar 3. aprīli, mēs jau esam izsnieguši gandrīz 900 000 ASV dolāru. Līdzīgi centieni tiek veikti arī Ņujorkā, un Šragers ziņoja, ka ir piedalījies diskusijās ar potenciālajiem partneriem, piemēram, Microsoft un Zoom.

'Kā jūs varat iedomāties, cilvēki bija neticami pateicīgi: ka mēs ātri to izdarījām, ka nebija birokrātijas, ka mēs, godīgi sakot, ar prieku atbalstījām cilvēkus bez dokumentiem.' Southern Glazer's arī apvienojās ar stipro alkoholisko dzērienu ražotāju Beam Suntory dot 1 miljonu ASV dolāru Amerikas Savienoto Valstu bārmeņu ģilde (USBG) ārkārtas palīdzības programma un RWCF , citas organizācijas, kas sniedz palīdzību viesmīlības profesionāļiem, kas nestrādā.

Džerarda Paella gatavo maltītes labdarībai Gerard's Paella virtuves darbinieki Santa Rozā, Kalifornijā, gatavo ēdienus Sonomas neaizsargātajiem iedzīvotājiem. Jordan Winery un Sonoma Family Meal savāc naudu projektam. (Jordānijas vīna darītavas pieklājība)

Viktors, N.Y. - balstīts Zvaigznāju zīmoli , viens no valsts lielākajiem vīna uzņēmumiem ar Ieslodzītais , Kima Krofforda un Meiomi portfelī uzsāka savu līdzekļu vākšanu ar saistībām 2,5 miljonu ASV dolāru apmērā, un 1 miljonam dolāru bija paredzēti Restorāna darbinieku palīdzības fonds (RERF) ko uzsāka Nacionālā restorānu asociācijas izglītības fonds, reaģējot uz COVID-19 krīzi. Kampaņas seja ir tāda, ka lielākais pusdienu pastiprinātājs, Puisis , un Moët Hennessy ASV un Bostonas alus uzņēmums ir arī dibinātāju atbalstītāji.

'Mūsu sirdis izjūt daudzus cilvēkus un uzņēmumus, kurus skāris šis briesmīgais vīruss, un mēs uzskatījām, ka ir svarīgi palīdzēt,' Eimija Martina , Korporatīvās reputācijas un korporatīvās sociālās atbildības viceprezidents, pa e-pastu teica Unfiltered. 'Mēs esam pateicīgi mūsu tūkstošiem darbinieku visā ASV, kā arī mūsu izplatītājiem un mazumtirdzniecības partneriem, kuri apvienojas ar centieniem veicināt informētību un palielināt atbalstu.'

Constellation apņēmās piešķirt vēl 500 000 USD USBG, 250 000 USD veselības aprūpes iniciatīvām Itālijas Veneto reģionā, kur tā Ruffino Prosecco zīmols ir balstīts un līdz USD 500 000 #FirstRespondersFirst , kampaņa no Ziedēt visā pasaulē aprīkot medicīnas personālu frontēs ar maskām, cimdiem, halātiem un citām būtiskām lietām. Darbos ir vairāk iniciatīvu, pastāstīja Constellation rep.

E. & J. Gallo vīna darītava , Modesto, Kalifornijas, vīna juggernaut, arī izplata mīlestību. Tā paziņoja par 300 000 USD solījumu no tās Basām kājām zīmolu Restorāna darbinieku bērni (CORE), kas sniedz palīdzību ēdienu un dzērienu profesionāļu ģimenēm, kurām diagnosticēta COVID-19. Pareizāk sakot, vēlu nakts vadītājs Džimijs Kimmels paziņoja par to 27. marta ēterā Džimijs Kimmels Live! , glāze Cabernet rokā.

'Tā kā CORE apvieno divas lietas, par kurām Gallo ļoti aizrauj - ģimeni un sabiedrību, mēs vēlamies palīdzēt restorāna darbinieku ģimenēm palikt izturīgām, izmantojot COVID-19,' sacīja Stefānija Gallo , mārketinga nodaļas vadītājs. Viņa teica, ka Gallo mazā ekrāna uzplaiksnījums: 'mēs ceram, ka tas iedvesmos vairāk ziedojumu.'

Izmantojot citus zīmolus, Gallo arī apņēmās 100 000 ASV dolāru vīna izglītības organizācijai GuildSomm un 100 000 USD USBGprogrammai, pārdodot kreklus “Atbalsti savu vietējo bārmeni”. Visbeidzot, Gallo tagad izsniedz roku dezinfekcijas līdzekli, pārstrādājot dažus no saviem destilācijas rīkiem dezinfekcijas līdzekļiem. Viņu pudeles ved uz vietējo Stanislaus apgabala ārkārtas dienestu biroju.

Džimijs Kimmels ar basām kājām Cabernet Vēlu vakara vadītājs Džimijs Kimmels un viņa sieva Mollija Makneirnija Kimmela raidījumā paziņoja par Gallo ziedojumu 300 000 ASV dolāru apmērā restorāna darbinieku bērniem un mudināja citus sekot šim piemēram. (YouTube / Jimmy Kimmel Live)

Izplatītājs Brūns-Formans 23. martā paziņoja par palīdzības paketi 1 miljona ASV dolāru apmērā, un līdzekļi tiks novirzīti RWCF, USBG fondam un uzņēmuma dzimtajai pilsētai Viens Luisvilla: COVID-19 reaģēšanas fonds . Vairumtirgotājs Breakthru dzērienu grupa apņēmās 500 000 USD sadalīt bezpeļņas organizācijām visā valstī un RWCF. Vispasaules stipro alkoholisko dzērienu gigants Kampari piešķir 1 miljonu ASV dolāru Vēl viena kārta, vēl viens rallijs , organizācija, kas sūta palīdzības dotācijas viesmīlības darbiniekiem. Tas notika pēc miljona eiro ziedojuma Milānas veselības aprūpes iestādei ASST Fatebenefratelli Sacco, kas specializējas infekcijas slimību izpētē. Masačūsetsas izplatītājs Martignetti kompānijas ir novirzījis 250 000 USD vietējām viesmīlības labdarības organizācijām un RERF.

Rietumkrasta vīna darītavas kļūst radošas

Visā valstī vīna darītavas dod visu iespējamo, izmantojot tiešus ziedojumus, brīvprātīgo darba stundas un pārtiku no viņu pašu saimniecībām, un jūsu iecienītākie pārdevēji, iespējams, ir apvienoti.

Sonomā, Džordana vīna darītavas labdarības daļa Džona Džordana fonds , savienots pārī ar Sonomas ģimenes maltīte lai samaksātu vietējiem restorāniem par to, ka krāsnis nav karstas, ēdiena gatavošana kopienas nepietiekami apkalpoto kampaņu sauc par Restorāna katastrofu palīdzības fonds . Džordans iemaksāja 150 000 dolāru ar mērķi panākt, lai labdarības spēle būtu tāda. 300 000 ASV dolāru apmērā varētu uzturēt aptuveni 20 virtuves un nodrošināt 65 000 maltītes. Džerarda Paella (no Vīna valsts filmas slava ) un Meitene un fig bija pirmie divi restorāni.

Hetere Ērvina , SFM dibinātājs, ierosināja šo ideju Džons Džordans . 'Kad es izlasīju Heteres e-pastu, es zināju, ka mums kaut kas ir jādara,' Džordans sacīja nefiltrētajam. “Atrast veidu, kā samaksāt restorāniem, lai viņi gatavotu ēdienu mazāk paveicējiem, ir jauna filantropijas koncepcija, kas ir gudra un vajadzīga, īpaši tagad. Ideja par programmu, kas vienlaikus atbalsta restorānu darbiniekus, lauksaimniekus, ekonomiku un tos, kuriem tā nepieciešama, mani patiešām uzrunāja. ”

Jaunumu kalns un Januik , divas Vašingtonas vīna darītavas, kurām ir kopīga Woodinville, Wash., degustācijas telpa un virtuve, ir gājušas līdzīgu ceļu, liekot šefpavāram strādāt, lai katru nedēļu sagatavotu 100 ēdienreizes izplatīšanai, izmantojot Hopelink , vietējā sociālo pakalpojumu aģentūra. 'Vīns būtībā ir saistīts ar kopienu un ģimeņu apvienošanu pie galda,' sacīja vīna tirgotājs Maiks Januiks .

Šefpavārs Ārons Grunds gatavo maltītes Woodinville, Wash. Novelty Hill un Januik iekšējais šefpavārs Ārons Grunds ir aizņemts, gatavojot maltītes tiem, kam tā nepieciešama. (Pieklājība no Novelty Hill - Januik)

Cabernet barons Endijs Bekstofers izvēlējās vienkāršāku modeli: 100 000 ASV dolāru vērtā čeku samazināšana tieši cilvēkiem, kuru iztiku ir apdraudējis koronavīrusa uzliesmojums, kas dzīvo trijos apgabalos, kur viņam pieder vīna dārzi - Napā, Mendocino un Lake. 'Mēs vēlamies ļaut zināt cilvēkiem kopienās, kurās mēs saimniekojam Bekstoffera vīna dārzi rūpējas par viņiem, ”viņš paskaidroja Nefiltrētajam, un viņš strādā ar apgabala tirdzniecības kamerām, lai identificētu tos, kuriem tā nepieciešama. 'Tādā veidā Bekstofers var piešķirt čekus pa 300 ASV dolāriem tieši tiem, kurus tas visvairāk skar - autobusiem, viesmīļiem, kasieriem un mājkalpotājiem - tiem, kas atrodas viesmīlības nozares priekšējā līnijā.'

Heitz pagrabs , arī Napā, rēķina savu ieguldījumu mārciņās - 500 mārciņas Angus liellopu gaļas no liellopiem, ko tā audzē 40 akriem savas biodinamiskās saimniecības. Vīna darītava ir apvienojusies ar vietējām palīdzības grupām Mītnes pakalpojumi un galds , kā arī Pestīšanas armija , ziedot gaļu ģimenēm, kurām tā nepieciešama. Vīna darītava ziedo arī daļu no pārdošanas restorānu darbiniekiem, kurus ietekmē COVID-19. 'Ideja bija:' Kā Heitz var spēlēt lielāku lomu sabiedrībā līdzās lieliska vīna pagatavošanai? '' Sacīja Heitz prezidents un izpilddirektors Karltons Makkojs , kurš piebilda, ka Heics plāno turpināt darbu ar restorānu partneriem un palīdzēt trūcīgajiem pēc krīzes beigām.

Citas vīna darītavas, kas ziedo pārtiku no sava dārza vai ar partneru starpniecību, ir Napa’s Apaļais dīķis 1849. gada vīna uzņēmums , caur īpašnieku Pārtikas grupa Golden West un Francis Forda Kopolas vīna darītava .

Heitz izpilddirektors Karltons Makkojs Pestīšanas armija no Heitz Cellar prezidenta un izpilddirektora Karltona Makkoija paņēma 500 mārciņas liellopa gaļas. (Pieklājīgi no Heitz pagraba)

Napa bāzes Zāle vīna darītava ziedo savus darbiniekus. 'Daļa no mūsu ilgstošo pabalstu komplekta ir pieejama 40 stundas gadā par pilnu atalgojumu, ko mūsu darbinieki var veltīt vietējām bezpeļņas organizācijām,' sacīja vintner Katrīnas zāle . 'Pēc COVID-19 un hellip mūsu brīvprātīgais darbs ir koncentrējies uz pārtikas piegādi un ar pārtikas banku saistītiem projektiem. Daži no mūsu darbiniekiem ir iztērējuši visas kopienas stundas, taču viņi turpina brīvprātīgo darbu. Tas ir patiesi sirsnīgi. ” Vīna darītava piedāvā arī samaksu par virtuālo brīvprātīgo darbu.

Tiešsaistes izsoles ir vēl viena iespēja. The Vīna valsts restorāniem # 86LostWages izsole Iegūst arī RWCF solīšanu, kas tika atklāta 5. aprīlī, un loteriju ziedotāji iekļauj teltis, piemēram Aleksandrs Bulgheroni , Bonds , Clos du Val , No ielejas , Duckhorn , Favia , Ziedi , Harlans , Luiss , Matiassons , Ovidijs , Kvintesa , Kliedzošs Ērglis , Apvalks , Sudraba ozols , Staglin un vēl.

Personīgās izsoles, protams, nav. Tomēr, neskatoties uz Izsole Napas ieleja , Napas ielejas Vintners plāno virzīties uz priekšu attiecībā uz saviem mērķiem. 'Pirms daudziem gadiem mēs izveidojām rezerves fondu ārkārtas gadījumā vai gadījumā, ja izsole varētu nenotikt,' teica Linda Reiff , NVV prezidents un izpilddirektors. 'Mūsu solījums ir nodrošināt vismaz tādu pašu atbalstu kā pagājušajā gadā.'

Babe - konservēts, gāzēts oficiālais vīns NFL —Vienkārši atdeva vīnu tiešsaistē ikvienam, kurš to pieprasīja. Tas solīja 1 miljonu dolāru vērtībā un 24 stundu laikā to atlīdzināja.

Mazas vīna darītavas, lielas sirdis

Lai gan lielākā daļa degustāciju telpu ir slēgtas, un daudzas mazās vīna darītavas pašas sāp ienākumu dēļ, visizplatītākā filantropijas metode viņiem ir ziedošana no vīna pārdošanas. Kalifornijā, Auberts , Papapietro Perijs , Neko nedarīt , Rucas īpašums , AldenAlli , Revel vīns , Bonanno Vintners , Metjū Fricis , Vatot , mīļā , Palīgstrādnieks , Inmaņu ģimene , Makrostija , Auna vārti , Zemes vīns , Kārtera īpašums (Temekulā, Kalifornijā), Dienvidu krasts un Dāvana sūta naudu veselības centieniem, pārtikas bankām un bezdarba palīdzības fondiem. Vašingtonā un Oregonā Deilila , Aleksandrija Nikola , Betz ģimene , Ūdens strauts , Waters vīna darītava , Stolleru ģimene un Chehalem ir altruistu vidū, un Ņujorkā ieskaita Shinn Estate .

Štollera vīna grupa prezidents Gerijs Mortensens aprakstīja tandēmveida centienus starp tā vīna darītavām, restorānu Botāniķu nams , Maltītes uz riteņiem Cilvēki un izplatītājs Young's Market Company nopirkt, pagatavot un nogādāt maltītes Portlendā, Ore vecāka gadagājuma cilvēkiem un pārvietotajiem. 'Visaizraujošākais mūsu partnerībā ir tas, cik ātri tā izveidojās,' sacīja Mortensens. 'Nepilnas nedēļas laikā mēs pārcēlāmies no koncepcijas uz izlaišanu. Šādos laikos nav laika, ko tērēt. ”

750 ml salīdzinājumā ar 1 litru

'Vašingtonas vīna industrija ir tik liela sirsnīga kopiena, ka nav pārsteigums, ka mēs redzam, ka cilvēki pastiprina savu kaimiņu palīdzību,' teica Stīvs Varners , Vašingtonas štata vīna komisijas priekšsēdētājs pa e-pastu. 'Mūsu vīna darītavas pastāvīgi pielāgo savus centienus, lai bizness būtu veselīgs, vienlaikus darot visu iespējamo, lai atbalstītu savas lielākās kopienas.'

Zāles vīna darītavas brīvprātīgie darbinieki Halles un Volta vīna darītavas darbinieki brīvprātīgi strādā Napa Food Bank (Zāles vīnu pieklājība)

Riks Reilijs , uzņēmuma līdzīpašnieks Kaltu pagrabi Ņujorkas pirkstu ezeros ir vēl viens vīndaris, kurš jutās spiests palīdzēt, cik vien varēja. Forge ziedo 5 procentus no sava flagmaņa Dry Riesling Classique pārdošanas RWCF uz nenoteiktu laiku.

'Kad tas viss sākās, visi šie restorānu restorāni, ar kuriem es esmu draugs, aizvēra durvis - lieliski cilvēki, strādīgi. Kādu dienu viņi pamodās, un viņu iztika vairs nebija. Es jutos briesmīgi un domāju, ko mēs varam darīt? viņš teica Nefiltrēts. 'Nav tā, ka mēs būtu bagāti puiši vai kas cits, mēs esam tikai daži puiši, kuriem pieder vīna darītava. Bet mēs vēlējāmies kaut kādu ietekmi. Es ceru, ka tas ir 12, 15 grand. '

Daniels Džonss , vīna direktors pavāram Daniels Buluds Restorāni un uzņēmuma dibinātājs La Paulée , ar viņa starpniecību rīko virtuālas degustācijas Nospiediet vīna klubs ar Burgundijas un Šampanieša vīndariem. Žans Marks Rulots , Veronique Drouhin un režisori Šampanieša salons un Šampanietis Delamotte visi saņem visus ieņēmumus no katras biļetes uz dažādiem restorāna darbinieku palīdzības fondiem.

Santa Barbaras vīndaris Alecia Moore gada Divi vilki —Kuru galvenais ienākumu avots ir bijis 90 miljonu ierakstu pārdošana un turnejas turneja skatuves vārds, P! Nk —Slimoja slimību un atveseļojās. Tagad viņa sola 1 miljonu ASV dolāru Tempļa universitātes slimnīcas ārkārtas fonds un Pilsētas mēra fonds Losandželosai .

Dodot apkārt pasaulei

Globālajā pandēmijā vīns un pusdienas ir traucētas Itālija , Francija , Spānija , Vācija, Austrija , Dienvidamerikā, Austrālijā un ārpus tās. Daži no nozīmīgākajiem dzērienu spēlētājiem ārzemēs arī ir mobilizējuši savus resursus.

Roku dezinfekcijas līdzekļa izgatavošana Christian Dior Christian Dior, LVMH piederošais modes nams, pārveidoja dažas no savām iespējām, lai ražotu roku dezinfekcijas līdzekļus un maskas. (LVMH pieklājība)

Marta vidū, kad Francijas ziemeļaustrumos pieauga luksusa giganta COVID-19 gadījumi LVMH ar savu smaržu un kosmētikas uzņēmumu Francijas slimnīcām sāka ražot hidroalkoholisko želeju. Tā koronavīrusa centieni ir kļuvuši par lielu ātrumu daudzos dzērienu un modes zīmolos.

LVMH tagad savās rūpnīcās ir saražojusi vairāk nekā 130 tonnas roku dezinfekcijas līdzekļu, aptuveni 50 līdz 60 tonnas nedēļā. Tas ir pasūtījis arī 40 miljonus masku Francijas veselības aprūpes sistēmai. Tās atsevišķi zīmoli ir pielāgojuši vietējās atbildes. Francijā, Hennessy Konjaks vietējām medicīnas infrastruktūrām ir devis roku sanitāriju, ķirurģiskas maskas, kombinezonus un alkoholu. Polijā Belvedere degvīns ražo vairākus tūkstošus 1 litra pudeles ar 70 procentu spirta šķīdumu, ko tā ziedos vietējām kopienām veselības sanitārijas vajadzībām. Tas arī ziedos 50 000 litrus tīra spirta Orlen , valsts pārvaldītais naftas uzņēmums, kuram valdība ir noteikusi sankcijas, lai ražotu roku sanitāriju Polijas slimnīcām. ASV, Vašingtonas Vudvilas viskijs gatavo 500 galonu sanitizer partijas.

Uzņēmuma zīmoli bez dzērieniem arī sūcējus, maskas un segas Fendi paredzams, ka līdz šīs nedēļas beigām uz Toskānu būs nosūtīts 100 000 masku, mums teica LVMH pārstāvis.

Galvenā mītne atrodas Parīzē, konglomerātā Remy Cointreau ir izveidojis savus zīmolus visā pasaulē, un uzņēmums ar spirta rūpnīcām no Konjaka līdz Barbadosai līdz Vašingtonas štatam var pagatavot daudz alkohola tik ļoti vajadzīgajam sanitāram. ' Terroir , cilvēki un laiks - tās ir mūsu grupas pamatvērtības. Ņemot vērā terroir aspekts, mēs esam strādājuši pēc iespējas vairāk, lai pēc iespējas ātrāk sasniegtu to, ko varam, ' Hervé Dumesny , grupas sabiedrisko lietu direktors, sacīja Unfiltered. Sanitārija atgriezīsies slimnīcās no Skotijas līdz Karību jūras reģionam, kur uzņēmumam ir priekšposteņi. 'Mēs veicām simtiem tālruņa zvanu, lai atrastu, kam tas bija vajadzīgs, un piegādājam slimnīcām un centrālajām aptiekām reģionos, kur mēs aktīvi darbojamies ar neitrālu alkoholu, ko viņi lieto, lai izveidotu tik trūkstošo roku želeju.'

2. aprīlī Dumesnijs ziņoja: 'Mēs tikko šorīt saņēmām 10 000 litrus neitrāla alkohola, un tuvākajās dienās tam vajadzētu būt viņu rokās.'

Itālijas konsorcijs Itālijas vīnu grupa ziedoja EUR 100 000 Koronavīrusa ārkārtas fonds , kas piegādā ļoti nepieciešamo aprīkojumu slimnīcām visā valstī.

Kaut arī tādas vīna darītavas kā viņš sniedz ievērojamāku ieguldījumu, Reilijs uzskatīja, ka vīns varētu arī mazināt karantīnas radīto garlaicību kā hobija lopbarību. Tie, kas to var atļauties, varētu atbalstīt grūtībās nonākušus uzņēmumus un paplašināt savu garšu. Sākumā jūs ejat ārā un nopērkat savus Barilla pasta 10 kastes ar makaroniem, par kuriem zināt, ka tie ir labi. Bet tad jūs ēdat makaronus astoņas, 10 dienas, un jūs ejat: 'Tas ir labi, bet cilvēks, man vajag labākus makaronus.' Un jūs sākat skatīties apkārt un atrodat puisi, kas gatavo makaronus citā mājās gatavotā vietā. Varbūt jūs kaut kā attīstāties, kad esat iestrēdzis savās mājās, vairāk laika sēžot pie datora un vairāk apspriežoties, ”viņš teica.

'Varbūt mēs redzēsim, kā cilvēki sāk paaugstināt dzeršanu un arvien vairāk interesējas par mazākiem, interesantākiem ražotājiem.'


Izbaudiet nefiltrēto? Labāko no nefiltrētajiem dzērieniem popkultūrā tagad katru otro nedēļu var nogādāt tieši iesūtnē! Pierakstīties tagad, lai saņemtu nefiltrētu e-pasta biļetenu, kurā sniegta jaunākā informācija par to, kā vīns mijiedarbojas ar filmu, TV, mūziku, sportu, politiku un daudz ko citu.