Atjaunināts: Kalifornijas ugunsgrēki ražas laikā apdraud Napu, Sonomu un citus vīna reģionus

Dzērieni

Atjaunināts 24. augustā 14:30.

Kalifornijas vīna reģioni pagājušās nedēļas nogalē nopelnīja nelielu atlīdzību, jo prognozē prognozētais lielais vējš un zibens spēriens nekad nepiepildījās, ļaujot ugunsdzēsējiem sākt ierobežot masveida kūlas ugunsgrēkus, kas dega vairākās štata daļās. Tomēr briesmas vēl nav pagājušas, un vīna tirgotāji mēģina saprast, kā novākt vīnogas gan pandēmijas, gan kūlas ugunsgrēka laikā.



The LNU zibens kompleksa ugunsgrēks turpināja augt, izplatoties pa Napas, Sonomas, Ezera un Solano apgabaliem. Valsts ugunsdzēsības aģentūras Cal Fire jaunākajā ziņojumā teikts, ka pirmdienas rītā ir sadedzis vairāk nekā 350 000 akru. Pagaidām ir pieci apstiprināti bojāgājušie ugunsdzēsēju nedēļas garumā ilgajā cīņā, lai ierobežotu liesmas. Pagaidām ir ierobežots 22 procenti.

Walbridge ugunsgrēks Sonomā, kas ir daļa no LNU uguns, nedēļas nogalē palielinājās vairāk nekā divas reizes, sadedzinot līdz 54 068 akriem. Pirmdienas rītā tas bija 5 procenti. Tas joprojām ir vislielākās bažas par Cal Fire reģionā. '[Tas] rada ārkārtīgi sarežģītus apstākļus ugunsgrēka dzēšanai,' svētdienas rītā preses konferencē sacīja Krisa Voterss, LNU apgaismojuma kompleksa 'Cal Fire' operāciju daļas vadītājs.

Liesmas kalnos aiz Sonomas apgabala vīna dārza. LNU zibens kompleksa ugunsgrēks kalnos, 20. augustā, aiz vīna dārziem Sonomas apgabala pilsētā Healdsburgā. (Džastins Salivans / Getty Images)

Uguns deg ļoti stāvā reljefā ar daudz degvielas un apdraudētām konstrukcijām, un Cal Fire novirza vairāk resursu uz apkārtni, lai apkarotu liesmu. Tālāk uz dienvidiem, Marinas apgabalā, Sonomas šerifa helikopters piektdienas vakarā izglāba divus ugunsdzēsējus, kuri bija ieslodzīti cīņā ar Vudvarda ugunsgrēku Point Reyes.

k & l vīna klubs

Ugunsgrēku izplatība ir bijusi saistīta ar to, ko Cal Fire sauc par 'ārkārtēju uguns izturēšanos', ugunsgrēkiem, kas darbojas vairākos virzienos, un apkārtējos apgabalos parādās ugunsgrēki. Līdz šim LNU kompleksā ir iznīcinātas vairāk nekā 1500 būves. Vīna dārzi parasti darbojas kā uguns pārtraukumi, bet var sadedzināt, ja uguns ir pietiekami karsta un izplatās pietiekami ātri.

Tikmēr vīna darītāji mēģina novākt ražu. Karstuma vilnis ir nogatavinājis vīnogas, un audzētājiem jau bija ieplānotas cērtes. Lauksaimnieki evakuācijas zonās savās vīna darītavās tur ierobežotas apkalpes, lai uzraudzītu fermentāciju, domājot, vai spēks paliks ieslēgts un vai viņiem būs jāpamet. Un dūmu segas reģionā.

Sonoma

Healdsburgas iedzīvotāji turpina dzīvot ar spēkā esošiem evakuācijas brīdinājumiem. Par laimi, ugunsdzēsēji ir spējuši noturēt liesmas uz rietumiem, bet mazāk apdzīvotās vietās bija obligāti evakuācijas rīkojumi. Vienā sestdienas brīdī varas iestādes paplašināja evakuācijas rīkojumu visā Dry Creek un Healdsburg daļās uz rietumiem no 101. šosejas. Bet līdz svētdienas pēcpusdienai tas tika pazemināts.

gatavojot portvīnu mājās
“Napa Uguns patērē kokus Napas ielejas austrumu pusē esošajos kalnos. Cal Fire teica, ka uguns ir ātri izplatījusies vairākos virzienos, padarot to grūti ierobežojamu. (Karls Mondons / MediaNews grupa / The Mercury News via Getty Images)

Vienai Dry Creek vīna darītavai bija nodarīti zaudējumi. Gustafson ģimenes vīna dārzi netālu no Sonomas ezera ziņoja, ka viņu vīna dārzi ir daļēji sabojāti un viņu vīndaru mājas nodega. Vīna darītavas un degustācijas telpas ēka un biroji izdzīvoja. Viņi sociālajos tīklos publicēja, ka nav pārliecināti, vai ražu šogad novāks.

Citas vīna darītavas ir spējušas virzīties uz priekšu, nedaudz izvēloties. Kaut arī Gerija Farela vīna darītava, gar Healdsburgas Westside Road, atradās vienā no obligātajām evakuācijas zonām, vīndare Terēze Heredija pagājušajā nedēļā paziņoja, ka viņa un viņas komanda joprojām var iekļūt vīna darītavā, lai sekotu līdzi fermentācijām. 'Mēs joprojām gatavojam vīnu pēc savām spējām,' viņa teica, norādot, ka vīna dārzi izskatās labi, bet viņa labprātāk izvēlētos vīnogas ātrāk nekā vēlāk. Viņa sacīja, ka Mejersas ugunsgrēks netālu no Dženeres ir satraucošs, jo tie rodas no blakus esošā vīna dārza. 'Es runāju ar vīna dārza vadītāju, un viņš teica, ka vīna dārzā tas ir skaidrs un nav dūmu.'

Virs Westside Road, Armida vīndaris Brendons Lapides teica, ka, kamēr vīna darītavai tika veikti evakuācijas pasūtījumi, viņi nepārtraukti uzrauga ugunsgrēku un novada ieteikumus, vienlaikus cenšoties turpināt darboties vīna darītavā. 'Mēs varējām tikt garām drošības līnijām līdz vīna darītavai, lai apstrādātu dažus paraugus,' viņš teica, norādot, ka viņš saņem valsts caurlaides pieciem darbiniekiem un plāno turpināt strādāt kā parasti, kamēr nav norādīts citādi. 'Pat šīs nenoteiktības dēļ man bija jāaicina sestdien [augustā] izvēlēties Sauvignon Blanc. 22]. Es nezinu, kāda būs sestdiena, taču, ņemot vērā karstuma vilni, nav laika gaidīt. '

Lapīds piebilda, ka viņam Santarozā ir vīndara draugs, kurš piedāvāja nospiest vīnogas, ja tās nevar piekļūt vīna darītavai. 'Sonomas apgabala vīndaru kopiena atkal parāda savu pielāgošanās spēju un izturību.'

Turpmāk uz dienvidiem Krievijas upes ielejā Korbel darbinieki ziņoja, ka, lai gan šķiet, ka uguns nav virzījies viņu virzienā, viņi jau bija sarunājuši vīnogas novirzīt uz savu Heck Cellars īpašumu Bakersfīldā, lai tās sasmalcinātu. 'Mēs sākām ražu 3. augustā un karstuma dēļ gaidījām, ka Darba svētku nedēļas nogalē to izdarīs,' sacīja Margija Heilija, komunikācijas viceprezidente. Tā vietā viņi pabeidza izvēlēties sestdien. Helikopteri ir izmantojuši dīķi Korbel īpašumā, lai savāktu ūdeni, lai nomestu uguni.

Sonomas piekrastē Džefs Pisoni, Fort Ross vīna dārza un vīna darītavas vīndaris, ziņo, ka liesmas nonāca ļoti tuvu, pirms uguns sāka virzīties uz austrumiem. 'Fort Ross ir drošībā, bet uguns nonāca 200 pēdu attālumā no degustācijas zāles un vīna dārza,' viņš teica Vīna skatītājs . 'Vietējie iedzīvotāji palīdzēja ugunsdzēsības līnijās, un ugunsdzēsēju automašīnas bija ierindotas ik pēc 50 pēdām pa Meyers Grade ceļu, kas galu galā bija uguns līnija. Tas ir mežonīgs ražas sezonas sākums, tas ir skaidrs. '

Napa

Napā ceturtdienas pēcpusdienā izcēlās ugunsgrēks kalnos virs Kalona vīna dārza. Cal Fire to nodēvēja par Mondavi ugunsgrēku. Ātra ugunsdzēsēju mašīnu un gaisa pilienu izvietošana to kontrolēja.

Nenoteiktāka situācija bija ielejas austrumu pusē, kur pauguros liesmas ir iztērējušas suku. Trešdienas vakarā bija bažas, ka uguns pārņems Howell kalnu. Apkārtnē bija izplatījušies ugunsgrēki, kas izraisīja evakuāciju Angvina un Briežu parka kopienās.

“Mondavi Ceturtdienas pēcpusdienā Napa ielejā aiz Bekstofferas vīna dārziem kalnos gruzd uguns. (Džastins Salivans / Getty Images)

Džons Konovers, PlumpJack, Cade un Odette Estate ģenerālmenedžeris un partneris, sacīja, ka Keidam Hovellas kalnā trešdienas vēlā pēcpusdienā tika izsniegts obligāts paziņojums par evakuāciju. 'Es pirms pusdienlaika nosūtīju personālu mājās gan viņu drošības labad, gan tāpēc, lai automašīnām un kravas automašīnām novirzītos no ceļa,' viņš teica, piebilstot, ka visas četras PlumpJack portfeļa vīna darītavas šodien ir slēgtas drošības labad. 'Mums ir paveicies, ka mums ir četras vīna darītavas. Rīt Sv. Helēnā mēs Cade izvēlamies Sauvignon Blanc, kas tagad tiks sasmalcināts PlumpJack.

Maiks un Rendijs Danns no Dunnas, kas atrodas arī Howell kalnā, ziņoja, ka uguns, šķiet, palēninājās un palika apmēram 5 jūdzes no viņu īpašuma. 'Tagad ir vēss laiks, bet ceļi joprojām ir slēgti,' sacīja Maiks. 'Mēs ar Rendiju palicām šeit, vīna darītavā, ar vecu ugunsdzēsēju mašīnu, kas pilnībā darbojas.'

Hovellas kalna austrumu pusē atrodas Pāvesta ieleja, kas pēdējos gados ir kļuvusi arvien populārāka vīnkopībai. Tur atrodas Sv. Supērijas dolāru sētas rančo, kas aptver 1530 plus hektārus, no kuriem 500 ir apstādīti vīnogulājiem. Izpilddirektore Emma Svaina sacīja, ka viņi ražu sāka pirmdien, 17. augustā, un cerēja turpināt novākšanu. 'Uguns ir nonākusi mūsu īpašumu līnijā, un mēs esam izgriezuši ugunsdrošības joslas, lai to nepieļautu,' viņa teica, norādot, ka draugi un kaimiņi ir bijuši gatavi ar ūdens kravas automašīnām un buldozeriem.

Svains teica, ka viņiem ir paveicies, ka viņiem ir ievērojama neapbūvēta platība ap Dollarhide vīna dārziem, tāpēc uguns tuvums nav tik tuvu, kā varētu būt. 'Pateicoties vēja virzienam, mums ir bijis minimāls dūmu daudzums, pat mazāk nekā mēs redzam ielejā.'

sarkanā vs baltvīna garša

Sekojiet līdzi svarīgākajiem vīna stāstiem, izmantojot Wine Spectator bezmaksas Jaunāko brīdinājumu brīdinājumi .


Vintners Brūss Neierss ar ģimeni dzīvo Konas ielejā, uz dienvidiem no Pāvesta ielejas. Neyers teica, ka Napas apgabala šerifs ieradās ar obligātu evakuācijas rīkojumu trešdienas vakarā. Pagaidām viņi ir izvēlējušies palikt. 'Mēs redzam daudz dūmu,' viņš teica. 'Atklāti sakot, mēs neredzam neko citu kā tikai dūmus.' Neyers arī apraksta, ka ir labāk sagatavojies no nesenajiem ugunsgrēkiem, ieskaitot to, ka viņiem ir iesaiņoti maisi un pat maisi ar kārumiem un pavadas, kas ir gatavs viņu korgijam Henrijam. 'Būsim atklāti. Ja jūs pēdējos trīs vai četrus gadus dzīvojat Kalifornijas ziemeļos un neesat gatavs ugunsgrēkam, jūs nepievēršat uzmanību.

Aetnas ugunsgrēks, kas atrodas Napas un Ezera apgabalos, ir pietūcis 4500 hektāru garumā, bez ierobežojumiem. Un Apaļais ugunsgrēks ir izcēlies Leikas apgabalā uz ziemeļiem no Midltaunas, kas pirms dažiem gadiem gandrīz tika iznīcināts un atrodas 4000 akriem bez ierobežojuma.

kādam vīnam ir viszemākais cukura saturs

Centrālā piekraste

Monterejas apgabala upes ugunsgrēks pie Salinasas ir sadedzinājis vairāk nekā 48 000 akru, un Cal Fire ziņo, ka uguns turpina degt visos virzienos. Tieši uz dienvidiem no Sanfrancisko, CZU komplekss San Mateo un Santakrūzas apgabalos ir iztērējis vairāk nekā 74 000 hektāru. Ugunsdzēsēji visu nedēļas nogali smagi cīnījās, lai no pirmdienas rīta sasniegtu astoņu procentu ierobežojumu. Evakuēti vairāk nekā 68 000 cilvēku un iznīcinātas 20 struktūras. Viens no Kalifornijas vecākajiem štata parkiem - Big Basin Redwoods, tika nopietni bojāts, tostarp bojāti tā kempingi un 1000 gadus vecie sarkanie koki.

Lielā baseina vīna dārzu dibinātājs un vīndaris Bredlijs Brauns sacīja, ka viņi ir evakuējušies otrdien, 18. augustā, un ka uguns deg pusjūdzes attālumā no vīna darītavas. 'Es uzskatu, ka, tā kā vīna dārzs nodrošina daudz aizsargājamas vietas, viņiem varētu būt izvietota ugunsdzēsēju brigāde, lai turētu uzmanību ugunij uz rietumiem un, cerams, aizsargātu mūsu vīna darītavu un manu māju,' sacīja Brauns. Pirmdienas rītā atskanēja ziņa, ka vīna darītava joprojām stāv, bet Brauna māja ir sadegusi.

“Napa Valodbridžas ugunsgrēka laikā Sonomas apgabalā lidmašīna nogremdē ugunsgrēku uz kores. (JOSH EDELSON / AFP)

Runājot par ražu, Brauns sacīja, ka viena no viņa lielākajām bažām ir tā, ka viņiem nav ražas apdrošināšanas. 'Ja virs vīna dārza dūmi kādu laiku kļūst blīvi, vīnogas tiks sabojātas,' viņš teica. 'Tas nozīmētu milzīgus, neatgūstamus zaudējumus un zaudētu visu īpašuma gadu.'

Tirdzniecības asociācijas Santakrusa kalnu vīnu izpilddirektors Keikilani Makkejs sacīja, ka bažas par dūmu piesārņojumu ir ievērojamas. 'Nav vēja, un pelni un dūmi nosēžas uz vīna dārziem. Pastāv bažas par to, ka principā zaudē visu ražu. ”

Džefs Pisoni pagājušajā nedēļā teica, ka viņa ģimene strādā, lai aizsargātu savu vīna dārzu Santa Lūcijas augstienē. 'Mans brālis Marks ir tur ar savu vīna dārzu komandu, kas šobrīd buldozē un būvē uguns līnijas ap mūsu Pisoni vīna dārzu, tikai gadījumā, ja uguns turpinās uz dienvidiem,' viņš teica. 'Viņš arī pārklāja akas ar smilšu maisiem, lai aizsargātu ūdens padevi. Diemžēl valstij nav pietiekami daudz resursu, lai palīdzētu visur, tāpēc arī audzētājiem un lauksaimniekiem ir jābūt tur. '

Cal Fire sacīja, ka Kalifornijas ziemeļu un centrālajā daļā ir sadedzinājuši vairāk nekā 350 000 hektāru, un ugunsdzēsēji glābēji un citi reaģētāji ir izplatīti, jo visā valstī joprojām deg 23 nozīmīgi ugunsgrēki. Ir pieejams papildu gaisa atbalsts, taču dažkārt tas ir ierobežots dūmu daudzuma dēļ gaisā, kas neļauj gaisa atbalstam darboties droši. Divas lielas tankkuģu lidmašīnas, kas pārveidotas par 747, pirmo reizi devās uz LNU kompleksu, lai ceturtdien veiktu pilienus, un, cerams, būtiski ietekmēs ugunsgrēku.