Lielākā daļa dzeršanas spēļu nav tik izsmalcinātas. Šis ir. Lūk, kā spēlēt vīna degustācijas - vīna degustācijas spēli, kur astoņi vīni sacenšas par VIENO numuru.
ko lietot šerija vietā
Starp 100 punktu vērtēšanas sistēmām, aklām degustācijām un neskaitāmām balvām, kuras jāizcīna, konkurence noteikti ir mūsdienu vīna pamatā. Tātad, kāpēc neņemt mazliet šo prieku uz jūsu pašu iknedēļas vīna degustācijām?
Šis ir DIY ceļvedis, lai izveidotu marta trakuma stila vīna degustācijas spēli jums un jūsu draugiem, ģimenei vai sociālajam vīna klubam. Tā ir lieliska iespēja izmēģināt jaunus vīnus, pārbaudīt sevi aklas degustācijas prasmes, un varbūt - vienkārši varbūt - nopelniet dažas lielīšanās tiesības.
Kā spēlēt vīna kronšteinus
Vīna kronšteini (aka Wine Madness) ir vīna degustācijas spēle, kuru daudzi vīna klubi gadu gaitā ir spēlējuši ar dažādām variācijām, taču ir sākuši pievērst uzmanību tādiem masveida pasākumiem kā Somm trakums .
Katrā kārtā viens vīns nostājas pret otru, un uzvarētājs pāriet uz nākamo kārtu. Pēdējā kārtā abi top vīni (no kronšteina abām pusēm) saskaras pēdējā aklajā degustācijā.
Uzziniet manas vīna degustācijas metodes
Izbaudiet Madeline tiešsaistes vīna apguves kursus ērti savā virtuvē.
Iepērcies tūlīt 
Ko tev vajag
- 8 vīni, tematiski (vairāk par to vēlāk)
- 1 galvenā kronšteins
- 1 konkurenta kronšteins visiem apmeklētājiem
- Papīra maisiņi vai alvas folija
- Degustācijas brilles
- Papīrs un pildspalvas piezīmēm, balsojumiem un partitūrām
- Neobligāti: Vīns Degustācijas žurnāls vai Vīna paliktņi
Vīna pirkšanas padoms
Ja pats nepiegādājat visu vīnu, paziņojiet visiem tēmu, lai jūsu puse varētu koordinēt savu darbību (lai izvairītos no vienas pudeles dubultošanās).
Ieteicams izvēlēties arī cenu ierobežojumu, lai cilvēki nejustu vēlmi izlauzties, spēlējot vīna degustācijas spēli.
Pirmais solis: izvēlieties tēmu
Noteikti ir iespējams spēlēt šo spēli ar nejaušu vīnu sortimentu, un tas pat var būt ideāls gadījumiem, kad vēlaties spēlēt steigā ar to, kas jums ir. Bet, kad runa ir par attīstot savu aukslēju, vienkārši izvēloties tēmu vīniem, kurus jūs dzerat spēlē, ir labākais risinājums.
→ Vecā pasaule pret jauno pasauli
Ideja ir izvēlēties viena vīna četras Vecās pasaules versijas un četras Jaunās pasaules versijas, un pēc tam ļaut šīm pusēm to hercogot, līdz galīgajam atklāšanai tiek izvēlēts uzvarētājs no abām pusēm. Tas var būt tikpat specifisks kā valsts vai reģions, vai vienkārši tikpat plašs kā “Jaunā pasaule pret veco pasauli”.
Izmēģiniet: Širazs pret Syrahu , Vašingtonas Riesling pret vācu Riesling, Vecā pasaule Cabernet Sauvignon pret Jauno pasauli Cabernet Sauvignon vai Oregon Pinot Noir pret franču Pinot Noir.
→ Silts klimats pret vēsu klimatu
Būtībā tas pats, kas iepriekš, bet tam pašam vīnam izvēlieties siltas un vēsas klimata variācijas.
Izmēģiniet: franču Sauvignon Blanc pret Jaunzēlandes Sauvignon Blanc, Kalifornijas Šardonē pret Šablisu , Francūzis Malbecs pret argentīnieti Malbeku.
→ Rotgutas karš
Ne delikātām aukslējām! Izvēlieties kādu no vīniem, kuriem jābūt zemāk par noteiktu cenu. Lētāk, jo labāk: labākais no sliktākajiem.
Izmēģiniet: degvielas uzpildes stacijas vīni, pārtikas preču veikalu vīni , sliktas kastes, cukura bumbas.
Vai vajag vairāk ideju? Pārbaudiet 12 vīna lidojuma idejas
2. darbība: atzīmējiet tos un somu
Savāc visus vīnus un izveido tos aklo degustācijai. Parasti šāda metode ir to iesaiņošana alvas folijā vai ievietošana papīra maisiņā. Skaidri numurējiet katru no tiem un pievienojiet skaitļus iekavās: 1. vīns pret 2. vīnu utt.
Lai nesabojātu neredzīgo degustāciju sev, aptiniet visus vīnus uz augšu un pēc tam mainiet to pozīcijas, līdz esat pazaudējis izsekojamību, kurš no kuriem ir viens (domājiet par to kā par 8 vīnu monte).
2 glāzes sarkanvīna kaloriju
3. solis: garša un rezultāts
Tagad mēs esam jautrajā daļā: degustācijas daļā! Sāciet pirmajā kārtā, visiem ielejot vīna Nr. 1 garšu. Seko Četru posmu degustācijas metode un pierakstiet savas domas.
Pēc tam izlejiet visiem glāzi 2. vīna un atkārtojiet. Tas varētu palīdzēt visiem, ja viņiem ir vairāki degustācijas glāzes lai viņi varētu tuvāk salīdzināt vīnus. Visbeidzot, visi balso par savu iecienītāko: kurš vīns saņem visvairāk balsu, tas pāriet uz nākamo kārtu.
Nogaršojiet un nobalsojiet par nākamajām trim vīna kārtām (3 pret 4, 5 pret 6 un 7 pret 8) un sagatavojieties pusfinālam (sekojiet zemāk redzamajai diagrammai). Dzert un balsot!
Izvēles vienumi
Ja vēlaties nedaudz vairāk virzienu, mēs piedāvājam pāris noderīgus rīkus:
- Vīna degustācijas žurnāls Šie žurnāli izsauc jūsu aukslēju, kamēr jūs veicat piezīmes.
- Vīna degustācija Placemats palīdzēs degustētājiem ātrāk noteikt vīna kvalitāti, izmantojot četrpakāpju metodi.
Noklikšķiniet uz Attēls, lai skatītu PDF
4. solis: izvēlieties uzvarētāju!
Pēc pusfināliem tas nonāk līdz pēdējai kārtai. Nepalaidiet garām iespēju šeit parādīt lielu izrādi. Mest konfeti, uzmundrina baru un liek savam skaļākajam draugam kliegt: “Gatavosimies dārdošanai!” Ekspromta puslaika šovi ir ieteicami, bet nav obligāti.
Ielejiet pēdējos divus vīnus, pievienojiet piezīmēm (vīnam var būt gāzēts un atvērts līdz šim laikam diezgan daudz, ja neesat to dekantējis, tāpēc nebrīnieties, ja mainās jūsu viedoklis) un nobalsojiet.
Apkopojiet balsis un apsveiciet uzvarējušo vīnu!
dzerot alkoholu, mana seja kļūst sarkana
Kā uzvarēt
Bet vai jāuzvar tikai vīns?
Ir dažādas variācijas par to, kā tiek uzvarēta šī spēle, tostarp Somm Madness versija, kas koncentrējas uz vīnziņiem, kuri sacenšas iekavās. Bet mēs uzskatām, ka draudzīgai pēcpusdienai, kad dzerat kopā ar draugiem vai klubu, vīnam patiešām vajadzētu būt uzmanības centrā. Galu galā, iespējams, pietiek tikai ar to, lai uzzinātu, kurš vīns pēc balsojuma tika uzskatīts par labāko. Iespējams, ka jums vienkārši ir bijis pietiekami daudz vīna, kas jums patiešām vairs nerūp.
Bet, ja jūs vēlaties pievienot nelielu konkurenci (vai vienkārši papildināt lietas ar dažām variācijām), mēs iesakām kādu no šiem spēles stiliem:
Tas, kurš atnes labāko vīnu, uzvar! Sanāciet kopā astoņus cilvēkus, visiem līdzi ņemot vīnu. Tas, kurš atnesa vīnu, kas uzvar pēdējā kārtā, saņem sava veida balvu: izvēloties nākamās iekavas tēmu, nav jāmaksā par nākamo spēli utt.
Uzvar tas, kurš balsoja visprecīzāk! Sekojiet vīniem, par kuriem visi balsoja, un tas, kurš visbiežāk izvēlējās vīna uzvarētājus, saņem vainagu! Tas ir, ja jūs plānojat vainagu. Hmm ... varbūt man vajadzētu pievienot “vainagu” sarakstam “Kas jums nepieciešams”.
Somm stils! Spēlējiet spēli kā parasti, bet vai visi mēģina uzminēt, kurš vīns tas ir pēc garšas. Pēc vīnu atklāšanas uzvar tas, kurš pareizi uzminēja visvairāk vīnu.
Padomi par vīna kronšteinu spēlēšanu
Sekojiet līdzi savām lietām!
Ja vīns uzvar kārtā, tas nozīmē, ka jūs to drīz atkal nobaudīsit, un, ja jūs to iztukšojāt pirmajā kārtā, jums neveicas.
Mēģiniet paredzēt, cik daudz vīna jums būs nepieciešams, pamatojoties uz to, cik cilvēku spēlēs. Ja tas ir daudz, nebaidieties lūgt cilvēkus atnest papildu pudeli. Sliktākais scenārijs: vīns zaudē 1. kārtā, un pēc uzvarētāja izvēles jūs esat ieguvis daudz papildu!
baltvīns vai sarkanvīns ar suši
Saprātīgi izvēlieties iekavas!
Mēs šeit esam izveidojuši 8 kronšteinu sistēmu, taču, ja jūs patiešām vēlaties no tā izveidot lielu notikumu, varat brīvi paplašināties līdz 16, 32 vai pat 64 vīnu kronšteinu stilam.
Jo vairāk vīnu iekļausies, jo lielāka varbūtība, ka jūs to izspēlēsit vairāku dienu laikā. Pēcpusdienas laikā var spēlēt 8 kronšteinu spēli, taču pilnīgas marta trakuma stila 64 galvenes laikā jūs varat baudīt vairākas nedēļas ilgu vīna klubu!
Ēdiet un turiet ūdeni parocīgu.
Tāpat kā jebkura vīna ballīte, pārliecinieties, ka jūs un jūsu viesi jūties labi, mitrināti un pilnībā. Nekas nebeidz vīna kronšteinu spēli ātrāk nekā viesi, kuri ir tik iereibuši, ka nespēj izsekot, kurā kārtā viņi ir!
Arī plusi: atceries nospļauties!
Vīna degustācija Placemats
Izmantojiet šos degustācijas paliktņus savā nākamajā vīna degustācijas spēlē!
Pērc tagad